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VA BENE in Chur

echt besser

Das Restaurant VA BENE befindet sich in der Gäuggelistrasse in Chur. Die mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichnete Küche von Jürg Stauffer ist international ausgerichet. Das breitgefächerte Angebot reicht vom einfachen Gericht bis hin zu exklusiven Gourmet Genüssen. Im Sommer lädt eine schöne Terrasse zum Geniessen und Verweilen ein. Für Ihre Firmen- und Privat-Anlässe hält der Küchenchef passende Menüvorschläge bereit.

Telefon
081 258 78 02
Adresse
Gäuggelistrasse 60
7000 Chur
Öffnungszeiten
 08:45–23:45
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag







Sitzplätze
innen: 60, aussen: 50
Karten
A la Carte
Auszug aus der Karte

Aus dem Wasser, Bunter Wintersalat, Frische Nudeln, Frittierte Kartoffelkrapfen, Gebratene Entenleber, Gebratene Riesenkrevetten, Gebratene Schweinsschnitzel, Gebratenes Hirschfilet, Gebratenes Kalbssteak, Gebratenes Rindsfilet, Gebratenes US-Rindsfilet, Gemischter Blattsalat, Hausgemachtes Sorbet, Kleiner Salat, Kleiner Wintersalat, Pommes frites, Von der Weide, Zimt-Panna Cotta

Auszeichnungen
Küche
Fisch, Gourmet, International
Ambiente
Business, Elegant, Modern
Services
Bar, Konferenz-/Seminarräume, Lounge, Parkplätze, Rollstuhltauglich, Terrasse, Tierfreundlich, WLAN Zugang gratis, Weinkeller, Zimmer, Bistro, Bankett
Zahlungsmöglichkeiten
 
             
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Hausspezialitäten

  • Hausgemachte Spinat-Frischkäseravioli

    mit Butter, Parmesan, Rucola und konfierten Tomaten
    28.00

  • Gebratenes Clubsteak vom Rind (400 gr) mit Knoblauch-Barbecuebutter

    auf Whisky-Pfefferjus, Mais-Kartoffelmuffin mit Saurrahmsauce
    Kleiner Salat an Balsamico-Vinaigrette
    61.00

  • Auf unserem Fischwagen präsentieren wir Ihnen frische Meer- und Süsswasserfische

    die wir nach Ihrem Gusto zubereiten.
    Ab
    38.00

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