Genuss mit Aussicht – regionale Küche im historischen Schlossambiente über dem Rheintal
Im Restaurant Schloss Weinstein in Marbach geniessen Sie saisonale Küche, herzliche Gastfreundschaft und einen einmaligen Ausblick über das St. Galler Rheintal.
Unsere Küche verbindet regionale Zutaten mit klassischen und modernen Gerichten. Ob ein gemütliches Mittagessen, ein genussvolles Abendessen, ein Familienfest oder ein besonderer Anlass – Schloss Weinstein bietet den passenden Rahmen für unvergessliche Momente.
An sonnigen Tagen lädt unsere Panoramaterrasse zum Verweilen ein, während die historischen Räumlichkeiten des Schlosses das ganze Jahr über eine besondere Atmosphäre schaffen.
Neben dem à-la-carte-Angebot ist Schloss Weinstein eine beliebte Adresse für Hochzeiten, Firmenanlässe, Geburtstagsfeiern und Ziviltrauungen.
Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heissen.
«
saisonale Küche mit sehr fairem Preis-/Leistungsverhältnis
»
Markus D.
bewertet am 22.06.2026
«
Sehr freundlicher Service, feine Küche, super Aussicht von der schönen Terrasse übers schöne Rheintal. Es war alles perfekt.
Einfach zum weiter empfehlen.
Herzlichen Dank ans Schloss Team
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Doris S.
bewertet am 20.06.2026
«
Wir haben das heutige Mittagessen auf der Terrasse vom Schloss Weinstein sehr genossen. Das Essen war sehr lecker, die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam. Die Aussicht, mit Blick auf das Rheintal, war fantastisch. Vielen herzlichen Dank.
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Heidy G.
bewertet am 09.06.2026
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Es war ein rundherum schöner Abend Essen köstlich fein
Service wie immer freundlich aufmerksam .. Danke für den gemütlichen Abend
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Cornelia B.
bewertet am 22.05.2026
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Sehr freundlich! Unsere Hündin hat sofort bei Ankunft Wasser bekommen. Top🫶
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Eugen L.
bewertet am 16.05.2026
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Alles perfekt!
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Marcel L.
bewertet am 11.05.2026
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Sehr gute und liebevolle Bewirtung. Sehr feines Essen.
Das Fleisch war perfekt. Tartar absolut sensationell.
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Kilian s.
bewertet am 11.05.2026
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Aufmerksamer Service und das Essen war trotz vielen Gästen schnell reserviert. Das Menu war fein und saisonal gut gewählt und sehr gut gekocht
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Daniela M.
bewertet am 10.05.2026
«
Sehr netter und freundlicher Service. Schade, dass es keine Option zwischen drinnen und draussen gibt.
Das Poulet sollte nicht im selben Steamer gemacht werden wie der Fisch. Poulet nimmt den Geschmack an.
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Renate S.
bewertet am 10.05.2026
«
Es war sehr lauschig im schönen Garten.
Fischknusperli und Maispoularde waren genau richtig frittiert /gebraten, Spargeln leider verkocht.
Wer mit dem Rollator/ Rollstuhl kommt, muss zuerst vom Parkplatz suchen, wie man am besten in den Garten kommt.
»
Doris B.
bewertet am 09.05.2026
«
erstklassiges Fleisch, hervorragend zubereitet mit reichhaltiger Beilage. Sehr freundliche Bedienung. Tolle Aussicht über Rebberge, Rheintal und Alpen.
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Heinz L.
bewertet am 03.05.2026
«
Gutes Essen, gute Bedienung, fairer Preis, schönes Ambienten - was will man mehr!
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Carl K.
bewertet am 27.04.2026
«
Die Aussicht auf der Terrasse ist wunderbar!
Das Menu war sehr gut. Wir kommen gerne wieder.
