Ristorante Molino Seilerhaus in Zermatt

Pizza und Pasta hausgemacht aus Leidenschaft

Das Ristorante Molino Seilerhaus in Zermatt bietet italienische Klassiker bei einem fantastischen Blick auf das Matterhorn. Ob zum Business-Lunch, zum gemütlichen Abendessen oder zu einem guten Glas Wein, das Molino Seilerhaus ist der perfekte Ort dafür. Bei wärmeren Temperaturen geniessen Sie die Speisen auch auf der Terrasse.

Telefon

027 966 81 81

Adresse

Bahnhofstrasse 52
3920 Zermatt

Öffnungszeiten

08:00–01:00

Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag

08:00–01:00
08:00–01:00
08:00–01:00
08:00–01:00
08:00–01:00
08:00–01:00
08:00–01:00

Web

www.molino.ch

Sitzplätze

innen: 159, aussen: 202

Karten

A la Carte

Auszug aus der Karte

Caponata siciliana, GNOCCHI AL GORGONZOLA, GNOCCHI MISS ITALIA, GNOCCHI SANTA CHIARA, Grillierte Pouletbrust, Grillierte Riesencrevetten, INSALATA DI CESARE, Kalbsschnitzel an Zitronensauce, Kalbsschnitzel mit Salbei, Lachstranche vom Grill, PROSCIUTTO E FUNGHI, RISOTTO AI FUNGHI PORCINI, RISOTTO ALLA GIARDINIERA, Risotto mit Steinpilzen, SCALOPPINE AL LIMONE, TAGLIATELLE AL LIMONE, TAGLIATELLE AL SALMONE, TAGLIATELLE TETRAZZINI, Tagliatelle fresche, Wiener Kalbsschnitzel, Zanderfilet pochiert, Zarte Kalbsschnitzel, grillierte Auberginen und Zucchetti, grillierte Zucchetti, servieren wir Ihnen

Küche

Italienisch, Pizza & Pasta, Ristorante Pizzeria, Hausgemacht

Ambiente

Romantisch, Rustikal

Services

Terrasse

Zahlungsmöglichkeiten

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Mittagsmenüs

INSALATA DI CAROTE E ARANCE ALLA VINAIGRETTE

KAROTTENSALAT MIT ORANGE IN ZITRUS VINAIGRETTE
CARROT SALAD WITH ORANGE IN CITRUS FRUIT VINAIGRETTE (SAUCE)
13.90

BRUSCHETTE DI FUNGHI GALLINACCI

GERÖSTETE BROTSCHEIBEN MIT PFIFFERLINGE UND KNOBLAUCH
TOASTED BREAD WITH CHANTERELLES AND GARLIC
14.00

INSALATA AI FRUTTI DI MARE (TIEPIDO)

GRÜNER SALAT MIT MEERESFRÜCHTE IN ZITRUS-VINAIGRETTE SAUCE
GREEN SALAD WITH SEAFOOD IN CITRUS FRUIT VINAIGRETTE DRESSING
23.90

PENNE CON SALMONE E VODKA

PENNE MIT LACHS UND WODKA AN RAHMSAUCE
PENNE WITH SALMON AND VODKA IN CREAMY SAUCE
25.90

CANNELONI RICOTTA E SPINACI (FATTI IN CASA)

HAUSGEMACHTE CANNELLONI MIT RICOTTA-SPINAT AN TOMATEN-RAHMSAUCE
HOME MADE CANNELLONI WITH RICOTTA-SPINACH IN TOMATO-CREAM SAUCE
28.30

PIZZA SAN GENNARO (DOC)

MIT TOMATEN, BÜFFELMOZZARELLA, PFIFFERLINGE, STEINPILZEN UND KNOBLAUCH
WITH TOMATO, BUFFALO MOZZARELLA, CHANTERELLES, PORCINI AND GARLIC
31.00

SCALOPPINE DI VITELLO AL BRANDY CON RISOTTO

ZARTE KALBSSCHNITZEL AN EINER BRANDY SAUCE SERVIERT MIT PARMESAN RISOTTO
TENDER VEAL SCALLOPS IN BRANDY SAUCE SERVED WITH PARMESAN RISOTTO
41.00

