mit Kichererbsen-Rote-Bete-Hummus, Früchten, Gemüse & Samen 21.00
Gebratene Jakobsmuschel (Abend)
mit Topinambur-Creme, Schwarzkohl und Champagner-Sauce 19.00
Ravioli (Abend)
mit Ragù alla genovese, Vanille-Blumenkohl-Creme, Perigourdine-Sauce und Trüffeln 25.00
Lammrippchen (Abend)
mit Beilage nach Wahl (für 2 Personen) 67.00
Namelaka mit Kokosnuss
Mango- und Himbeerchutney 12.00
Kommentare von Gästen
Jerri H.
bewertet am 15.10.2026
«
Everything we had was excellent. Beef tartare, carrot ginger soup and fillet.
»
Restaurant Viva beantwortet am 19. Oktober 2026
Dear Jerri H.,
Thank you for your kind words and for giving us a perfect rating!
We are thrilled to hear that you enjoyed our beef tartare, carrot ginger soup, and fillet. It’s always a pleasure to know that our guests are delighted with their
Mehr
dining experience.
We hope to have the pleasure of welcoming you back soon for another excellent meal.
Warm regards from St. Moritz,
Your Viva Restaurant Team
Weniger
Glenn G.
bewertet am 28.09.2026
«
Great food and excellent service!
»
Restaurant Viva beantwortet am 29. September 2026
Dear Glenn G.,
Thank you for your wonderful review!
We are delighted to hear that you enjoyed our food and received excellent service during your visit. Your feedback is truly rewarding and motivates our team to continue delivering great
Mehr
experiences.
We look forward to welcoming you back to our restaurant soon.
Warm regards from St. Moritz,
Your Viva Restaurant Team
Weniger
Cornelia S.
bewertet am 07.03.2026
«
Es war alles sehr gut. Allerdings war die Seezunge für 2 Personen, nur ein Fisch für 2 Personen, etwas wenig. Aber mit dem Dessert war es dann doch genug. Geschmacklich war das Essen sehr gut und nette Bedienung.
»
Restaurant Viva beantwortet am 9. März 2026
Guten Tag Cornelia S.,
Vielen Dank für Ihr positives Feedback und die tolle Bewertung!
Es freut uns sehr zu hören, dass Ihnen das Essen geschmeckt hat und Sie mit dem Service zufrieden waren. Wir verstehen, dass die Portion der Seezunge für zwei
Mehr
Personen etwas klein ausgefallen ist – Ihr Hinweis ist wertvoll für uns und wir werden daran arbeiten, hier eine ausgewogenere Lösung zu finden.
Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns verwöhnen zu dürfen und stehen Ihnen bei Fragen jederzeit gerne zur Verfügung!
Herzliche Grüsse aus St. Moritz,
Ihr Viva Restaurant Team
Weniger
Therese V.
bewertet am 22.02.2026
«
Freundliche Bedienung und feines Essen
Das Essen hätte ein bisschen heisser sein können
»
Restaurant Viva beantwortet am 24. Februar 2026
Guten Tag Therese V.,
Vielen Dank für Ihre positive Bewertung und Ihr wertvolles Feedback!
Es freut uns sehr, dass Ihnen unser Essen und die Bedienung gefallen haben. Ihre Anmerkung zur Temperatur der Speisen nehmen wir uns zu Herzen und werden
Mehr
darauf achten, dass zukünftig alles perfekt serviert wird.
Wir hoffen, Sie bald wieder im Viva begrüssen zu dürfen, um Sie rundum zufrieden zu stellen.
Herzliche Grüsse aus St. Moritz,
Ihr Viva Restaurant Team
Wir benötigen Ihre Zustimmung, um Kartendienste anzuzeigen!
Um Ihnen hier Karten anzuzeigen benutzen wir Google Maps als Drittanbietersoftware. Mit Klick auf "Akzeptieren" stimmen Sie der Datenverarbeitung durch Google zu.
We hope to have the pleasure of welcoming you back soon for another excellent meal.
Warm regards from St. Moritz,
Your Viva Restaurant Team