Die Pizzeria Ristorante Molino Seilerhaus in Zermatt bietet italienische Klassiker bei einem fantastischen Blick auf das Matterhorn. Ob zum Business-Lunch, zum gemütlichen Abendessen oder zu einem guten Glas Wein, das Molino Seilerhaus ist der perfekte Ort dafür. Bei wärmeren Temperaturen geniessen Sie die Speisen auch auf der Terrasse.
Risotto mit Auberginen, Zucchettiblüten und geräuchertem Scamorza, an einer Datterini-Tomaten-Sauce, dekoriert mit gerösteten Macadamia Nüssen Inklusive kleiner Salat und ein Loffel Tiramisu mit einem Espresso oder kaffe 31.50
RISOTTO CON MELANZANE SCAMORZA E POMODORI
Risotto mit Auberginen, Zucchettiblüten und geräuchertem Scamorza, an einer Datterini-Tomaten-Sauce, dekoriert mit gerösteten Macadamia Nüssen Inklusive kleiner Salat und ein Loffel Tiramisu mit einem Espresso oder kaffe 31.50
RISOTTO CON MELANZANE SCAMORZA E POMODORI
Risotto mit Auberginen, Zucchettiblüten und geräuchertem Scamorza, an einer Datterini-Tomaten-Sauce, dekoriert mit gerösteten Macadamia Nüssen Inklusive kleiner Salat und ein Loffel Tiramisu mit einem Espresso oder kaffe 31.50
RISOTTO CON MELANZANE SCAMORZA E POMODORI
Risotto mit Auberginen, Zucchettiblüten und geräuchertem Scamorza, an einer Datterini-Tomaten-Sauce, dekoriert mit gerösteten Macadamia Nüssen Inklusive kleiner Salat und ein Loffel Tiramisu mit einem Espresso oder kaffe 31.50
RISOTTO CON MELANZANE SCAMORZA E POMODORI
Risotto mit Auberginen, Zucchettiblüten und geräuchertem Scamorza, an einer Datterini-Tomaten-Sauce, dekoriert mit gerösteten Macadamia Nüssen Inklusive kleiner Salat und ein Loffel Tiramisu mit einem Espresso oder kaffe 31.50
Kommentare von Gästen
Daniel R.
bewertet am 25.08.2025
«
Vorspeisenplättchen für 21 Franken und nur 7 Scheibchen Fleisch, davon nur ein Scheibchen Bündnerfkeisch ist eine Frechheit. Sogar für Zermatt.
Auch die Pizza für 31.-
»
Dominik H.
bewertet am 25.08.2025
«
Eine frühe Reservierung (vor 19:00 Uhr) ist sicher sinnvoll, da das Restaurant danach sehr voll ist und Wartezeiten entstehen können. Da wir früh da waren, konnten wir schnell bestellen und auch unser Essen wurde schnell zubereitet. Bis wir dann
Mehr Zahlen konnten, dauerte es eher lange. Wenn das Restaurant voll ist, wird es zudem sehr laut im Innenraum. Das Personal bleibt aber zu jeder Zeit sehr freundlich. Das Essen war ebenfalls sehr gut. Dass es im Molino glutenfreie Pasta gibt, ist besonders positiv hervorzuheben. Weniger
»
Lisa C.
bewertet am 19.08.2025
«
Food was excellent. The manager was welcoming and funny. Our server was gracious and had a wonderful attitude. Our dinners were nicely plated and delicious. The pizza here was excellent as was the homemade pasta. We had a great dining experience, even though it was a very busy night. Would return.
»
Stephanie B.
bewertet am 08.08.2025
«
Unfortunately the two waiters who were supposed to wait our table were terrible. They lost my order and my children were tired and had to wait 45 minutes for my food to arrive.