INSALATA DI CAROTE E ARANCE ALLA VINAIGRETTE

KAROTTENSALAT MIT ORANGE IN ZITRUS VINAIGRETTE
CARROT SALAD WITH ORANGE IN CITRUS FRUIT VINAIGRETTE (SAUCE)
13.90

BRUSCHETTE DI FUNGHI GALLINACCI

GERÖSTETE BROTSCHEIBEN MIT PFIFFERLINGE UND KNOBLAUCH
TOASTED BREAD WITH CHANTERELLES AND GARLIC
14.00

INSALATA AI FRUTTI DI MARE (TIEPIDO)

GRÜNER SALAT MIT MEERESFRÜCHTE IN ZITRUS-VINAIGRETTE SAUCE
GREEN SALAD WITH SEAFOOD IN CITRUS FRUIT VINAIGRETTE DRESSING
23.90

PENNE CON SALMONE E VODKA

PENNE MIT LACHS UND WODKA AN RAHMSAUCE
PENNE WITH SALMON AND VODKA IN CREAMY SAUCE
25.90

CANNELONI RICOTTA E SPINACI (FATTI IN CASA)

HAUSGEMACHTE CANNELLONI MIT RICOTTA-SPINAT AN TOMATEN-RAHMSAUCE
HOME MADE CANNELLONI WITH RICOTTA-SPINACH IN TOMATO-CREAM SAUCE
28.30

PIZZA SAN GENNARO (DOC)

MIT TOMATEN, BÜFFELMOZZARELLA, PFIFFERLINGE, STEINPILZEN UND KNOBLAUCH
WITH TOMATO, BUFFALO MOZZARELLA, CHANTERELLES, PORCINI AND GARLIC
31.00

SCALOPPINE DI VITELLO AL BRANDY CON RISOTTO

ZARTE KALBSSCHNITZEL AN EINER BRANDY SAUCE SERVIERT MIT PARMESAN RISOTTO
TENDER VEAL SCALLOPS IN BRANDY SAUCE SERVED WITH PARMESAN RISOTTO
41.00

INSALATA DI CAROTE E ARANCE ALLA VINAIGRETTE

KAROTTENSALAT MIT ORANGE IN ZITRUS VINAIGRETTE
CARROT SALAD WITH ORANGE IN CITRUS FRUIT VINAIGRETTE (SAUCE)
13.90

BRUSCHETTE DI FUNGHI GALLINACCI

GERÖSTETE BROTSCHEIBEN MIT PFIFFERLINGE UND KNOBLAUCH
TOASTED BREAD WITH CHANTERELLES AND GARLIC
14.00

INSALATA AI FRUTTI DI MARE (TIEPIDO)

GRÜNER SALAT MIT MEERESFRÜCHTE IN ZITRUS-VINAIGRETTE SAUCE
GREEN SALAD WITH SEAFOOD IN CITRUS FRUIT VINAIGRETTE DRESSING
23.90

PENNE CON SALMONE E VODKA

PENNE MIT LACHS UND WODKA AN RAHMSAUCE
PENNE WITH SALMON AND VODKA IN CREAMY SAUCE
25.90

CANNELONI RICOTTA E SPINACI (FATTI IN CASA)

HAUSGEMACHTE CANNELLONI MIT RICOTTA-SPINAT AN TOMATEN-RAHMSAUCE
HOME MADE CANNELLONI WITH RICOTTA-SPINACH IN TOMATO-CREAM SAUCE
28.30

PIZZA SAN GENNARO (DOC)

MIT TOMATEN, BÜFFELMOZZARELLA, PFIFFERLINGE, STEINPILZEN UND KNOBLAUCH
WITH TOMATO, BUFFALO MOZZARELLA, CHANTERELLES, PORCINI AND GARLIC
31.00

SCALOPPINE DI VITELLO AL BRANDY CON RISOTTO

ZARTE KALBSSCHNITZEL AN EINER BRANDY SAUCE SERVIERT MIT PARMESAN RISOTTO
TENDER VEAL SCALLOPS IN BRANDY SAUCE SERVED WITH PARMESAN RISOTTO
41.00

INSALATA DI CAROTE E ARANCE ALLA VINAIGRETTE

KAROTTENSALAT MIT ORANGE IN ZITRUS VINAIGRETTE
CARROT SALAD WITH ORANGE IN CITRUS FRUIT VINAIGRETTE (SAUCE)
13.90

BRUSCHETTE DI FUNGHI GALLINACCI

GERÖSTETE BROTSCHEIBEN MIT PFIFFERLINGE UND KNOBLAUCH
TOASTED BREAD WITH CHANTERELLES AND GARLIC
14.00

INSALATA AI FRUTTI DI MARE (TIEPIDO)

