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Die Rüsterei ist eine lebhafte Ganztagesplattform: Im Restaurant wird gehobene Kochkunst zelebriert, an der Theke gepflegte Barkultur geboten und die Kantine dient als Anlaufstation für den kleinen Hunger, den grossen Durst oder das knappe Zeitfenster. Alles in dem einen Raum, der erst industrielle Arbeitsstätte, dann Hort der Zürcher Besetzerszene war und 2007 vom Walliser Künstler Heinz Julen als Restaurant inszeniert wurde. Die Rüsterei-Küche spielt mit Rauch und Aromen. Saisonal, regional orientiert und auf hohem Qualitätsniveau. Im Restaurant wird edles Fleisch mit ausgesuchten Beilagen kombiniert. In der Kantine werden spezielle Burger und Haute Dogs geboten; kombinierbar mit leichten Sides und hausgemachten Saucen. Natürlich gibt’s auch Vegetarisches, Fisch sowie reiche Salate, Suppen und Sweets.

Telefon
044 317 19 19
Adresse
Kalanderplatz 6
8045 Zürich
Öffnungszeiten
 10:00–00:00
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag







Sitzplätze
innen: 130, aussen: 120
Auszeichnungen
Küche
Gourmet, Schweizerisch
Ambiente
Business, Modern, Romantisch, Terrasse/Garten, Trendy
Services
Barrierefrei, Brunch, Events, Hochzeiten, WLAN
Zahlungsmöglichkeiten
 
         
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