Das Ristorante Molino Seilerhaus in Zermatt bietet italienische Klassiker bei einem fantastischen Blick auf das Matterhorn. Ob zum Business-Lunch, zum gemütlichen Abendessen oder zu einem guten Glas Wein, das Molino Seilerhaus ist der perfekte Ort dafür. Bei wärmeren Temperaturen geniessen Sie die Speisen auch auf der Terrasse.
Rustikale Bruschetta mit Polenta und Gorgonzola 18.00
Tortelloni fatti in casa alla Norcina
Hausgemachte Tortelloni mit Ricotta und Spinat, ital. Wurst, Trüffelrahm und -Trüffelöl 28.00
Risotto creme di zucca e speck
Risotto mit Kürbiscreme und Speck 23.00
Pizza Delizia d'autunno
Pizza mit Mozzarella di Bufala DOP, gekochtem Schinken, Steinpilzen und karamellisierten Kastanien 29.00
Guazzetto di cozze e vongole
Venus- und Miesmuscheln mit Weißwein und Tomatensauce 21.00
Scallopine al pepe rosa con risotto
Kalbsschnitzel mit rosa Pfeffer und Risotto 42.00
Dolce della casa
Hausgemacht Dessert, fragen Sie den Service 9.00
Risotto ai peperoni
Risotto mit Paprika 18.00
Tartar di Manzo
Rindstatar 20.00
Crostone Rustico con Polenta e Gorgonzola
Rustikale Bruschetta mit Polenta und Gorgonzola 18.00
Tortelloni fatti in casa alla Norcina
Hausgemachte Tortelloni mit Ricotta und Spinat, ital. Wurst, Trüffelrahm und -Trüffelöl 28.00
Risotto creme di zucca e speck
Risotto mit Kürbiscreme und Speck 23.00
Pizza Delizia d'autunno
Pizza mit Mozzarella di Bufala DOP, gekochtem Schinken, Steinpilzen und karamellisierten Kastanien 29.00
Guazzetto di cozze e vongole
Venus- und Miesmuscheln mit Weißwein und Tomatensauce 21.00
Scallopine al pepe rosa con risotto
Kalbsschnitzel mit rosa Pfeffer und Risotto 42.00
Dolce della casa
Hausgemacht Dessert, fragen Sie den Service 9.00
Hausspezialitäten
MENU SPECIALE
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INSALATA DEL GIORNO
***
PASTA COME VUOI TU
Tortelloni fatti in casa mit einer ricotta-spinat-füllung al burro e salvia, alla carbonara, alla bella italia, al ragù bolognese, ai frutti di mare
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PUNTO E BASTA
Ein Löffel Tiramisu mit Kaffee, Espresso oder Tee ***
PREIS FÜR DAS MENÜ 33.00
+ 5.00 für 1 dl Motivo Spumante Rosé + 8.50 für 1 dl Pietranera Toscana igt Piaggio 2018
Kommentare von Gästen
Agnes N.bewertet am 23.09.2020
«
Vielen Dank gerne wieder!
»
Simone P.bewertet am 23.09.2020
«
Wir fühlten uns sehr wohl. Der Kellner war sehr zuvorkommend und freundlich, brachte unserer Tochter gleich ein mega tolles Säckli mit Farben&Malsachen. Wir waren begeistert und kommen wieder
»
Daniel W.bewertet am 10.09.2020
«
schlechter und sehr sehr langsamer service
würde nicht mehr dort essen gehen
zum glück hat Zermatt noch andere Pizza Restaurants. Wo viel besser sind als die
und auch auf den Gast ein gehen bei der Bestellung nicht wie molino.
Man fühlt sich
Mehr dort wie die auf einem nicht angewiesen sind sind garnicht Herzlich schauen einem blöd an😡😡 Weniger
»
Emmanuelle B.bewertet am 13.08.2020
«
Les prix sont assez chers, même pas de grappa ou limoncello offerts à la fin du repas, pourtant avec une addition à 285.00 ! Pas top pour un restaurant italien. Ca devrait être automatique
»
Janine V.bewertet am 06.08.2020
«
Danke der Servicekraft sie war super trotz grossem Stress
»
Wilfried A.bewertet am 04.08.2020
«
Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Da wir zu Zweit nur einen Salat bestellt hatten wurden gleich zwei Teller für „to share“ gebracht. Die Tagliatelli waren sehr gut, die Penne eher OK.
»
Sander B.bewertet am 25.07.2020
«
Pizzas were delicious.
»
Peter D.bewertet am 20.07.2020
«
Massiver Gästeansturm am Abend, trotzdem macht das Personal Alles um die Gäste zufrieden zustellen, weisst auch auf Wartezeiten hin, bei uns wars o.K.
