Jeweils während dem Basler Weihnachtsmarkt Ende November bis am 23. Dezember auf dem Münsterplatz: Unser gemütlich eingerichtetes Fonduestübli in welchem wir alle herzlich Willkommen heissen. Geniessen Sie das feine Fondue, einen Glühwein oder heisse Backwaren zum Mitnehmen. Reservation empfohlen.
Wacker-Huusfondue Käsefondue moitié-motié
Käsefondue mit Bergblüten 27.50
Hausgemachte Quiche
5.50
Glühwein
5.50
Kommentare von Gästen
Frank K.
bewertet am 14.12.2025
«
Leider wurde unser Fondue vergessen, so das min. 5 Tische, die nach uns kamen, das Fondue führer bekamen.
Ansonsten war alles in Ordnung, wir kommen gerne wieder. Waren nun schon das 4 mal da.
Es wäre gut, wenn man zukünftig auch mit Karte bezahlen könnte.
»
Jeannine S.
bewertet am 14.12.2025
«
Die Stimmung und Ambiente ist leider etwas hektisch. Wir haben den Abend jedoch sehr genossen. Das Fondue war lecker. Und Hugo unser Service-Men war sehr sympathisch und Hilfsbereit.
Die Reservationserinnerungen per SMS und Mail sind super.
Mehr Schreibt dort doch gross und fett hin, dass man bar bezahlen muss. Wir hatten Glück, dass wir genug Bargeld mithatten. Und mussten beim bestellen zuerst rechnen für was es reicht. War kurz etwas ungemütlich.
Ansonsten, danke es war toll Weniger
»
Peter G.
bewertet am 14.12.2025
«
Es ist bei uns eine Tradition das Fonduestübli am Weihnachtsmarkt zu besuchen.
»
Astrid G.
bewertet am 13.12.2025
«
Bestes Fondue, jedes Jahr sind wir wieder aus Neue begeistert☺️
»
Sonja A.
bewertet am 13.12.2025
«
Sehr freundliches Personal und das Fondue wird sehr zeitnah serviert
»
Barbara Z.
bewertet am 13.12.2025
«
Wir kommen jedes Jahr aus der Innerschweiz nach Basel - nur wegen euch!
»
Peter J.
bewertet am 13.12.2025
«
Einmal mehr eine gute Wahl bei Ihnen zum Fondue einzukehren.
Tisch direkt am Eingang war ein wenig ungemütlich (kalte Zugluft)
»
Andrea G.
bewertet am 12.12.2025
«
Im Vergleich zum Vorjahr fehlte es dem Servicepersonal an Freundlichkeit! Schade, aber wir kommen wieder im 2026.
»
Marianne Q.
bewertet am 12.12.2025
«
Ein 2. Glas für Mineralwasser, ohne dass man dafür bitten muss wäre super. Sonst super
»
Maya R.
bewertet am 12.12.2025
«
We ate the truffle fondo. The food was great and our server was really nice. It was super busy and it took a while until someone approached us, but the food arrived pretty fast. We order one Glüewein but they accidentally served us two. When we told
Mehr it to the waitress (a different one then the guy who took the order and was great), she got mad and gave us a really bad feeling. Also, the tables were too close to each other so we actually sat back to back with other people... All and all, it was a good place to have lunch and we'll probably give it another try. Weniger
»
Jenny T.
bewertet am 12.12.2025
«
Es war wie immer super, das Gesamt Bild hat gestummen.
»
Roswitha M.
bewertet am 11.12.2025
«
Wie immer Fondue sehr gut. Ein must have am Weihnachtsmarkt!
LG
ROSWITHA MÜLLER
»
Hans B.
bewertet am 11.12.2025
«
Wonderful admosphere and very friendly service.
There is no place to hang your winter-coat, which is extremely unpractical when using the small seats without backrest. Prices are very Swiss. Only cash payment possible, which is highly unpractical as there are no teller-machines nearby.
»
Barbara S.
bewertet am 10.12.2025
«
Leider für 3 Personen gleich viel Käse wie für zwei, waren nicht die einzigen, Brot gabs reichlich, aber zuwenig Käse dazu, auch die Herren am Tisch hinter uns waren über die spärlichen Portionen entäuscht.
Hätte auch etwas heisser sein dürfen.
