Authentische afghanische Küche – Tradition, Gastfreundschaft, Leidenschaft und Geschmack aus Kabul im Herzen von Basel.
Unsere Gerichte werden mit viel Sorgfalt, ausgewählten Gewürzen und nach authentischen, über Generationen weitergegebenen Familienrezepten zubereitet.
Aromatische Reisgerichte, saftige Grillspeisen und ausschliesslich selbstgemachte Spezialitäten stehen im Mittelpunkt – eine Küche, die Geschichten erzählt: von Tradition, Herkunft und echter Leidenschaft.
Afghanische Gastfreundschaft bedeutet für uns mehr als gutes Essen – sie steht für Wärme, Gemeinschaft und das Gefühl, willkommen zu sein.
Ein Ort, an dem sich Kulturen begegnen und jeder ein Stück Zuhause finden darf.
Ob ein gemütliches Abendessen, ein Treffen mit Freunden oder ein besonderer Anlass – bei Amani’s laden wir Sie ein, den Reichtum und die Vielfalt der afghanischen Küche zu entdecken.
Zartes Lammfleisch vom Grill, serviert mit Qabeli Palau (Basmati-Reis mit Rosinen und Karottenstreifen) und einer Kurkuma-Kartoffelsauce. 38.00
Borani Banjan
Geschmorte Auberginen, serviert mit einer Quark-Joghurt-Sauce und getrockneter Minze. Dazu reichen wir unser selbstgemachtes afghanisches Brot. 20.00
Narenj Palau
Fein duftender Basmati-Reis mit kandierten Orangenschalen, begleitet von einem Rindfleischragout, zarten Fleischbällchen (Kofta) und einer mild gewürzten Kartoffelsauce. 35.00
Ashak
Selbstgemachte Teigtaschen gefüllt mit Lauch, serviert mit Hackfleischsauce, Joghuertsauce und Linsen-Garnitur. Vegan oder Vegetarisch auch möglich (Linsen-Garnitur) 28.00
Shire Yakh (Afghanisches Signature-Eis)
Traditionelle selbstgemachte afghanische Eisspezialität mit cremiger Konsistenz, verfeinert mit Pistazien. 12.00
Kommentare von Gästen
Lena F.
bewertet am 01.06.2026
«
Bitte das Aubergine Borani dauerhaft auf die Karte
»
Cornelia R.
bewertet am 28.05.2026
«
Sehr aufmerksamer Service, das Essen schmeckt sehr, sehr gut
»
Laetitia P.
bewertet am 27.05.2026
«
Kasim is a wonderful Host, he and his Team always provide amazing service with high quality food! 100% recommend if you want to eat good food and also try new fun cocktails!!
»
Monique G.
bewertet am 26.05.2026
«
Exquisite Küche, charmante und äusserst professionelle Bedienung, stilvolles Ambiente - ein Geheimtipp in der Basler Gastronomieszene.
»
Patricia m.
bewertet am 21.05.2026
«
vielleicht mal was Neues a Karte
Geflügel war recht gesalzen toll Hinten draussen zu sitzen Manko in Basel
»
Hofmann M.
bewertet am 18.05.2026
«
Relativ lange Wartezeiten, bis Service kam, obwohl anfangs nur wenige Gäste. Allerdings sehr freundlich.
»
Saskia E.
bewertet am 16.05.2026
«
Es war wunderbar!
»
Silvia A.
bewertet am 12.05.2026
«
Der Aperitiv und das Mittagessen waren ausgezeichnet.
Und das Dessert wurde sogar extra zubereitet! Es war alles wunderbar- wir kommen bestimmt wieder!
»
Simone H.
bewertet am 10.05.2026
«
Essen top, sehr schöne Teller/Geschirr. Nettes Personal, aber bis die Getränke z bsp da sind, dauert es relativ lange. Es hatte (so glaube ich) auch Leute, die viel zu lange auf den Service warteten, die sind einfach wieder gegangen. Schade.
»
Gregor S.
bewertet am 06.05.2026
«
Da wir früh dort waren, hatten wir das Glück vom Koch begrüsst und beraten zu werden. Seine Empfehlung (1x vegetarisch, 1x Huhn) war so was von lecker, beinahe göttlich! War sicher nicht das letzte Mal. Danke!
»
Heinz M.
bewertet am 03.05.2026
«
Ich bin öfters bei Ihnen, ich bin immer sehr zufrieden gewesen, aber jetzt muss ich Ihnen sagen, dass Sie Ihr Menue Angebot von Zeit zu Zeit verändern sollten, denn sonst wird Ihr Angebot für mich langweilig.
»
Lea H.
bewertet am 29.04.2026
«
- Blumiger Geruch innen, war für mich persönlich etwas stark
- Terassentische aus Metall, nicht so meins
(Kritik auf hohem Niveau)
+ absolut alles andere. Es war wunderbar, wir kommen wieder!
Herzlichen Dank!
»
Li N.
bewertet am 25.04.2026
«
Wir waren noch nie afghanisch essen und wurden sehr positiv überrascht. Das Essen war unglaub***ch gut, auch die Drinks (auf die wir am Anfang ein wenig warten mussten, der Kellner hat sich jedoch sehr nett dafür entschuldigt). Ich komme sicher wieder!
