Ristorante Molino Seilerhaus in Zermatt

4.2

Pizza und Pasta hausgemacht aus Leidenschaft

Das Ristorante Molino Seilerhaus in Zermatt bietet italienische Klassiker bei einem fantastischen Blick auf das Matterhorn. Ob zum Business-Lunch, zum gemütlichen Abendessen oder zu einem guten Glas Wein, das Molino Seilerhaus ist der perfekte Ort dafür. Bei wärmeren Temperaturen geniessen Sie die Speisen auch auf der Terrasse.

Telefon

027 966 81 81

Adresse

Bahnhofstrasse 52
3920 Zermatt

Öffnungszeiten

09:00–23:00

Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag

09:00–23:00
09:00–23:00
09:00–23:00
09:00–23:00
09:00–23:00
09:00–23:00
09:00–23:00

Web

www.molino.ch

Sitzplätze

innen: 159, aussen: 202

Karten

A la Carte

Auszug aus der Karte

Caponata siciliana, GNOCCHI AL GORGONZOLA, GNOCCHI MISS ITALIA, GNOCCHI SANTA CHIARA, Grillierte Pouletbrust, Grillierte Riesencrevetten, INSALATA DI CESARE, Lachstranche vom Grill, Mozzarella di Bufala, PROSCIUTTO E FUNGHI, RISOTTO AI FUNGHI PORCINI, RISOTTO ALLA GIARDINIERA, Risotto mit Steinpilzen, SCALOPPINE AL LIMONE, SPAGHETTI AL PESTO, TAGLIATELLE AL LIMONE, TAGLIATELLE AL SALMONE, TAGLIATELLE TETRAZZINI, Tagliatelle fresche, Zanderfilet pochiert, Zarte Kalbsschnitzel an Zitronensauce, grillierte Auberginen und Zucchetti, grillierte Zucchetti, kulinarische Reise, servieren wir Ihnen

Küche

Italienisch, Pizza & Pasta, Ristorante Pizzeria, Hausgemacht

Ambiente

Romantisch, Rustikal

Services

Terrasse

Zahlungsmöglichkeiten

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Bewertungen

Gesamtbewertung
4.2
Küche
4.4
Service
4.0
Ambiente
4.2
Preis/Leistung
4.1

Tisch reservieren

Mittagsmenüs

Scaloppine di pollo al limone con verdure

Pouletschnitzel am Zitronensauce serviert mit Gemüse
18.00

Pizza con Zucchini

Tomatensaise, Mozzarella und Zucchini
18.00

Polpette in umido

Rindsfrikadellen mit Tomatensauce
19.00

Crema di zucca e scampi

Kürbiscreme mit Scampi
16.00

Risoto al prosecco rosè e gamberoni

"Risotto mit Prosecco Rosé und Riesencrevetten
27.00

Pizza Norma 2.0

mit Tomatensauce, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Auberginen,
Kirschtomaten, Burrata di Puglia DOP, Ricotta dura, Basilikum und Origano
30.00

Duetto orata e branzino, salsa zafferano con verdura

Meerbrasse und Seebarsch-Duett in Safransauce mit Gemüse
33.00

Fegato alla toscana con contorno

Kalbsleber an Knoblauch und Salbei mit Beilage
32.00

Dolce della casa

Erkundigen Sie sich bitte beim Servicepersonal
9.00

ORECCHIETTE SALSICCIA CON POMODORO

Orecchiette mit würst und tomatensauce
18.00

PIZZA ANANAS

Tomatensauce, Mozarella und Ananas
18.00

Melanzane parmigiana e burrata

Gratinierte Auberginen nach Parmesaner Art mit Burrata
19.00

Consommé stracciatella

Stracciatella Bouillon
10.00

Risotto cozze e zucca

Kürbisrisotto mit Muscheln
24.00

Pizza semi e ceci

Zucchetti, Auberginen, Peperoni, Haselnüsse, Datteltomaten,
Kichererbsen, Kürbiskernen und Zwiebelsprossen
27.00

Spiedino di polipo con patate

Oktopusspieß mit Kartoffeln
30.00

Entrecote di manzo ai funghi con risotto

Rindsentrecôte mit Steinpilzsauce und Risotto
42.00

Fagottino alla crema di gianduja (Nutella)