Luckily the wonderful Santiago was professional and caring and took
Mehr over his colleagues work even though it wasn’t his section. He ensured I was kept informed of what was happening and really looked after us. If it wasn’t for him, I would be giving a very different review. I hope he gets the recognition he deserves. Weniger
»
Serge M.
bewertet am 07.08.2025
«
Personnelles très sympathique, service rapide, plats raffinés et excellents, je recommande les pizzas qui son excellentes
»
Sarah C.
bewertet am 07.08.2025
«
Nourriture bonne mais 1 plat sur 2 était tiède, nous avons attendu 15 min que quelqu’un vienne prendre la commande du dessert mais personne… j’ai fini par me lever et aller demander suite à cela 30 min d’attente pour 1 tiramisu… puis la même chose
Mehr pour pouvoir payer. Je n’ai jamais fais aussi long dans un resto pour manger une assiette de pâtes et un bout de tiramisu. Le restaurant était loin d’être plein Weniger
»
Hans H.
bewertet am 31.07.2025
«
Wir waren zufrieden, ausser das Teller " Vitellotonnato " für Fr. 31.- war qualitativ gut aber sehr wenig an Menge.
»
Valeria C.
bewertet am 28.07.2025
«
Le staff est très accueillant et professionnel. C’est toujours un plaisir de retourner dans ce restaurant. La pizza excellente donc bravo au pizzaiolo!
»
Francine F.
bewertet am 08.07.2025
«
Very small portions for the money. Left restaurant hungry. Never again.
»
Kristin R.
bewertet am 05.07.2025
«
Es hat 1,25h gedauert bis die Pizzen kamen, die dann schon verspeist waren als die Pasta der restlichen Gäste kamen…
»
Rachele D.
bewertet am 04.07.2025
«
Abbiamo aspettato 2h30 per mangiare. Si sono dimenticati di avvisare quando sono state portate le insalate per far partire i piatti principali nella cucina. Arrivati alle 19.00 e mangiato alle 21.30… peccato.
»
Pirmin T.
bewertet am 04.07.2025
«
Tagliatelle a la Carbonara für CHF 28, wo die Portion kleiner war die Bambini Pasta war viel zu hart und extrem ungewürzt. Pizza war geschmacklich gut, aber sehr dunkel!
Es war voll und dadurch extrem laut.
Von einem 2. Besuch sehen wir an.
»
PHILIPPE S.
bewertet am 26.06.2025
«
Très belle terrasse. Service rapide. Portions gènèreuses. Carte varièe. Personnel sympathique.
»
Trudi S.
bewertet am 13.06.2025
«
My friend was in a wheelchair and you made us feel special. Grazie Mille.
»
Michael S.
bewertet am 05.06.2025
«
Gut geführtes Restaurant mit gut motiviertem Personal.
Sehr zu empfehlen !
»
Nikos Ibarra M.
bewertet am 02.05.2025
«
1. Waited long after appetizer before realizing our main order did not even reach the kitchen. Re-ordered 30 minutes later.
2. Served the food with out a fork.
3. Asked for pepperoncino and received a vessel without olive oil.
3. Ordered for half
Mehr portion pasta but got a full one. Had to pay for that.
4. After asking for the billing, it took at least 15 minutes before it arrived, and was waiting for 10 minutes for the card machine to arrive so I decided to go straight to the reception and pay.
We have eaten in the past with Molino in Basel, and the service is at most passable. But Molino Seilerhaus set a new low. Although a female server tried to help remedy stuff, it wasn't enough to save the evening. Molino made it sure that I regret it big time for choosing their restaurant to celebrate an anniversary.
Please, no need to publish this review but do let Molino know about this. We don't want them to lose their business, but instead improve.
Nevertheless, this will be the last time we will ever spend our hard-earned money with Molino, any Molino for that matter. Weniger
»
Nicole D.
bewertet am 11.04.2025
«
Brot & Salat gingen vergessen. Sehr hektisch und das Essen war eher lauwarm, geschmacklich aber gut.