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Hans Rudolf H.
bewertet am 23.04.2026
«
War alles super. Wir kommen gerne wieder.
danke
»
Philipp A.
bewertet am 19.04.2026
«
Wir wurden äusserst freundlich empfangen und bedient, wie auch kulinarisch sehr verwöhnt...
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Bernhard W.
bewertet am 13.04.2026
«
Wir waren zu viert Gast bei Ihnen und uns allen hat es sehr gut gefallen. Die Gerichte und auch die Weine waren ein Traum und alles war zu unserer vollsten Zufriedenheit, wir kommen sicher wieder. Vielen Dank für das schöne Erlebnis.
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Lothar L.
bewertet am 04.04.2026
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Ja, das war ein Erlebnis, das Menu am Karfreitag in schöner Atmosphäre im Restaurant Schloss Weinstein geniessen zu dürfen. Mein Favorit die Bouillabaisse
war ein Genuss. Top Qualität zu moderaten Preisen.
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Rolf M.
bewertet am 04.04.2026
«
Es war einfach alles super gerne wieder einmal
Schöne Ostern glg
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Rolf A.
bewertet am 04.04.2026
«
Das Embiente, die Ruhe, die gemütliche Atmosphäre, die nette und aufmerksame Bedienung . Alles in allem eifach herrlich. Danke!
»
Edgar R.
bewertet am 03.04.2026
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besonders gefallen, Amibiente und freundliche, aufmerksame Bedienung
Gerichte - würden uns mehr Auswahl und Kreativität wünschen bei vegetarischen Gerichten
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Irina B.
bewertet am 02.04.2026
«
Speisen waren ausgezeichnet & Lage ist sehr schön.
Wäre schön wenn es auch zusätzlich zum Vegetarischen Angebot, 1-2 vegane Gerichte hätte, dann kann auch im grösseren Freundes- oder Familienkreis dieses Restaurant empfohlen werden.
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Brigitte K.
bewertet am 29.03.2026
«
Sehr freundlicher Service und feines Essen!
»
Susanne K.
bewertet am 28.03.2026
«
Gruss aus der Küche war sehr gut. Service wunderbar
Cordon bleu leider sehr trocken, wenig Käse
Rindsfilet war gut, das mdeiterane Gemüse gut aber mit der dunklen Farbe nicht schön fürs Auge
Das Caramelköpfli leider schlecht, pampig....
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Carmen G.
bewertet am 25.03.2026
«
Im Schloss Weinstein ist der Gast wirklich König. Mit grosser Sympathie und Aufmerksamkeit genossen wir das mit viel Liebe und Können hergerichtete Essen.
Der schön hergerichtete Tisch und die Ambiente verschönert den Abend.
Vielen herzlichen Dank!
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Janine B.
bewertet am 21.03.2026
«
Das Personal war super. Das essen leider nicht so war sehr schade wir waren vor 3 Jahre dört da war es spitze.
»
Gertrud S.
bewertet am 20.03.2026
«
Fenchelsuppe sehr gut
Poulet zart aber ungewürzt
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Sandra A.
bewertet am 14.03.2026
«
Sehr feines Essen & Nette Bedienung
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Bea L.
bewertet am 06.03.2026
«
Stroganoff war sehr fein.
Cordon bleu war leider etwas trocken
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Kathrin R.
bewertet am 22.02.2026
«
Ein rund um gelungener Besuch im Schloss Weinstein.
Der Service hervorragend, das Essen ( beste Kalbsleber meines Lebens) phantastisch, Ambiente wunderschön! Nur zu empfehlen! 5 Sterne plus!
»
Thomas M.
bewertet am 15.02.2026
«
Das Essen hatte leider Mängel. 2.Gang: Salat kein Dressing. 3. Gang: Bei Allen war das Essen nur lauwarm.
4. Gang: Nicht alle Teller hatten Speiseeis darauf.
Aber geschmacklich gut. Service und Ambiente super
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René S.
bewertet am 15.02.2026
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Besonders gut gefallen hat uns, dass spezial Wünsche erfüllt wurden.