Kleine Pizza Calzone gefüllt mit Gianduja-Creme
10.00

Carpaccio di Manzo

Rinds Carpaccio
18.00

PIZZA SALSICCIA

Tomatensauce , Mozzarella und Wurst
18.00

Melanzane parmigiana e burrata

Gratinierte Auberginen nach Parmesaner Art mit Burrata
19.00

Consommé stracciatella

Stracciatella Bouillon
10.00

Risotto cozze e zucca

Kürbisrisotto mit Muscheln
24.00

Pizza semi e ceci

Zucchetti, Auberginen, Peperoni, Haselnüsse, Datteltomaten,
Kichererbsen, Kürbiskernen und Zwiebelsprossen
27.00

Spiedino di polipo con patate

Oktopusspieß mit Kartoffeln
30.00

Entrecote di manzo ai funghi con risotto

Rindsentrecôte mit Steinpilzsauce und Risotto
42.00

Fagottino alla crema di gianduja (Nutella)

Kleine Pizza Calzone gefüllt mit Gianduja-Creme
10.00

Fusilli con Prosciutto e Panna

Fusilli mit schinken und rahm-sauce
18.00

Pizza Teo

Tomatensauce, mozzarella und Sardelen und oregano
18.00

Melanzane parmigiana e burrata

Gratinierte Auberginen nach Parmesaner Art mit Burrata
19.00

Consommé stracciatella

Stracciatella Bouillon
10.00

Risotto cozze e zucca

Kürbisrisotto mit Muscheln
24.00

Pizza semi e ceci

Zucchetti, Auberginen, Peperoni, Haselnüsse, Datteltomaten,
Kichererbsen, Kürbiskernen und Zwiebelsprossen
27.00

Spiedino di polipo con patate

Oktopusspieß mit Kartoffeln
30.00

Entrecote di manzo ai funghi con risotto

Rindsentrecôte mit Steinpilzsauce und Risotto
42.00

Fagottino alla crema di gianduja (Nutella)

Kleine Pizza Calzone gefüllt mit Gianduja-Creme
10.00

Brasato con Patate al Forno

Schweinebraten mit Ofenkartoffeln
18.00

Pizza Lili

Tomatensauce, Mozzarella Schinken und Scharfsalami
18.00

Melanzane parmigiana e burrata

Gratinierte Auberginen nach Parmesaner Art mit Burrata
19.00

Consommé stracciatella

Stracciatella Bouillon
10.00

Risotto cozze e zucca

Kürbisrisotto mit Muscheln
24.00

Pizza semi e ceci

Zucchetti, Auberginen, Peperoni, Haselnüsse, Datteltomaten,
Kichererbsen, Kürbiskernen und Zwiebelsprossen
27.00

Spiedino di polipo con patate

Oktopusspieß mit Kartoffeln
30.00

Entrecote di manzo ai funghi con risotto

Rindsentrecôte mit Steinpilzsauce und Risotto
42.00

Fagottino alla crema di gianduja (Nutella)

Kleine Pizza Calzone gefüllt mit Gianduja-Creme
10.00

Hausspezialitäten

PIZZA SOFIA LOREN
TOMATEN,BÜFFELMOZZARELLA,RUCOLA,BRESAOLA,PARMESAN-SPLITTER,CHERRY-TOAMTEN UND MOZZARELLINE .
TOMATOES,BUFFALO MOZZARELLA,ROKET SALAD,BRESAOLA,PARMESAN SHAVINGS,CHERRY TOMATOES AND CHERRY MOZZARELLA
31.00
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
KARTOFFELN GNOCCHI AN TOMATENSAUCE MIT MOZZARELLA UND BASILIKUM
GNOCCHI WITH TOMATO SAUCE MOZZARELLA AND BASIL
26.80
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA CON RISOTTO AL PARMIGIANO
ZARTE KALBSSCHNITZEL,MIT SAN DANIELE ROHSCHIKEN UND SALBEI MIT PARMESAN RISOTTO
VEAL SCALLOPS WITH SAN DANIELE HAM AND SAGE SERVED WITH PARMESAN RISOTTO
45.00

Kommentare von Gästen

Elya D. bewertet am 09.01.2020

« Terrible service which spoiled whole evening »

Scott A. bewertet am 08.12.2019

« More staff would mean a speedier service. Staff were always running around but we could have been served quicker if more staff on. Food was nice but is expensive for pasta. Bottled water is ridiculously priced which significantly reduced the tip. Mehr Dessert shown was also not the dessert we were given and was dry. Overall we enjoyed the food but paying 50chf for 5 bottles of water means our group will never return. Weniger »