»
Sigrist E.
bewertet am 10.12.2025
«
Ein rundum schönes Erlebnis mit feinem Fondue, gutem Wein und sehr freundlicher Bedienung - gerne wieder 🫶
»
Andreas S.
bewertet am 10.12.2025
«
Es war alles wunderbar. Eine kleine Oase mitten im schönsten Weihnachtsmarkt. Doch Kartenzahlung akzeptieren ist 2025 ein Muss! Mein Vorschlag, schlagt einfach noch 3% drauf und kommuniziert das auch transparent.
»
Michel J.
bewertet am 10.12.2025
«
Es ist immer wieder schön bei euch!
Wir kommen ja jedes Jahr 2-3 mal zum Fondue essen!
Heute war aber das Fondue nicht so heiss wie sonst! Liegt vermutlich daran, das viel los war.
»
Urs Z.
bewertet am 09.12.2025
«
Unterschied zwischen Kaffe Luz, Kaffe Fertig oder Kaffe mit Schlg kennen sie nicht
»
Philippe D.
bewertet am 09.12.2025
«
Ich kann das Wacker Fonduestübli auf der ganzen Linie bestens empfehlen. Das Fondue, die Ambiente und das Personal waren hervorragend, weiter so!
»
Daniela B.
bewertet am 09.12.2025
«
Ich liebe dieses Fondue. So fein. Wir kommen jedes Jahr. Alles war perfekt. Ein wenig eng aber es passt. Herzlichen Dank d. ***
»
Reto K.
bewertet am 09.12.2025
«
Das Ambiente des Lokals.
»
Melanie B.
bewertet am 09.12.2025
«
Das Fondue war sehr lecker und die Bedienung sehr freundlich.
»
Sylvia W.
bewertet am 08.12.2025
«
Wie jedes Jahr ein Erlebnis von Kulinarik und Ambiente. Kann ich nur empfehlen. Die Vorspeisenplatte war super fein. Das Fondue der Hammer.
Service sehr freundlich. Freu mich schon auf nächstes Jahr
»
Annegret S.
bewertet am 08.12.2025
«
Das Fondue ist immer sehr gut, hoffentlich nächstes Jahr wieder. Sind die Portionen kleiner geworden ?
»
Roland S.
bewertet am 08.12.2025
«
Ganz toller und freundlicher Service 👍😊
»
Andreas B.
bewertet am 08.12.2025
«
Ab 17.00 Uhr Tisch reserviert - 2 Damen waren um 16.55 Uhr immer noch dort (als einzige, alle andern waren schon fort). Sassen dann an einen anderen Tisch, obwohl sie nur bis 17 Uhr einen Tisch zu gute hatten.
-> Personal sollte mehr darauf achten, dass man sich an die Zeiten hält!
»
Désirée M.
bewertet am 08.12.2025
«
Less Service and unfriendly.
»
Thomas G.
bewertet am 07.12.2025
«
Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung, das Fondue war hervorragend und das Ambiente gemütlich und heimelig. Vielen Dank!
»
Morten L.
bewertet am 07.12.2025
«
Es ist schon Tradition, zur Adventszeit im Wackerstübli mindestens einmal Käsefondue zu genießen und immer wieder ist es schön.
Wir kommen nächstes Jahr wieder.
»
Alison B.
bewertet am 07.12.2025
«
Lovely experience. Bit cramped but cosy!! Food was really good. Thank you!
»
Philipp B.
bewertet am 07.12.2025
«
Das Haus Fondue war sehr gut, der Weisswein ebenfalls, aber der Birnenschnaps war viel zu süss. Ambiente und Freundlichkeit der Bedienung absolut top.
»
Sergio B.
bewertet am 06.12.2025
«
Nette Bedienung hatten viel Spass
»
Pascall V.
bewertet am 06.12.2025
«
Nice atmosphere and truffel cheese fondue absolutely dilicious.
»
Reiner M.
bewertet am 06.12.2025
«
Wie immer ein sehr leckeres Fondue und exzellenter Service!
»
Silvia S.
bewertet am 05.12.2025
«
Wie jedes Jahr super.
Danke :-)
»
Gail T.
bewertet am 05.12.2025
«
Love this place and look forward to it every year
»
Urs A.
bewertet am 05.12.2025
«
War wie jedes Jahr ein tolles Erlebnis. Ist seit Jahren fester Bestandteil (mehrmals) der Adventszeit. Freuen uns auf den nächsten Besuch, noch in diesem Jahr.
Dank an Sven Schob und sein Team
»
Philippe D.
bewertet am 05.12.2025
«
Es war wieder einmal ein herrlicher Abend, das Fondue in der speziellen Ambiente top. Ein grosses Lob gehört dem ganzen Service-Team: immer freundlich mit einem Lächeln, weiter so! :-)
»
Sylvia K.
bewertet am 05.12.2025
«
Ja das ist richtig. Es war alles wie jedes Jahr sehr gut und auch alle sehr freundlich.👍😊
»
Jürg N.
bewertet am 05.12.2025
«
Das Personal war sehr nett und aufmerksam.