»
Joana K.
bewertet am 25.04.2026
«
Der Service sehr freundlich und das Essen sehr fein! Aber leider warteten wir über 30 Min. auf unsere Getränke und es kam selten bis nie jemand vorbei um abzuräumen, zu fragen ob wir noch was brauchen, etc.
»
Christina B.
bewertet am 24.04.2026
«
The restaurant has a cozy atmosphere. The presentation and the taste of the food is outstanding. I especially enjoyed the eggplant starter. The dumplings were also delicious.
»
Patricia m.
bewertet am 19.04.2026
«
Aubergines als Vorspeise toll
einen Gewürztee erhalten zu können wär toll mochten s helle Lokal kommen gern i Sommer wieder war echt fein
»
Niels G.
bewertet am 17.04.2026
«
Mir hat das Ambiente sehr gefallen und das Essen war sehr gut. Ausserdem wurden wir sehr freundlich empfangen und bewirtet.
»
Gabrielle L.
bewertet am 16.04.2026
«
Der Service ist zwar rührend und freundlich aber völlig überfordert.
»
Melanie B.
bewertet am 16.04.2026
«
Sehr freundliches Personal, lockere Atmosphäre und super leckeres Essen. Nur zu empfehlen!
»
Daniel E.
bewertet am 14.04.2026
«
The lamb was perfectly seasoned and seared. The combination of rice and raisins with carrots is adds to the dish. Well done! Will come again.
»
Anne-Catherine B.
bewertet am 12.04.2026
«
Wir haben den Abend bei Ihnen genossen. Sehr freundliche Bedienung und gutes Essen mit raffinierter Schärfe und orientalischer Note.
»
Corinne T.
bewertet am 10.04.2026
«
Sehr leckere Gerichte. Sehr freundliches Personal. Nette Atmosphäre, jedoch ein wenig laut. Wir kommen wieder.
»
Stéph Z.
bewertet am 10.04.2026
«
Das vegetarische Mittagsmenu war ein Traum, sowohl was Geschmack als auch Optik anbelangt!
Und wir haben Grünen Tee mit Kardamom probiert: was für eine Entdeckung!
»
Ursula W.
bewertet am 08.04.2026
«
Äusserst freundliches Personal. Die Auberginen-Vorspeise hat uns ganz besonders gut geschmeckt. Den Besuch des Chefs am Tisch und das kurze Gespräch haben wir zudem sehr geschätzt. Weiter so!
»
Christine B.
bewertet am 31.03.2026
«
Vielen Dank!
Wir haben heute sensationell gut bei euch gegessen! Das Essen war wirklich ausserordentlich gut, geschmacklich top und auch die Bedienung sehr freundlich und zuvorkommend;-) alles perfekt und wir kommen sehr gerne wieder! Bis bald:-)
»
Regula M.
bewertet am 27.03.2026
«
Sehr freundliche Bedienung, hatte sogar Zeit für ein kurzes Gespräch, obwohl sie nur zu zweit waren für viele Gäste.
Ausgezeichnete Auberginen-Vorspeise!
Auch die Hauptspeisen sehr raffiniert und fein!
Wir kommen wieder! Danke!
»
Christa Z.
bewertet am 27.03.2026
«
Danke, das Essen war wunderbar und das Lokal ist sehr schön, sehr schön eingerichtet.
Einzig störend ist der Lärmpegel, etwas Schalldämmendes würde vielleicht helfen.
»
Andreas W.
bewertet am 26.03.2026
«
Authentische Küche, guter und freundlicher Service!
»
Andy P.
bewertet am 26.03.2026
«
Der Geräuschpegel im Restaurant ist bei Anwesenheit mehrer Gäste sehr laut. Es gibt einfache Schalldämpfende, kostengünstige Möglichkeiten wie z.B. Bilder, Deckenplatten, Wandplatten, Bilder, dekorative Stoffe....
»
Irina Z.
bewertet am 26.03.2026
«
Wir kommen gerne wieder, sehr freundliches und hilfsbereites Personal, sehr leckere Küche!
»
Maja S.
bewertet am 20.03.2026
«
Die Gerichte waren hervorragend, die Portionen mehr als genug und die Preise entsprechen der hohen Qualität der Küche. Wir haben es sehr geschätzt, dass die Vorspeise spontan angepasst wurde, weil die Bolani nicht zubereitet werden konnten. Das
Mehr Ambiente war sehr einladend und die Bedienung äußerst kompetent und aufmerksam. Wir werden das Restaurant gerne weiterempfehlen und freue mich auf den nächsten Besuch. Weniger
»
Elisabeth B.
bewertet am 19.03.2026
«
Wunderbar: Körniger Reis mit Rosinen, gehackten Pistazien und feine Rüeblistreifen, Kartoffeln an Sauce und pikant gewürztes, grilliertes Pouletfleisch.
Dazu wäre ein grüner Salat willkommen gewesen.
Erfrischender afghanischer Eistee.
»
Jonathan A.
bewertet am 17.03.2026
«
Vielen Dank, dass wir Ihre Gäste sein durften. Es war einmal mehr bezaubernd!
»
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