Das ganze Essen war sehr gut (auch was fürs Auge)
Leise Hintergrundmusik hat gefehlt
Alles in allem ein sehr schöner Abend
Vielen Dank
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Franz M.
bewertet am 14.02.2026
«
Ein gelungener schöner Abend konnten wir verbringen mit feinem Essen und Wein
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Markus und Regula D.
bewertet am 24.01.2026
«
Es war einfach nur schön im Schloss Weinstein ein Abendessen geniessen zu dürfen. Das wunderbare Gefühl Willkommen zu sein ist wie nach Hause zu kommen!
Danke liebe Biggi und Team.
Und ein herzliches Dankeschön an Familie Häni für den Erhalt des schönen Schloss Weinstein! Danke, Danke, Danke!
»
Marina B.
bewertet am 12.01.2026
«
Der Service war ausgezeichnet. Vielen Dank!
»
Bruno S.
bewertet am 11.01.2026
«
Leider waren die Speisen lauwarm und die Teller eher kalt. Bei einer bestellten Speise wurden eine falsche Hauptbeilage serviert.
Der Service war sehr freundlich und aufmerksam.
»
Heinz L.
bewertet am 01.01.2026
«
Alles bestens und wiederum sehr freundliche und zuvorkommende bedienung. Kommen sicher wieder.
»
Roland W.
bewertet am 06.12.2025
«
Bedienung, Ambiente und Nachtessen - alles Top, sehr schöner Abend, kommen gerne wieder. Schöne Festtage! Dankeschön
»
Birgit B.
bewertet am 22.11.2025
«
danke
wir geniessen es jedes mal
die küche und im service Bigi 🤗
immer gerne wieder
»
Ralph D.
bewertet am 17.11.2025
«
Sehr freundlicher Service, grosse Auswahl am Buffet, spannende Führung durch das Schloss-Gebäude.
»
Elektro B.
bewertet am 16.11.2025
«
Der Gast muss immer, bei jedem Anlass
aus einer Karte bestellen können.
Er will im Voraus wissen was auf dem Teller ist
und was er dafür bezahlen muss.
Das Konzept Wundertüte funktioniert
in einem Dorf wie Marbach nicht.
Zudem gibt es
Mehr zuviel Food Waste.
Die Gäste kommen so nur 1 mal
Das Essen war nicht schlecht, aber keiner
hatte am Schluss eigentlich das worauf er sich
im Vorfeld freute ! Weniger
»
Judith B.
bewertet am 16.11.2025
«
Es war super schön und Lecker 😋🙌 Lg *** *** 👍👍
»
Stefan K.
bewertet am 16.11.2025
«
Wie immer top Service und hervorragende Küche.
»
Elsbeth L.
bewertet am 16.11.2025
«
Leider wurden wir nicht darüber informiert, dass nur Metzgete serviert wurde.
Deshalb sind wir wieder gegangen, haben aber für nächsten Samstag, 18 Uhr, wieder gebucht. In der Hoffnung, dass es diesmal klappt! Trotzdem, vielen herzlichen Dank für den gesponserten Apéro!
»
Rosmarie W.
bewertet am 15.11.2025
«
Das Personal war stets zuvorkommend und kompetent.
Die Küche war hervorragend.
»
Christoph D.
bewertet am 15.11.2025
«
Wir waren an der Metzgete: Ignoriere die Punkte Bewertung oben.
Wir haben unsere Meinung bezüglich Metzgete und unsere Erwartungen/Ansprüche persönlich mitgeteilt.
Allgemein ist das Weinstein aufgrund seiner Ambiete empfehlenswert.
»
Marcel B.
bewertet am 14.11.2025
«
War ein sehr gemütlicher Abend. Wir kommen wieder
»
Beat L.
bewertet am 10.11.2025
«
Der Jubiläumsbruch war ein sehr gelungener Anlass.