»
Susanne H.
bewertet am 04.12.2025
«
Wir kommen schon seit vielen Jahren und wurden nie enttäuscht. Es war herrlich und wir haben den Abend genossen.
»
Bea K.
bewertet am 04.12.2025
«
Ein perfekter Abend in der Adventszeit!
»
Stephan H.
bewertet am 03.12.2025
«
Langsam wird es mir zu eng. Umsatz bolzen um jeden Preis? Schade!
»
Cynthia B.
bewertet am 03.12.2025
«
Tout était super, juste le temps d’être servi au début était super long
»
Silvia S.
bewertet am 03.12.2025
«
Sehr schönes Ambiente mit besonders gutem und freundlichem Service. Das Fondue mit Trüffel war hervorragend. Vielen herzlichen Dank und wir freuen uns schon jetzt auf einen weiteren Besuch im nächsten Jahr.
»
Christoph W.
bewertet am 02.12.2025
«
Das Personal, namentlich Herr Zeiser, hinterliess den Eindruck freudiger Motiviertheit. Die positive Ausstrahlung des ganzen Teams war einfach ansteckend. - Auf die "Unterhaltung" durch die Alphörner hätte man ohne weiteres auch verzichten können.
Mehr Die zwei Alphornisten brachten es fertig, eher wie eine unterklassige Guggemusig zu tönen. Weniger
»
Inge F.
bewertet am 02.12.2025
«
Die Menge für 2 Personen sind knapp berechnet und mann hat noch Hunger.
»
Philippe D.
bewertet am 01.12.2025
«
Das "Plättli" für CHF 40.00 war unseres Erachtens doch sehr klein. - Da stimmt Preis-Leistung nicht wirklich.
Sonst war - wie immer - alles top.
»
Ben M.
bewertet am 30.11.2025
«
The pricing was high. The food, atmosphere and service was excellent and really added to the festive feeling of the overall market.
An English menu would improve the experience and make it easier to communicate with the staff members.
»
Daniel H.
bewertet am 30.11.2025
«
Herzlichen Dank!
»
Michel J.
bewertet am 29.11.2025
«
Vielen herzlichen Dank für die Gastfreundschaft. Wie jedes Jahr waren wir wieder voll begeistert und zufrieden. Auch unseren Freunden die zum ersten Mal da waren, sind begeistert und es hat Ihnen auch sehr gut geschmeckt. Bis am 09.12. dann kommen wir wieder. Lg
»
Margret S.
bewertet am 29.11.2025
«
Wir fühlten uns sehr wohl. Am Abend lieber reservieren. Die Sitzbänke haben keine Lehne (ist für ältere Leute vielleicht noch wichtig zu wissen). Klare Empfehlung!
»
Urs H.
bewertet am 29.11.2025
«
Liebes Fonduestübli Team.
Seit Jahren geniessen wir das Fonduestübli 😋 und Team und hoffen, dass das noch viele, viele Jahre so bleiben wird.
Vielen, vielen herzlichen Dank an alle 😍
Familie ***
»
Christina K.
bewertet am 29.11.2025
«
Leider nur Barzahlung möglich.
»
Yvette S.
bewertet am 29.11.2025
«
Es war wunderbar, vielen Dank. Netter Service, schönes Ambiente und viele lachende Gesichter. Das Fondue (mit Bergblüten) und das Fleischplättli sehr sehr fein und hübsch angerichtet. Wir kommen bestimmt wieder.
»
Jacqueline Z.
bewertet am 28.11.2025
«
Das einizige was wir jetzt sagen könnten war , das es zu kalt war .
Sonst war alles perfekt
»
Jean-Pierre F.
bewertet am 27.11.2025
«
schnell. freundlich. gut.
»
Susanne J.
bewertet am 10.01.2025
«
Das Personal hat meine 91-jährige Begleiterin sehr freundlich und respektvoll begrüsst, bedient und verabschiedet bis zum nächsten Besuch. Vielen Dank.
»
Mollie B.
bewertet am 06.01.2025
«
It was so good. The best fondue I had while in Switzerland!
