Lokale hochwertige Lebensmittel treffen hier auf Grossmutters Rezepte
Herzlich und locker ist das Ambiente, geschmackvoll und ehrlich die Küche und eine enge Zusammenarbeit mit lokalen, nachhaltigen Produzenten selbstverständlich.
Getreu dem holistischen Moving Mountains Ansatz finden nebst Klassikern wie Trüffel Hörnli und Grossmutters Apfelstrudel auch zahlreiche plant-based Gerichte und wild wachsende Superfoods wie der lokale Sanddorn ihren Platz auf der Menükarte. Das Erlebnis wird durch spannende Tischlektüre dank Basement Büechli, dem lokal beliebten Tschigg Würfelspiel und die hauseigene Kegelbahn komplettiert.
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