Das Restaurant Schützen befindet sich im gleichnamigen Hotel am Rande der Rheinfelder Altstadt. Chefkoch David Heisch verwöhnt Sie mit einer saisonalen Küche aus frischen, regionalen Zutaten. Ob die wöchentlich wechselnden Lunches, die abwechslungsreichen Tagesmenüs oder ein Klassiker à la Carte, hier finden Sie bestimmt ein Gericht. Auch für Ihre persönliche Feier oder einen geschäftlichen Anlass ist das Restaurant Schützen bestens vorbereitet.
Telefon
061 836 25 25
Adresse
Hotel Schützen Rheinfelden / Bahnhofstrasse 19 4310Rheinfelden
«
Sehr nettes und zuvorkommendes Servicepersonal.
»
Schützen beantwortet am 8. August 2022
Guten Tag Frau F.
Vielen herzlichen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns dass Sie sich bie uns wohlgefühlt haben. Ihr Lob geben wir sehr gerne an unsere Mitarbeitenden weiter.
Wir würden uns freuen Sie bald wieder bei uns zu begrüssen und senden
Mehr
Ihnen bis dahin
herzliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Weniger
Philippe S.bewertet am 02.08.2022
«
Bonjour,
J'étais au restaurant Schütze pour fêter un anniversaire avec deux amis et nous avons fait le voyage de la Suisse romande à Rheinfelden car la personne qui fêtait son anniversaire y a passé son enfance et sa jeunesse. Nous avons été
Mehr étonné d'être servi par une personne peu compétente qui ne semblait absolument pas connaître son métier. Cela a été pénible et nous a mis mal à l'aise. Pour un établissement comme le Schütze c'est un point négatif. Heureusement par la suite, une personne compétente est arrivée et l'a remplacée. Mais cela n'efface pas la première et très mauvaise impression d'avoir choisi un établissement qui n'est pas à la hauteur au niveau du service. Nous ne reviendrons pas et nous ne recommanderons pas cet établissement.
*** (Lausanne) Weniger
»
Schützen beantwortet am 8. August 2022
Guten Tag Herr S.
Vielen Dank für das freundliche Telefonat am heutigen Tage. Wir sind froh, dass wir Ihren Besuch persönlich mit Ihnen besprechen konnten. Wir bedauern dass Sie sich bei uns nicht wohlgefühlt haben und Sie sich schlecht bedient
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gefühlt haben. Wie schon bemerkt, sind wir ein Ausbildungsbetrieb und bieten unseren Auszubildenden die Möglichkeit, direkt am Gast Ihre Fähigkeiten zu erlernen.
Es ist schade dass Sie uns in der Zukunft nicht mehr besuchen möchten, wünschen Ihnen für die Zukunft alles Gute.
freundliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Weniger
Peter B.bewertet am 01.08.2022
«
Traumhafter Garten bei bestem Wetter, sehr aufmerksamer und freundlicher Service, leckeres Essen, Preise vernünftig. Grerne wieder !
»
Schützen beantwortet am 2. August 2022
Guten Tag Herr B.
Vielen Dank für Ihr Mail und Ihre Bewertung. Wir freuen uns sehr über Ihre lobenden Worte.
Es wäre uns eine Freude Sie bald wieder begrüssen zu dürfen
Herzliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Louise L.bewertet am 26.07.2022
«
We liked the variety, eg the marrow bone entré was a hit with my sister. We have rarely seen that served in a restaurant. We also love the outdoor seating and the restaurant team are very efficient and friendly. I also like that the vegetables
Mehr always seem very fresh and good quality.
My favourite dish was the burrata salad. Simple but so fresh.
I love the Apple dessert but found this time the pastry was a bit hard and the apple too sweet. Weniger
»
Schützen beantwortet am 2. August 2022
Dear Mrs L.
Thank you very much for your feedback an the 5.0 marks. It is our pleasure that you enjoyed the dinner in our Schützen garden. Our chef David Heisch draws his inspiration from France, and we are happy that you liked the menu.
Looking
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forward to welocme you back in our restaurant we remain with kindest regards
Martin Sonderegger
General Manager Hotellerie
Weniger
Peter W.bewertet am 26.07.2022
«
Das Restaurant Schützen ist in jeder Hinsicht zu empfehlen. Vielen Dank !
»
Schützen beantwortet am 2. August 2022
Guten Tag Herr W.
