Die Weinstube zum Bäumli ist ein traditionelles Restaurant und befindet sich im Herzen der St. Galler Altstadt an der Schmiedgasse. In der Weinstube des über 500 Jahre alten Riegel-Hauses werden die Gäste in zwei Räumen bedient. Serviert werden regionale und frisch zubereitete gutbürgerliche Speisen. Zu den berühmten Bäumli-Klassikern gehören traditionell zubereitetes Geschnetzeltes, Kalbs-Leberli, Hackbraten und natürlich Bratwurst.