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Brasserie Volkshaus in Basel

Öffnungszeiten Bar: Mo bis Sa 10:00 bis 01:00 Uhr

Die Brasserie Volkshaus liegt an der Rebgasse in Basel und wurde von Herzog und de Meuron gestaltet. Sie vereint klassische Brasserie-Elemente mit speziellen Design-Akzenten. Die Verbindung von Tradition und Moderne definiert auch das Speiseangebot, es wird der Spagat zwischen bodenständig und ausgewogen gewagt. Vom einfachen Mittagsteller bis zum Filet de Boeuf oder den Austernwochen versucht die Brasserie sämtliche kulinarischen Wünsche zu erfüllen.

Telefon
061 690 93 10
Adresse
Rebgasse 12-14
4058 Basel
Öffnungszeiten
 11:30–14:00  18:00–22:00
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag







Sitzplätze
innen: 120, aussen: 100
Karten
A la Carte
Auszug aus der Karte

Cordon Bleu, Corn chicken breast, Das Volkshaus Basel, Frischer Fisch, Hausgemachter Hackbraten, Kalbssteak mit Nusskruste, Latte Macchiato, Moules Frites, Pumpkin ravioli, Tatar vom Rindsfilet, Venison ragout, carrot salad with orange, cremiger Polenta, pumpkin Gnocchi, pumpkin risotto

Küche
Französisch, Burger, International, Schweizerisch, Traditionell, Brasserie, Saisonal, Klassiker, Abendessen, Mittagessen, Glutenfrei, Hausgemacht, Laktosefrei
Ambiente
Business, Festlich, Klassisch, Trendy, Grossstädtisch
Services
Kinderfreundlich, Bar, Brasserie, Brunch, Events, Rollstuhltauglich, Terrasse, Garten, Internet, WLAN Zugang, WLAN Zugang gratis, Boulevard, Cocktail-Bar, Snacks / Quick Bites, Bankett, Saal
Zahlungsmöglichkeiten
 
         
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Mittagsmenüs

Hausspezialitäten

  • Cordon Bleu

    mit Kürbiskernen, Rohschinken und Trüffelbrie
    dazu Kartoffel-Nüsslisalat
    46.00

  • Steak-Frites "Café de Paris"

    Gratiniertes Rindsentrecôte
    mit Pommes Allumettes
    43.00

  • Jakobsmuscheln

    auf Kürbis-Risotto mit Ur-Rüebli
    44.00

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