»
Thilo H.
bewertet am 06.01.2025
«
Wir waren sehr zufrieden und fühlten uns wohl
»
Tanja Z.
bewertet am 29.12.2024
«
unglaublich netter Service. Komme sehr gerne wieder
»
Tanja Z.
bewertet am 29.12.2024
«
Sehr freundlicher Service. Es könnte etwas wärmer sein, aber war sonst alles super. Danke
»
«
Tolles Ambiente und feines Fondue bei netter Bedienung. Die Portion war - auch für kleine Esser - etwas knapp bemessen.
Wir kommen gerne wieder
»
Silvia D.
bewertet am 23.12.2024
«
Wir hatten einen wunderschönen Abend im Wackerstübli.
Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend.
Fondue schmeckt hervorragend und tolles Ambiente
Gerne besuchen wir das Wackerstübli im nächsten Jahr wieder
»
Sergio P.
bewertet am 21.12.2024
«
Der Service war Top.
Wir waren 2 Personen. Die Menge beim Fondue war unseres Erachtens zu klein. Die Tischnachbarn haben ein Supplement bestellt, dies bestätigt unser empfinden.
Der Käse war für unseren Geschmack zu mild, etwas rezenter hätte uns
Mehr besser geschmeckt aber dies ist Geschmackssache dessen sind wir uns bewusst.
Knoblauch sollte beim kochen/zubereiten hinzugefügt werden und nicht danach, der Geschmack kann sich nicht wirklich entfalten. Weniger
»
Valentina G.
bewertet am 21.12.2024
«
Wir mussten zweimal anzünden, der Käse war nicht so heiß, somit hat sich die Flamme wieder gelöscht.
»
Jean P.
bewertet am 21.12.2024
«
Personnel accueillant
Decorations intérieures raffinées
Tables de 4 personnes trop proches les unes des autres
A l'année prochaine
Passez d'agréables fêtes de noël et
Bonne année 2025
Amicalement
*** et Nicole PETER
»
Marina N.
bewertet am 21.12.2024
«
Es hat uns sehr gefallen. Wir kommen nächstes Jahr wieder.
»
Christine B.
bewertet am 20.12.2024
«
Wir wurden herzlich empfangen der Service war top und das Fondue wie immer sehr fein und genug🤗vielen Dank
»
Denise W.
bewertet am 20.12.2024
«
Alles was fehlt ist, dass man (wie überall sonst auf dem Weihnachtsmarkt) mit Karte bezahlen kann.
Man isst ja für einen Betrag, den man nicht unbedingt in bar herumtragen möchte :-)
»
Roswitha M.
bewertet am 20.12.2024
«
Für uns mittlerweile Tradition mind. 2mal Fondue am Münsterplatz. Freue mich auf 2025 ;-) Wünsche euch allen frohe Festtage.
liebe Grüsse
Ro
»
«
Das Fondue war sehr gut, die Stimmung bei uns am Tisch auch, Tratsch und Waisch no, und eine gemütliche, humorvolle Bedienung und ein grosszügiger Chef. Härzlige Dangg *** ***
»
Daniela S.
bewertet am 18.12.2024
«
Tolles Ambiente, sehr freundliche Bedienung und ein feines Fondue. Gerne wieder einmal
»
Marina S.
bewertet am 18.12.2024
«
Unsere Bedienung war einfach spitze. Wir haben uns alle sehr wohl gefühlt und das Fondue war wie immer der Hammer. Mir wurde versprochen, dass ich beim 5-jährigen Jubiläum ein Fondue gratis bekomme :-) Darauf freue ich mich schon, denn im 2027 ist es dann soweit!
»
Eliane K.
bewertet am 18.12.2024
«
Die Möglichkeit bei Ihnen zu reservieren finde ich super. Ebenfalls sind die Angestellten seit Jahren einfach super höflich, herzlich und zuvorkommend. Einziger Wermutztropfen ist der Preis für einen Sack (6 kleine) Kartoffeln, das ist definitiv überrissen - auch an Weihnachten.
»
Philippe S.
bewertet am 18.12.2024
«
Liebes Wacker Fonduestübli-Team
Danke für den schönen und gelungenen Abend.
Erstmal darf ich euch mitteilen, dass euer Fondu wohl eines der besten Fondus war, das ich je hatte. Nebst dem dass es geschmacklich absolut herausragend war, haben wir
Mehr allesamt die Konsistenz als sehr luftig, aufgeschäumt genossen. Hut ab, das ist wirklich ganz grosses Kino!!! Sollte ich das Käsemischung und Rezept - besonders die Rührkunst der Luftigfkeit - erfahren dürfen, würde ich mich sehr freuen ;-)
Was mir persönlich jedoch nicht ganz zugesagt hatte, sind die Hocker mit dem Weidegeflächt. Einerseits hatte ich den Eindruck, dass diese ziehmlich ausgesessen sind, was bei mir dazu führte, dass meine Haltung nicht optimal war und dadurch den Rücken stark belastette und diese zu schmerzen begann. Ein Hocker an unserem Tisch hatte eine Holzplatte darauf, diesen Hocker durfte ich kurz testen und ich konnte fesstellen, dass dieser mir viel besser zugesagt hätte.
