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Brasserie zur Simme - chez Marco in Zweisimmen

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"Der Anfang der Fast-Food-Ära war vielleicht das Ende von Grossmutter's Küche, aber nicht das Ende guten Kochens!"

Die Brasserie zur Simme im Simmental empfängt ihre Gäste mit Leidenschaft und gelebter Gastfreundschaft. In einem Haus befinden sich zwei Restaurants: Die Brasserie und das Chez Marco. Das Angebot ist frisch, unkompliziert, regional und zeitgerecht.

Telefon
03372221166
Adresse
Bahnhofstrasse 1
3770 Zweisimmen
Öffnungszeiten
 geschlossen
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag







Sitzplätze
innen: 85, aussen: 40
Auszeichnungen
Küche
Café, Französisch, Glutenfrei, Gourmet, Italienisch, Laktosefrei, Schweizerisch, Vegetarisch
Ambiente
am Fluss, Business, Elegant, Familiär, Festlich, Klassisch, Romantisch, Rustikal, Terrasse/Garten, Trendy
Services
Bankett, Barrierefrei, Events, Hochzeiten, Parkplatz, TV, WLAN
Zahlungsmöglichkeiten
 
   
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Bewertungen

  • Gesamtbewertung
    4.9
  • Küche
    5.0
  • Service
    4.9
  • Ambiente
    4.8
  • Preis/Leistung
    4.8
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Hausspezialitäten

  • Pia`s Rindstatar mit Tête de Moine und einem Laugenbretzel

    36.00

  • Frische Kalbsleber à la Marco mit Schalotten, Kräutern und knuspriger Rösti (es het solang‘s het)

    36.00

  • Paniertes Schweinsschnitzel mit Preiselbeerkompott, neuen Kräuterkartoffeln und Gurkensalat

    29.00

  • Eiskaffee zur Simme Latte Macchiato-Eis und Arran Gold - Single Malt Whisky Cream (leicht alkoholhaltige Rahmglace)

    12.50

  • Hausgemachtes Tobleronemousse mit Double Crème Meringues-Eis

    13.00

  • Brasserie «Träumli“ Double Crème Meringues-Eis mit “Nydeltäfelisauce” und frischen Nydeltäfeli

    14.00

  • Eine schöne Auswahl von Käsen aus der Region

    18.50

  • «Frühlings-Salat» Feine Blattsalate mit grünem Spargel, Gurken, rosa Grapefruit und Lenker Rohschinken

    22.00

  • Frühlings-Bowl» Spargelgemüse mit rotem Linsotto, Schottischem Lachs, leichtem Bärlauchschaum und frischen Frühlingszwie

    31.00

  • Simmentaler «Rindsentrecôte» mit Marco`s Kräuterbutter, Thymianjus und frischem Ofen-Kartoffelgemüse

    45.00

  • Marco`s Hackbraten mit Pflaumen gefüllt an «Vieille Prune»-Bratenjus mit Bärlauchspätzli und Gemüse vom Markt

    31.00

  • Fisch nach Tageseinkauf auf weissem Spargelrisotto mit Absinthschaum

    44.00

Kommentare von Gästen

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