Vielen Dank für Ihr Feedback und Ihre Empfehlung. Das freut uns sehr. Wir würden uns freuen Sie bald wieder einmal bei uns zu begrüssen
Herzliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
André H.bewertet am 19.07.2022
«
Sehr freundliche Bedienung.
Alle Gerichte schmeckten ausgezeichnet.
Ein bisschen grössere Portionen
»
Schützen beantwortet am 25. Juli 2022
Guten Tag Herr H.
Vielen herzlichen Dank für die 5,0 Bewertung. Wir freuen uns, dass Sie sich bei uns im Restaurant wohlgefühlt haben und das Essen genossen haben.
Besuchen Sie uns bald wieder!
herzliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Francine C.bewertet am 11.07.2022
«
Super Ausflug in Rheinfelden mit Halt im Restaurant Schützen
»
Schützen beantwortet am 25. Juli 2022
Guten Tag Frau C.
Vielen herzlichen Dank für Ihre Bewertung. Das freut uns sehr. Besuchen Sie uns gerne bei Ihrem nächsten Ausflug nach Rheinfelden
Herzliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Ralf G.bewertet am 04.07.2022
«
Der Service war hervorragend! Es wurde auf die Bedürfnisse eingegangen, ein kleiner Schwatz gehalten. Alles sehr prima.
Wir hatten unter anderem das Überraschungsmenü bestellt. Dieses war leider nicht so schön angerichtet wie ich es erhofft hatte,
Mehr leider hatte das Boeuf Bourguignon mit schwäbischen Spätzle eher Eintopf Charakter. Das Tartar war etwas grob geschnitten und leicht knorpelig. Die anderen Gerichte waren geschmacklich sehr gut, was zur Gesamtbewertung gut führte.
Gerne hätte ich den Küchenchef am Tisch gesehen, der sich bei den Gästen erkundigt wie sein Essen mundet.
Mit besten Grüssen
*** ***. Weniger
»
Schützen beantwortet am 7. Juli 2022
Guten Tag Herr G.
Vielen Dank für Ihre Rückmeldung anlässlich Ihres Besuches in unserem Restaurant. Wir freuen uns dass Sie den Service und das Ambiente genossen haben. Ihre Rückmeldung betreffend dem Essen melden wir sehr gerne an unsere Küche
Mehr
weiter. Es hilft uns unsere Dienstleistungen immer zu prüfen und zu verbessern.
Wir würden uns freuen Sie bald wieder einmal bei uns zu begrüssen und senden Ihnen bis dahin
herzliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Weniger
Christian S.bewertet am 15.05.2022
«
Es war ein sehr schöner Abend, wir hatten eine freundliche Bedienung und das Essen war ausgezeichnet - Danke
»
Schützen beantwortet am 17. Mai 2022
Guten Tag Herr S.
Vielen herzlichen Dank für Ihre Rückmeldung anlässlich Ihres Besuches in unserem Restaurant. Wir freuen uns sehr, dass Sie Ihr Essen genossen haben, und geben Ihr Lob sehr gerne an unsere Mitarbeitenden weiter.
Wir würden uns
Mehr
freuen Sie bald wieder zu begrüssen
Herzliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Weniger
Stefan T.bewertet am 04.05.2022
«
Der Gastraum innen könnte behaglicher gestaltet sein, z.b mit Pflanzen, chin. Wänden, Textilien etc.
»
Schützen beantwortet am 10. Mai 2022
Guten Tag Herr T.
Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir freuen uns immer über Rückmeldungen, sie helfen uns unsere Dienstleistungen zu verbessern.
Tatsächlich sind wir gerade im Projekt Gestaltung für das Restaurant und werden hier unser Augenmerk
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darauflegen.
Wir hoffen dass Sie das Essen genossen haben, und würden uns freuen Sie bald wieder bei uns zu begrüssen
Herzliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Weniger
Rafaela S.bewertet am 25.04.2022
«
alles ausgezeichnet wie immer
»
Schützen beantwortet am 26. April 2022
Guten Tag Frau S.
Vielen herzlichen Dank für Ihre Rückmeldung und Ihre Treue in unser Restaurant. Wir freuen uns dass Sie Ihr Essen genossen haben.
Wir würden uns freuen Sie bald wider zu begrüssen.
Herzliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Niklaus B.bewertet am 18.04.2022
«
wie immer alles super!
