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«Belvedere» in Grindelwald

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Genussreich essen in Grindelwald

Küchenchef Thomas Wenger setzt im von der französischen Gourmet-Vereinigung «Chaîne des Rôtisseurs» ausgezeichneten Restaurant Belvedere auf einheimische Produkte. Zusammen mit seiner Equipe zaubert er sowohl Schweizer Klassiker als auch internationale, leichte Gerichte mit mediterranen und asiatischen Einflüssen auf Ihren Teller. Freitags verwöhnt Sie Urs-B. Hauser mit seinem Rindstartar, welches er direkt bei Ihnen am Tisch frisch zubereitet. Am Morgen stärken Sie sich am reichhaltigen Frühstücksbuffet mit einheimischen Produkten Genuss auch für besondere Ansprüche Ob Gluten, Laktose oder andere Unverträglichkeiten: geben Sie uns vor Ihrem Besuch Bescheid und Sie können sich darauf verlassen, dass wir auch für Sie ein ausgesprochen genussreiches Essen zaubern. Vegetarische Gerichte sind bei uns immer erhältlich. Falls Sie vegan essen möchten, geben Sie uns bitte 48 Stunden vor Ihrer Anreise Bescheid.

Telefon
033 888 99 99
Adresse
Hotel Belvedere, Dorfstrasse 53
3818 Grindelwald
Öffnungszeiten
 07:30–10:00  18:30–22:00
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag







Sitzplätze
innen: 100, aussen: 28
Auszeichnungen
Küche
Glutenfrei, Laktosefrei, Schweizerisch, Vegetarisch
Ambiente
Aussicht, Klassisch, Terrasse/Garten
Services
Barrierefrei, Konferenz-/ Seminarräume, Lift/Aufzug, Parkplatz, WLAN
Zahlungsmöglichkeiten
 
           
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Hausspezialitäten

  • alpine lachs

    maisschnitte | duo vom blumenkohl | fischschaum
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  • appenzeller «dry age» hähnchenbrust

    kartoffelstampf | erbsen | barbecue gel
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  • acquerello risotto

    schwarzer trüffel | kräuteröl
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  • mandarinen-zimtparfait

    empfehlung der familie hauser
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