GRÜNER SALAT MIT MEERESFRÜCHTE IN ZITRUS-VINAIGRETTE SAUCE
GREEN SALAD WITH SEAFOOD IN CITRUS FRUIT VINAIGRETTE DRESSING
23.90

PENNE CON SALMONE E VODKA

PENNE MIT LACHS UND WODKA AN RAHMSAUCE
PENNE WITH SALMON AND VODKA IN CREAMY SAUCE
25.90

CANNELONI RICOTTA E SPINACI (FATTI IN CASA)

HAUSGEMACHTE CANNELLONI MIT RICOTTA-SPINAT AN TOMATEN-RAHMSAUCE
HOME MADE CANNELLONI WITH RICOTTA-SPINACH IN TOMATO-CREAM SAUCE
28.30

PIZZA SAN GENNARO (DOC)

MIT TOMATEN, BÜFFELMOZZARELLA, PFIFFERLINGE, STEINPILZEN UND KNOBLAUCH
WITH TOMATO, BUFFALO MOZZARELLA, CHANTERELLES, PORCINI AND GARLIC
31.00

SCALOPPINE DI VITELLO AL BRANDY CON RISOTTO

ZARTE KALBSSCHNITZEL AN EINER BRANDY SAUCE SERVIERT MIT PARMESAN RISOTTO
TENDER VEAL SCALLOPS IN BRANDY SAUCE SERVED WITH PARMESAN RISOTTO
41.00

Hausspezialitäten

INSALATA CON GAMBERONI
BLATTSALAT MIT GRILLIERTE RIESENCREVETTEN MIT MOLINO DRESSING
SEASONAL SALAD WITH GRILL KING PRAWNS WITH MOLINO DRESSING
28.50
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
KARTOFFELN GNOCCHI AN TOMATENSAUCE MIT MOZZARELLA UND BASILIKUM
GNOCCHI WITH TOMATO SAUCE MOZZARELLA AND BASIL
25.90
SCALOPPINE DI VITELLO AL MARSALA CON RISOTTO
ZARTE KALBSSCHNITZEL AN EINER DELIKATEN MARSALASAUCE MIT RISOTTO
VEAL SCALLOPS SERVED WITH MARSALA SAUCE WITH RISOTTO
41.00

Gästebuch

«Excellent service by Carlos!»

★ ★ ★ ★ ★

Sébastien H. . vor 1 Monat

«Entre les tagliatelles, pizzas ou les poissons.... le choix était difficile !!! Comme nous étions quatre.. Nous avons testé quatre menus différents JUSTE UN REGAL»

★ ★ ★ ★ ★

Isabelle R. . vor 3 Monaten

«Excellent - Grazie »

★ ★ ★ ★ ★

David L. . vor 4 Monaten

«Service und gerichte waren TOP !!!»

★ ★ ★ ★

Ralf S. . vor 9 Monaten

«Great meal. Professional and friendly waiter.»

★ ★ ★ ★ ★

mark w. . vor 1 Jahr

«Très bon accueil, service rapide, cuisine toujours aussi bonne, pas d'attente; le prix des boissons est un peu élevé.»

★ ★ ★ ★

Nicole E. . vor 1 Jahr

«War wieder super bei Ihnen, nicht zu toppen! Immer wieder gerne. Gruss *** ***»

★ ★ ★ ★ ★

Georg G. . vor 2 Jahren

«Toujours agréable de passer un moment au Molino Zermatt»

★ ★ ★ ★ ★

Pierre P. . vor 2 Jahren

«Sehr freundlicher Kellner - gratis Tiramisu, da Hauptgang nicht so überzeugend war.»

★ ★ ★ ★

Frank S. . vor 2 Jahren

«Jedes Mal wenn sich die Türe öffnete kam ein kalter Luftzug herein, sehr unangenehm! Nächstes Mal kommt nur ein Tisch im hinteren Bereich in Frage. Ansonsten alles super.»

★ ★ ★ ★

Silvana S. . vor 2 Jahren

«Personnel trés sympathique et nourriture excellente...»

★ ★ ★ ★

Pierre G. . vor 2 Jahren

«Excellent, we will go again»

★ ★ ★ ★ ★

Robert B. . vor 3 Jahren

«Schönes Anbiente. Jedoch im Untergeschoss wäre es heimeliger, vor allem bei so vielen Gästen. Jedoch kommen wir gerne wieder. »

★ ★ ★ ★

Stephan B. . vor 3 Jahren