»
Ramon D.bewertet am 14.07.2020
«
Empfehlung des BAG und Abstandsregel zwischen den Tischen wurde überhaupt nicht beachtet. Service war überfordert und unorganisiert. Das Essen war aber lecker.
»
Raphael G.bewertet am 14.07.2020
«
Positiv: 1 Glas Weisswein zum warten
Negativ: wir mussten 20 Minuten warten, trotz Reservierung.
Service war eher Abfertigung und dadurch war es nicht gemütlich.
Essen war Durchschnittlich.
»
Sven B.bewertet am 14.07.2020
«
Super Service und leckere Mahlzeiten
»
Thomas W.bewertet am 13.07.2020
«
Sehr, sehr freundliche Bedienung. Essen ok, aber sicher nicht überwältigend.
»
Bruno P.bewertet am 11.07.2020
«
Un agréable voyage en Italie dans une ambiance chaleureuse et décontractée
»
Urs-Peter M.bewertet am 11.07.2020
«
Dass aufgrund der Corona-Regeln mit limitierter Anzahl Gäste einfach ein Sektor des Aussenrestaurants gesperrt wird, ist nicht im Sinne der Sache. Es wäre im Sinne der Sache, wenn die ganze Fläche ausgenutzt wird, aber die Tische mehr Abstand haben.
»
Jerome S.bewertet am 08.07.2020
«
Aucun accueil. Service débordé. Focaccia avec pâte à pizza...
La pizza très sèche et trop fine.
Seul les ingrédients étaient bon.
La carte à vins.. 1 vins sur 2 pas disponible...
Piège à touriste. Pas normal pour le groupe molino car à Lausanne Fribourg ou vevey montreux c'est ok
»
Daniel W.bewertet am 27.06.2020
«
schnelle Bedingung top top
einfach alles top
nichts alles gut
kommen nächstes Jahr wieder
»
Elsbeth S.bewertet am 26.02.2020
«
sehr netter Kellner
»
Nora S.bewertet am 20.02.2020
«
The online reservation didn‘t work. There was confusion when we came, our name was not on their hand-written list, but we got a table. The waiter came across grumpy and annoyed, so we felt we had to hurry and skipped desert.
On a positive note, the food was great.
»
Franz Xaver S.bewertet am 19.02.2020
«
Wenn Vorspeise und Hauptgang zusammen serviert werden, dann ging irgendetwas schief. Wenn der Service darüber aber kein Wort verliert (keine Info, Erklärung, keine Entschuldigung und schon gar keine Massnahmen), dann beurteile ich dies als nicht gut
Mehr genug. Beim Service fehlte es an persönlicher Betroffenheit und an Engagement. Allerdings habe ich den Eindruck, dass die Kompetenzen nicht vorhanden sind um
Verantwortung übernehmen zu können. Und dies ist Aufgabe der Leitung des Lokals.
Die Speisen waren lecker. Weniger
»
Laura L.bewertet am 17.02.2020
«
Was very good 5 years ago, unfortunately gone downhill since. Very slow service, food not great (caprese salad with hard tomatoes and dried herbs - why?), pasta was very expensive for what it was, watery sauce and frozen seafood. It is a shame as we
Mehr have had many good meals here before. I hope they can get back to where they were. Weniger
»
David W.bewertet am 17.02.2020
«
Very busy but service still very good and friendly. Food excellent again.
Zermatt prices!
»
Frédériv G.bewertet am 01.02.2020
«
Plat spaghetti au pesto sans ail: très bien car rare!
Il manquait les pignons, dommage, c'est un petit plus que j'aime (et qui était annoncé dans sur la composition).
"L'eau de Zeramatt" quand même cher si on pense que c'est l'eau du robinet gazéifiée!
»
Elya D.bewertet am 09.01.2020
«
Terrible service which spoiled whole evening
»
Scott A.bewertet am 08.12.2019
«
More staff would mean a speedier service. Staff were always running around but we could have been served quicker if more staff on. Food was nice but is expensive for pasta. Bottled water is ridiculously priced which significantly reduced the tip.
Mehr Dessert shown was also not the dessert we were given and was dry. Overall we enjoyed the food but paying 50chf for 5 bottles of water means our group will never return. Weniger
»
Martin D.bewertet am 06.12.2019
«
Als Gast, welcher Apéros und danach eine nicht billige Flasche Rotwein konsumiert, finde ich es unangebracht, für Hahnenwasser noch bezahlen zu müssen. Bei Gästen, welche nur Hahnenwasser bestellen, ist es in Ordnung, etwas in Rechnung zu
Mehr stellen.
Hoffentlich ändert das bald.
Freundliche Grüsse
*** ***
Haus Siesta
3920 Zermatt Weniger
»
Serge D.bewertet am 01.11.2019
«
Félicitations particulière au pizzaïolo "Daniele" pour l'excellente qualité de ses pizzas.
»
