Filetto Stroganoff, Gnocchi di patate ai funghi, Hirschcarpaccio mit Parmesan, Insalata autunnale, Kalbsschnitzel an Morchelsauce, Kartoffelgnocchi mit Pilzen, Ossobuco di cervo, Ossobuco mit Polenta, Prosciutto di Parma, Ravioli di castagne, Rindsfiletspitzen Stroganoff, Risotto al vino rosso, Risotto mit Brokkoli, Risotto mit Zitronen, Scaloppina di vitello, Sminuzzato di selvaggina, Sogliola alla Mugnaia, Tortino di cioccolato, Vegetarische Gerichte, con mozzarella di bufala, gemischter Salatteller, insalata croccante, insalata di sedano, ricotta e spinaci, schmorbraten mit Polenta