»
Jeanette H.
bewertet am 09.11.2025
«
Das Brunch Buffet war sehr fein und reichhaltig. Das Warme-Speisen-Buffet fast zu viel, wenn man schon fast satt ist vom 1. Teil. Wenn das Angebot wiederholt wird, müsste vielleicht der Preis und die Auswahl angepasst werden. Wer früh kommt braucht
Mehr nicht schon die Speisen vom Mittagessen, und wer später kommt möchte evtl. nur das Letztere. So könnte man den Preis tiefer halten. Jedoch Daumen hoch für die Idee und den Gutschein zum halben Preis. Vielen Dank Weniger
»
Christoph L.
bewertet am 09.11.2025
«
Tolles Angebot - sehr symp. Führung durchs Schloss
»
Manuela L.
bewertet am 09.11.2025
«
Vielen lieben Dank für den grossartigen Brunch.
Super Auswahl
»
Roger und Mägi mit Diana Vierbeiner A.
bewertet am 09.11.2025
«
Herzliches, familiäres Ambiente. Wir fühlten uns sehr wohl hier.
Die Gerichte waren alle sensationell kreativ, die Nahrungsmittel sorgfältig und leicht bekömmlich zubereitet.
Wir kommen selbstverständlich wieder.
»
Mark E.
bewertet am 02.11.2025
«
Es hat uns sehr gut gefallen, das Essen war ausgezeichnet und absolut Preis-wert.
Dankeschön und bis bald
»
Sonja F.
bewertet am 01.11.2025
«
Äußerst aufmerksame,aber nicht aufdringliche Bedinung!Wir durften ins Turmzimmer-einfach wundervoll. Da wir das Anwaltsdiplom unseres Sohnes feierten, war die Ambiente, das Essen, der Service einfach perfekt!
»
Noël v.
bewertet am 26.10.2025
«
Vielen Dank für das leckere Essen und den tollen Service, die Location ist ebenfalls prima!
»
Heinz L.
bewertet am 16.10.2025
«
Das Hirschkalbsteak war ausgezeichnet, wie alle anderen Bewertungspunkte auch.
»
Patrik N.
bewertet am 11.10.2025
«
War alles bestens!
»
Tanja G.
bewertet am 11.10.2025
«
Wunderbar - wie immer ein Genuss! Danke!!!
»
Roman G.
bewertet am 11.10.2025
«
Der Rehpfeffer war sensationell und eine tip Tope Bedienung und ein hervorragendes Ambiente, war ein sehr schöner Abend bei euch im Schloss Weinstein
»
Matthias M.
bewertet am 11.10.2025
«
Vielen Dank für den schönen Abend und das feine Essen. Hat uns sehr gefallen.
»
Erika O.
bewertet am 10.10.2025
«
Das essen war hervorragend.
Leider fühlt man sich da wir nur zu Zweit im Restaurant waren, etwas verloren.
Jedoch absolut empfehlenswert schön gut und Preis Leistung top! Danke
»
Vögeli H.
bewertet am 02.10.2025
«
Der Service war sehr aufmerksam und hat uns eine natürliche Freundlichkeit entgegen gebracht, und die Küche hat unsere Wünsche bezüglich der Änderung des Menüs voll und ganz erfüllt. Wir haben uns sehr wohl gefühlt, und werden diese Lokalität sicher wieder besuchen.
»
Remo S.
bewertet am 28.09.2025
«
Der Service war sehr aufmerksam, freundlich. Einfach zum Wohlfühlen rundum.
Der Salat kam wunderbar frisch und vielfältig daher.
Der Rehrücken war ein Gedicht er hat uns vorzüglich gemundet.
Der gerührte Eiskaffee unübertroffen!