»
Kevin M.
bewertet am 14.03.2025
«
The Montepulciano was excellent. Good gluten free pasta perfectly cooked. Bolognese was nice. Service was quite brusque. Not welcoming or attentive.
»
Fiona S.
bewertet am 07.03.2025
«
August was an amazing host, thank you for another wonderful evening
»
Fiona S.
bewertet am 04.03.2025
«
Great staff, very friendly - wonderful food
»
Urs F.
bewertet am 28.02.2025
«
Super
»
Gilbert G.
bewertet am 27.02.2025
«
Attente de 70 minutes pour une lasagne arrivée froide à table et que nous
avons du renvoyer à la cuisine !
Nous sommes déçu !
»
Dirk A.
bewertet am 26.02.2025
«
Grosse Auswahl an leckeren Speisen , Zuvorkommendes Personal in toller Atmosphäre.....was will man mehr?
»
Thomas B.
bewertet am 23.02.2025
«
Francesco Russo and his team have provided us with excellent food, wine and service for many years. Mr Russo excels at suggesting very good Italian wines which we always enjoy. We look forward to returning soon.
»
Verena Z.
bewertet am 22.02.2025
«
Es war alles super..danke für alles.liebe grüsse
»
David F.
bewertet am 09.02.2025
«
Great food, great service, very friendly staff. Highly recommend people check it out while in Zermatt.
»
Gentiana M.
bewertet am 09.02.2025
«
Essen war kalt
»
Daniela Z.
bewertet am 08.02.2025
«
Sehr unfreundliche Bedienung. Wir hatten immer noch die Vorspeise vor uns und schon kam der Hauptgang. Kein Entschuldigung dafür. Wir wurden kaum beachtet. Wir fühlten uns nicht willkommen.
»
Monica B.
bewertet am 29.01.2025
«
Essen, Getränke, Ambiente waren gut. Pizza bestens, Pasta al dente. Gut so. Leider war unsere Bedinung unfreunlich, unmotiviert und unkonzentriert. Aufgefallen ist, dass sich auch andere Personen über die selbe Bedienung genervt haben. Die
Mehr Beobachtung von weiteren Bedienungen lässt darauf schliessen, dass dies absolut nicht Molino Standard ist. Gut, man kann einen schlechten Tag haben, aber als Profi darf man das die Gäste nicht spüren lassen. Sicher nicht so stark. Sorry, bei allem Verständniss: so nicht. Weniger
»
Heidi N.
bewertet am 26.01.2025
«
todo muy bien, gracias
»
CiCi M.
bewertet am 17.01.2025
«
Was sat at a table and wasn’t even acknowledged for about 15 mins. The waiter/waitress seemed very distracted, chaotic and not organized at all. When we finally placed our order it seemed like we were not welcomed at all and rushed. The places
Mehr wasn’t even full. We had a reservation at 5:30. I wouldn’t recommend this place. Weniger
»
Mathieu P.
bewertet am 11.01.2025
«
Comme d’habitude. Le meilleur Molino du monde.
»
Rosa A.
bewertet am 30.12.2024
«
All good, we keep going to have dinner there since we arrived to Zermatt. They always try to have an space for us. This is our 6 time we had eat Molino!
»
Matthew M.
bewertet am 25.12.2024
«
Wouldn’t return. Read both Tripadvisor and google review for feedback.
»
Cheryl C.
bewertet am 24.12.2024
«
The staff were very friendly and helpful] with all our orders, the food was exceptional too, I would definitely come back here to eat
»
Gabriela R.
bewertet am 01.10.2024
«
Die beiden unterschiedlichen Pizzen waren beide absolut super!!
Teils hatten wir den Eindruck, dass bewusst weggeschaut wird, wenn der Gast ein Zeichen gibt, dass er noch etwas nachbestellen möchte. Das war aber zum Glück nicht bei allen Mitarbeitenden so.
»
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