»
Schützen beantwortet am 19. April 2022
Guten Tag Herr B.
Vielen herzlichen Dank ! Das freut uns sehr.
Bis bald im Restaurant Schützen
herzliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Pieter V.bewertet am 17.04.2022
«
Welcoming ambiance, friendly staff and great food. Highly recommend.
»
Schützen beantwortet am 19. April 2022
Dr Mr V.
Thank you so much for your feedback and for your recommendation. We are very happy that you enjoyed your stay and the food.
It would be our pleasure to welcome you back
Kindest regards
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Christine A.bewertet am 29.03.2022
«
Wir waren drinnen und nur etwas drei Tische waren besetzt. Service sehr nett und freundlich.
Ambiente finde ich persönlich etwas gar kühl. Wenn mehr Tische besetzt sind, könnte der Lärmpegel etwas störend sein.
Essen war genussvoll gut.
Freundlichen Grüsse
*** ***
»
Silke B.bewertet am 16.03.2022
«
Ein sehr schöner Abend! Gemütliches Ambiente, angenehmer Service und feines, auch das Auge ansprechendes Essen aus der Region. Wir kommen gerne wieder.
»
Schützen beantwortet am 25. März 2022
Guten Tag Frau B.
Herzlichen Dank für Ihre Rückmeldung anlässlich Ihres Besuches im Restaurant Schützen. Wir freuen uns, dass Sie unsere regionale Küche genossen, und einen wunderbaren Abend verbracht haben.
Auf ganz bald im Restaurant Schützen!
Mehr
Herzliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Weniger
Sebastian K.bewertet am 27.02.2022
«
Das Persönliche war sehr schön zwischen Gästen und Personal. Das Essen war sehr gut, in allen Gängen, ich lasse mich gerne von den Köchen überraschen.
»
Schützen beantwortet am 28. Februar 2022
Guten Tag Herr K.
Vielen herzlichen Dank für Ihren Besuch in unserem Restaurant und Ihre freundliche Bewertung. Das freut uns sehr zu hören. Gerne geben wir Ihr Lob weiter an unsere Mitarbeitenden
Wir würden uns freuen Sie bald wieder bei uns zu
Mehr
begrüssen und senden Ihnen
herzliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Weniger
Florian M.bewertet am 15.02.2022
«
Es war alles sehr schön, sehr gutes Essen und Service auch sehr gut.
»
Schützen beantwortet am 28. Februar 2022
Guten Morgen Herr M.
Vielen Dank für Ihre Rückmeldung, das freut uns sehr zu hören. Ihr Lob geben wir gerne so an unsere Mitarbeitenden weiter.
Wir würden uns freuen Sie bald wieder einmal zu begrüssen
Herzliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Silke B.bewertet am 17.01.2022
«
Essen, Service und Ambiente sehr gut und schön. Besonders gefreut hat uns das vegane Menü. Die feine Lauchsuppe und der Schokoladenkuchen wurden speziell gut empfunden.
»
Schützen beantwortet am 18. Januar 2022
Guten Tag Frau B.
Vielen herzlichen Dank für Ihre Rückmeldung zu Ihrem Besuch in unserem Restaurant. Wir freuen uns, dass Sie das Essen und das Ambiente genossen haben.Ihr Lob geben wir gerne an unsere Mitarbeiter weiter.
Wir freuen uns auf Ihren
Mehr
nächsten Besuch und grüssen Sie herzlich
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Weniger
Daniela B.bewertet am 15.01.2022
«
Die Suppe war zu heiss, das Essen eher verhalten gewürzt und zu teuer für das, was es war. Die Bedienung war ok.
»
Schützen beantwortet am 18. Januar 2022
Guten Tag Frau B.
Herzlichen Dank für Ihre Rückmeldung. Wir bedauern sehr, dass Sie mit Ihrem Besuch in unserem Restaurant nicht zufrieden waren. Wir werden mit unserer Küche diese Punkte anschauen und verbessern.
Es würde uns freuen Sie bald
Mehr
wieder einmal zu begrüssen
bis dahin senden wir Ihnen
herzliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Weniger
Thomas W.bewertet am 09.01.2022
«
Service sehr gut
»
Schützen beantwortet am 18. Januar 2022
GUten Tag Herr W.
