Alpsteiner Pouletbrust, Belper Knolle, Forellenfilet mit Sauce Hollandaise, Fregola Sarda, Geschmorte Kalbsbacken, Honig glasierte Perlhuhnbrust, Iberico Schwein, Kalbsgeschnetzeltes an Champignon-Rahmsauce, Krevettencocktail mit Mango, Montag bis Freitag, Paniertes Forellenfilet, Perlhuhnbrust mit Thymianjus, Rosa gebratenes, Schottischer Lachs, Surf and Turf, Surf und Turf, Terrine de foie gras de canard, Tournedos Rossini, Variation von hausgemachten Sorbets, Vorspeise und Hauptgang, Winterlicher Blattsalat, auf Vorbestellung, filet Medaillon, gebratenes Seeteufel-Medaillon