»
Claudio Z.
bewertet am 28.09.2025
«
Schön , dass man nochmals draussen Essen konnte
»
Manfred P.
bewertet am 27.09.2025
«
Die Musik von einem Radiosender senkt das Niveau ein bisschen. Da gibt es sicher bessere Quellen, damit das Pünktchen auf das „i“ kommt.
»
Ralf R.
bewertet am 25.09.2025
«
Hallo liebes Schloss Weinsteinteam
wir hatten gestern einen unvergesslichen gemütlichen Abend !
das Essen war mega und der Markus hat uns den Abend noch mit einer Führung, interessanten Infos zum Schloss und mit seiner sehr netten Art, perfekt
Mehr umrahmt.
vielen lieben Dank
und liebe Grüsse Marco, Silvan, Stefan, Patrick und Nadine der Firma avasis AG, Berneck Weniger
»
Markus K.
bewertet am 22.09.2025
«
Die Sonnenterrasse ist sensationell
»
Thorsten S.
bewertet am 21.09.2025
«
Wie immer sehr gut. Zuvorkommendes Personal, gute Küche, schönes Ambiente
»
Lothar L.
bewertet am 19.09.2025
«
Die Qualität und Präsentation der gesamten Mahlzeit in dieser schönen Ambiente war höher als der Preis.
»
Gabriel D.
bewertet am 16.09.2025
«
- sehr tolles anbiente
- sehr herzliche, freundliche und zuvorkommende Bedienung
- das Essen (Wild, Reh) war der Hammer auch der hauseigene Wein aus Marbach
- wieder gerne & bis bald
»
Jürgen L.
bewertet am 15.09.2025
«
Super Service durch Markus, alles perfekt.
»
Peter Z.
bewertet am 12.09.2025
«
Wir waren im Weinstein für eine Geburtstagsfeier. Besonders toll war der Apéro im Garten bei schönstem Wetter sowie unser separater Raum „Torkelstübli“. Der Service von Markus war sehr freundlich, das Essen sehr gut. Wenige kleine Mängel, welche dem
Mehr Gelingen keinen Abbruch taten, wurden direkt mit Nico Hofbauer im Nachhinein telefonisch besprochen. Weniger
»
Urs L.
bewertet am 12.09.2025
«
Es hat alles gepasst. Es war ein toller, gemütlicher und interessanter Abend. In jeder Hinsicht.
»
Franz S.
bewertet am 11.09.2025
«
Guter und unterhaltsamer Service
»
Marcus G.
bewertet am 29.08.2025
«
Ingesamt war alles Tip Top, danke.
»
Alexander B.
bewertet am 28.08.2025
«
Einfach nur toll - auch wenn es draussen regnet!
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Benjamin B.
bewertet am 17.08.2025
«
Nach der Nachspeise wurden wir länger nicht mehr ***edient und mussten warten um zu ***ezahlen.
Ansonsten zu jedem Zeitpunkt zuvorkommend und freundlich.
Unser Tisch hat sehr stark gequitscht.
»
Esther H.
bewertet am 01.08.2025
«
Selbst auf der Terrasse war trotz Regenschauer ein Glas noch möglich. Danke für die persönliche Begleitung.
»
Hanspeter H.
bewertet am 21.07.2025
«
sehr aufmerksamer Service
Das Rindsfilet war eine sehr schöne Portion und haargenau auf den Punkt gebraten. Kurz gesagt hervorragend.
Nur das Gemüse dürfte etwas liebevoller angerichtet sein.
Die Atmosphäre auf der Terrasse ist unglaublich
Mehr angenehm und die Aussicht ist einfach perfekt. Wir kommengerne wieder! Weniger
»
Dieter W.
bewertet am 19.07.2025
«
Alles super, aber bitte beim Dessert keine Sahne aus der Dose verwenden.
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Mark B.
bewertet am 29.06.2025
«
Sehr nette Bedienung, top Aussicht von der Terrasse in die Berge und auf Marbach.
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