Martin D. bewertet am 06.12.2019

« Als Gast, welcher Apéros und danach eine nicht billige Flasche Rotwein konsumiert, finde ich es unangebracht, für Hahnenwasser noch bezahlen zu müssen. Bei Gästen, welche nur Hahnenwasser bestellen, ist es in Ordnung, etwas in Rechnung zu Mehr stellen. Hoffentlich ändert das bald. Freundliche Grüsse *** *** Haus Siesta 3920 Zermatt Weniger »

Serge D. bewertet am 01.11.2019

« Félicitations particulière au pizzaïolo "Daniele" pour l'excellente qualité de ses pizzas. »

Kerstin P. bewertet am 23.09.2019

« Die Pizza Dolce Vita und die Tagliatelle mit Lachs waren sehr gut, ebenso der Kaffee zum Abschluss. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. »

Daniel E. bewertet am 15.09.2019

« Wir hatten uns entschieden, drinnen zu essen. Die Tische im Innenraum waren zu diesem Zeitpunkt erst relativ spärlich besetzt. Dennoch war der Kellner total gestresst und er erklärte uns pausenlos, dass zuwenig Leute verfügbar seien, dass seine Mehr Kollegen gerade Pause hätten und dass ohnehin Samstag sei und sie viel zu tun hätten. Ehrlich gesagt, ist das etwas, dass mir ein Kellner nicht erzählen muss. Das muss er mit seinem Chef klären. Ich erwarte einfach einen aufmerksamen Service. Zuerst mussten wir schon mal eine Weile warten, bis sich jemand um uns kümmerte und uns die Speisekarten reichte. Nach der Bestellung erhielten wir die Vorspeisen, bevor überhaupt die Getränke serviert wurden. Und die Pizzen wollten sie uns schon servieren, als wir immer noch mit der Vorspeise beschäftigt waren. Die Pizzen gingen zwar zurück in die Küchen, wurden uns dann später lauwarm serviert. Wir waren schon wiederholt im Molino zu Gast, wenn wir in Zermatt sind. Schade, dass der Service von Mal zu Mal schlechter wird. Das Molino ist bei uns definitiv nicht mehr erste Wahl. Ob das die negativen Folgen davon sind, dass dieses Restaurant offensichtlich auch mit mässigem Service ausgezeichnet zu laufen scheint? Wir werden uns nach anderen Verpflegungsmöglichkeiten in Zermatt umsehen. Weniger »

Rolf T. bewertet am 12.09.2019

« Der Grappa ist zu Teuer.. »

Jessica R. bewertet am 25.08.2019

« Très bon service avec le sourire et de l’h et rapide car la terrasse était pleine. Attention particulière pour notre fille. Merci et Bravo »

Elisabeth S. bewertet am 18.08.2019

« Positiv: kurze Wartezeiten während den Mahlzeiten Penne ortolana Bitte nicht automatisch Käse über das Gericht streuen, besser separat bereitstellen wegen Allergien. Die Kellner sind umher gerannt, es war zu hektisch. »

Debra M. bewertet am 11.06.2019

« Food was very good. Shrimp and pasta cooked nicely. Lasagna was large and very hot. Staff a bit disorganized as to who had been taken care of, so patience needed here, but worth it. »

Jay M. bewertet am 01.05.2019

« Free bread with pasta entrees would be nice »

Géraldine D. bewertet am 22.04.2019

« Système de réservation en ligne : pratique et efficace Pizza Diavola très bonne Service jovial, certains serveurs même en français. Pas d'attente ceci malgré la forte affluence. Certains restaurants sur les pistes pourraient prendre exemple sur votre établissement. Je reviendrai »

Serge D. bewertet am 22.04.2019

« La meilleures pâte à pizza, bravo »

Daniel W. bewertet am 25.03.2019

« einfach alles super im molino komme immer gerne wieder nach zermatt oder auch bei den andern molino vorbei »

Michael F. bewertet am 25.03.2019

« Der Service war an diesem Abend so etwas von schlecht. Eine 1 beim Service ist noch fast eine zu gute Bewertung. Keine Präsenz, Unaufmerksam, kaum gesehen. Ich habe ein Bier bestellt, die Dame ist davon gerannt, meine Kollegen konnten nichts Mehr bestellen. Auch als Sie zurückkam, keine Chance. Als wollte Sie uns nicht bedienen. Der Rest war wie immer sehr gut. Wir kommen wieder. Sollte uns besagte Dame bedienen, werden wir um einen anderen Tisch bitten oder das Lokal gleich verlassen. Weniger »

Chantal F. bewertet am 17.02.2019

« nice people. very busy, but everybody did their best to keep up. good job »

Fabian A. bewertet am 10.02.2019

« Besser Pizza kochen »