Vielen herzlichen Dank für Ihr posotives Feedback. Gerne geben wir Ihr Lob an unsere Mitarbeiter weiter.
Wir würden uns freuen Sie bald wieder zu begrüssen
Herzliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Barbara W.bewertet am 04.01.2022
«
5Gnocchi und 3Staudensellerstengelchen zum Kalbsbries ergeben kein Gericht
»
Schützen beantwortet am 18. Januar 2022
Guten Tag Frau W.
Vielen Dank für Ihre Rückmeldung und Ihren Besuch in unserem Restaurant. Wir bedauern sehr, dass Sie mit Ihren Gerichten nicht zufrieden waren. Ihren Input werden wir mit unserer Küche prüfen, und Verbesserungen vornehmen.
Wir
Mehr
würden uns freuen Sie bald wieder bei uns zu begrüssen
Herzliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Weniger
Roland H.bewertet am 05.12.2021
«
Der Schützen ist bekannt, als Restaurant mit einem angemehmen Ambiente. Leider war ein Gericht der Mittagskarte, bereits um 12 Uhr nicht mehr verfügbar. Das mindert den Gesamteindruck leider.
»
Schützen beantwortet am 7. Dezember 2021
Lieber Herr H.
Herzlichen Dank für Ihr Feedback! Es freut uns zu lesen, dass Ihnen unser Ambiente gefällt. Ihre Anmerkungen zum Mittagsmenü werden wir gerne aufnehmen.
Wir freuen uns, Sie bald wieder bei uns zu begrüssen.
Freundliche Grüsse
Mehr
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Weniger
Justine B.bewertet am 29.11.2021
«
Servicepersonal nicht sehr präsent, langsamer service.
Warum nur teilweise Tischdecken? Würde Ambiance sicherlich verbessern.
Essen hatten wir bei euch schon besser.
»
Schützen beantwortet am 7. Dezember 2021
Lieber Gast
Vielen Dank für Ihr Feedback und für die Erläuterungen zu Ihrer Bewertung. Es tut uns leid, dass Ihre Erwartungen bei diesem Besuch nicht ganz erfüllt wurden. Wir werden Ihre Anmerkungen gerne intern prüfen.
Wir würden uns freuen, Sie
Mehr
wieder bei uns begrüssen zu dürfen.
Freundliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Weniger
Julia L.bewertet am 25.11.2021
«
Sehr freundlicher und aufmerksamer Service & ausgezeichnete Küche. Immer wieder gerne
»
Schützen beantwortet am 7. Dezember 2021
Liebe Frau L.
Herzlichen Dank für Ihr wundervolles Feedback! Es freut uns zu lesen, dass es Ihnen bei uns gefallen hat.
Wir freuen uns, Sie bald wieder bei uns zu begrüssen.
Freundliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Ulrich H.bewertet am 25.11.2021
«
Der Service war sehr gut, höflich, gute gelaunt. Das Essen war der Hammer, bei allen Gästen sehr positiv. Mein Gericht war das Hirschmedaillon, war top.
Das Ambiente im vorderer Bereich hatte einen Touch von einem Bahnhofsaal, war etwas kalt von der Einrichtung her.
»
Schützen beantwortet am 7. Dezember 2021
Lieber Herr H.
Vielen Dank für Ihre Bewertung. Schön zu lesen, dass Ihnen unser Service und unser Essen gefällt.
Wir würden uns freuen, Sie wieder einmal bei uns begrüssen zu dürfen.
Freundliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Thomas R.bewertet am 21.11.2021
«
Ob a la carte oder Menu, alles sehr gut zubereitet, auch die offenen Weine sind sehr zu empfehlen
»
Schützen beantwortet am 7. Dezember 2021
Lieber Herr R.
Herzlichen Dank für Ihr wundervolles Feedback! Es freut uns zu lesen, dass es Ihnen bei uns gefallen hat.
Wir freuen uns, Sie bald wieder bei uns zu begrüssen.
Freundliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Sandra U.bewertet am 16.10.2021
«
Ambiente, Beleuchtung flackerte
»
Schützen beantwortet am 3. November 2021
Liebe Sandra U.
Herzlichen Dank für Ihr Feedback! Ihren Hinweis zur Beleuchtung werden wir gerne intern prüfen.
Wir freuen uns, Sie bald wieder bei uns zu begrüssen.
Freundliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Dagmar C.bewertet am 28.09.2021
«
Was wir sehr geschätzt haben war die wirklich überaus freundliche und sachkundige Bedienung. Auch die Ambiance ist sehr schön. Mein einziger Abzugspunkte betrifft die Küche. Mein Entrecote wurde als Medium well bestellt, kam aber leider als well
Mehr done und sehr trocken. Es machte den Eindruck, dass das Fleisch vor der Auslieferung länger stand und warm gehalten wurde. Meine Begleitung kämpfte dagegen mit fast noch blutigen zähen Kotelett. Das Dessert war dann aber wiederum sehr toll! Weniger
»
Schützen beantwortet am 30. September 2021
Liebe Frau C.
Vielen Dank für Ihr Feedback und für die Erläuterungen zu Ihrer Bewertung. Schön, dass Ihnen unser Service und das Ambiente gefallen haben.
Es tut uns Leid, dass Ihre Erwartungen an unser Essen nicht ganz erfüllt wurden. Wir werden
Mehr
dies gerne intern prüfen.
Wir würden uns freuen, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen.
Freundliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Weniger
Maria Nicola P.bewertet am 15.09.2021
«
Es war alles super danke viel mals;)
Werden gerne wiederkommen:)
»
Schützen beantwortet am 30. September 2021
Grüezi Maria Nicola P.
Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung. Schön zu lesen, dass Ihnen der Besuch bei uns gefallen hat und dass Sie uns bald wieder besuchen möchten - wir freuen uns bereits!
Freundliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Nico S.bewertet am 13.09.2021
«
Das Essen hat uns bestens geschmeckt, der Service war freundlich und korrekt.
Die Auswahl an offenen Weinen ist wie so oft zu einseitig, zu klein und in der Qualität zu bescheiden.
»
Schützen beantwortet am 30. September 2021
Lieber Herr S.
Vielen Dank für Ihr Feedback. Es freut uns zu hören, dass Ihnen das Essen und unsere Service-Leistung gefallen hat. Gerne berät Sie unser Service-Team das nächste Mal genauer über unsere Auswahl an Offenweinen.
Wir würden uns
Mehr
freuen, Sie bald wieder bei uns zu begrüssen.
Freundliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Weniger
Sandra K.bewertet am 12.09.2021
«
Die Dessert Portionen sind ein bisschen zu gross geraten. Ansonsten nur Bestnoten
»
Schützen beantwortet am 30. September 2021
Liebe Frau K.
Herzlichen Dank für Ihre tolle 5-Sterne-Bewertung. Es freut uns, dass es Ihnen bei uns gefallen hat.
Wir freuen uns bereits auf Ihren nächsten Besuch!
Freundliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Peter H.bewertet am 07.09.2021
«
Es hätte nichts besser sein können. Alles stimmte. Der Service war schnell,freundlich und aufmerksam, das Ambiente gewohnt romantisch unter den alten Bäumen (trotz eingerüsteter Hausfassade), die Küche bestens. Ein gelungener Abend!!
»
Schützen beantwortet am 30. September 2021
Guten Tag Herr H.
Herzlichen Dank für Ihre tolle 5-Sterne-Bewertung. Es freut uns, dass Sie Ihren Besuch bei uns durchwegs geniessen konnten. Ihr Lob geben wir gerne an das Service- und Küchenteam weiter.
Bis bald unter den Linden und freundliche
Mehr
Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Weniger
Christa B.bewertet am 29.08.2021
«
Wir wurden empfangen mit „schön, dass Sie da sind“. Da fühlt man sich richtig willkommen und freut sich. Doch wenn dieser Satz drei bis vier mal wiederholt wird, nimmt man es dem Kellner nicht mehr ab. Auf s Dessert mussten wir zu lange warten.
»
Schützen beantwortet am 30. August 2021
Guten Tag Frau B.
Vielen Dank für Ihre Rückmeldung anlässlich Ihres Besuches in unserem Restaurant. Unser Ziel ist es, dass sich jeder Gast bei uns willkommen fühlt.
Wir bedauern, dass Sie lange auf das Dessert warten mussten. Das werden wir das
Mehr
nächste Mal beachten.
Wir würden uns freuen Sie bald wieder bei uns zu begrüssen und senden Ihnen in der Zwischenzeit
herzliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie
Martin Sonderegger
herzliche Grüsse
Martin Sonderegger
Direktor Hotellerie