Ich wünsche euch einen guten Abschluss des Weihnachtsmarktes sowie danach herrliche und erholsame Festttage. Gerne komme ich wieder und bedanke mich für eure Gastferundschaft.
Herzliche Grüsse
Philipp ;-) Weniger
»
Ursula R.
bewertet am 18.12.2024
«
Sehr schneller Service. Gute Qualität, gut organisiert.
»
Hansruedi S.
bewertet am 17.12.2024
«
Alles ausgezeichnet !!!
Keine Verbesserungsvorschläge - weiter so 😊😊😊
»
Otto K.
bewertet am 17.12.2024
«
Es hat mir eigentlich alles gefallen und das Essen war sehr gut.
Schade nur, dass man lediglich bar bezahlen kann. Hätte mich beinahe "auf dem falschen Fuss" erwischt..
»
Matthias S.
bewertet am 17.12.2024
«
kommem gerne wieder
»
Philipp S.
bewertet am 17.12.2024
«
Der Wein ;-), Rotwein ungenießbar, Weißwein ok aber auch kein highlight
»
Cyrill H.
bewertet am 17.12.2024
«
Es dürfte durchaus die Möglichkeit der Kartenzahlung eingeführt werden.
»
Sylvia K.
bewertet am 16.12.2024
«
Es war wie jedes Jahr sehr gut und auch wie immer eine sehr freundliche Bedienung. Ganz lieben Dank. Wir freuen uns schon auf nächstes Jahr.👍🙂
»
Anja C.
bewertet am 15.12.2024
«
Toll yygrichtets Fondue-Stüübli mit sehr feynem Fondue und enere nätte Bedienig. Jeedes Joor immer widder gärn!
»
Marianne Q.
bewertet am 15.12.2024
«
Superqualität, derb Service und das Essen waren hervorragend
»
Concetta D.
bewertet am 15.12.2024
«
Ich fand die Bedienung sehr nett, sympatisch und zuvorkommend. Das Fondue war gut und genügend. Das Ambiente finde ich auch sehr einladend. Gerne ein Andermal wieder.
»
Frank K.
bewertet am 15.12.2024
«
Die Küche ist sehr gut, jedoch nur bei der ersten Portion. Die 2. Runde war definitiv gestreckt und hat lange nicht mehr so gut geschmeckt wie die erste Runde. Das war schade, sonst gefällt uns das Ambiente sehr gut.
»
Astrid G.
bewertet am 15.12.2024
«
Wir haben uns sehr wohl gefühlt und hatten einen super Tisch, tollen Service …fünf Sterne
»
Kevin B.
bewertet am 14.12.2024
«
Hallo zusammen, gerne möchte ich einige Punkte zur Verbesserung anbringen. Grundsätzlich waren wir jedoch zufrieden. Das Fondue war lecker!
Wir hatten einige Probleme mit dem Service, wobei die Bedienung wenig Schuld dafür hatte. Von der Ankunft
Mehr bis zur Platzierung vergingen schon mal über 5 Minuten. Bis die Bestellung aufgenommen wurde weitere 15. Am Schluss hatten wir ca. 25min nach Reservationszeit unsere Getränke.
Wir haben ein Fenster bis 2130 reserviert. Um 21 Uhr wurde eine Glocke gebimmelt, was wohl das Zeichen für die letzte Runde war. Dies könnte man viel besser Kommunizieren, da wir nicht wussten, was die Glocke bedeutet. Gerne hätten wir noch einen Kaffee und Dessert genossen, wurden dann aber ziemlich forsch kurz nach 2130 hinausgeboten. Ich hätte erwartet, dass wir im "reservieren" slot normal bedient werden bis zum Schluss. Weniger
»
Patric L.
bewertet am 14.12.2024
«
Alles wunderbar wie immer, wir kommen gerne im 2025 wieder :-)
»
Dönis S.
bewertet am 14.12.2024
«
Unsere Bedienung aus Österreich war so grandios. Mit ihr verbrachten wir einen tollen Abend bei euch.
»
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