Im Landgasthaus Rössli Hundwil treffen Appenzeller Gastfreundschaft, Tradition und Genuss aufeinander. Unser Familienbetrieb wird bereits in vierter Generation geführt.
Wir legen grossen Wert auf eine frische, regionale und saisonale Küche. Neben beliebten Hausklassikern und Appenzeller Gerichten erwarten Sie unser vielseitiges Fondue Chinoise sowie immer wieder wechselnde saisonale Spezialitäten und besondere Genusswochen.
Ob zum Zmittag, für ein gemütliches Abendessen mit Familie und Freunden oder für einen besonderen Anlass – bei uns sollen sich Einheimische, Ausflugsgäste und Besucher des Appenzellerlands gleichermassen wohlfühlen.
Familie Knöpfel und das ganze Rössli-Team freuen sich auf Ihren Besuch!
Unser beliebter Rössli-Klassiker für gemütliche Stunden in geselliger Runde. Fondue Chinoise gehört seit vielen Jahren zu unseren Hausspezialitäten und ist bei unseren Gästen besonders beliebt. Mit viel Liebe zubereitet und typisch Rössli: unkompliziert, gemütlich und genussvoll. 39.00
Rössli Tatar
Fein geschnittenes Rindstatar, frisch zubereitet und nach unserem Rössli-Rezept abgeschmeckt. Neben dem Klassiker überraschen wir unsere Gäste immer wieder mit besonderen Varianten wie Dry-Age, Sour Cream, Café de Paris oder Appenzeller Art. 19.00
Kommentare von Gästen
Brigitte K.
bewertet am 15.11.2026
«
Alles top! 👍 Vielen Dank! 😊
»
Lena S.
bewertet am 08.11.2026
«
Der Service war hervorragend und das Fondue ebenfalls, die Beilagen entsprachen genau unseren Vorstellungen. Wir kommen gerne wieder!
»
Sonja G.
bewertet am 08.11.2026
«
Super essen, das schön angerichtet ist.
Leider fehlt es im Stöbli (rechts von der Toilette) an Gemütlichkeit. Mit einer besseren,heimeligen Beleuchtung, zb Wandlampen und schöner Deko oder Bilder könnte man einiges erreichen. S brucht nüd viel...😉
»
Beatrice K.
bewertet am 07.11.2026
«
Tische schön gedeckt, warme Atmosphäre sehr nette Bedienung. Essen top. Jederzeit gerne wieder
»
Marcel F.
bewertet am 01.11.2026
«
Sehr feines und reichhaltiges Wild-Chinois.
»
Tanja S.
bewertet am 31.10.2026
«
Das Essen war sehr gut. Wir haben Wild gegessen. Der Service war sehr freundlich, kompetent und angenehm.
»
Erika R.
bewertet am 31.10.2026
«
Schöne Auswahl, herrliche Gerichte, kreativ und sehr lecker
»
Sabrina S.
bewertet am 26.10.2026
«
Wir hatten Fondu Chinoise und das komplette Essen sowie auch der Dessert war super. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend.
Kommen auf jeden Fall wieder.
»
Daniela R.
bewertet am 23.10.2026
«
Die Begrüssung und die Verabschiedung durch den Wirt. Er kam aus der Küche heraus um uns zu verabschieden.
Leider war das Rotkraut total verkocht ( gräulich e Verfärbung. Gemüsetöpfli für Wildteller unangebracht, schwache Pfeffersauce des Rehpfeffers.
»
Anna W.
bewertet am 18.10.2026
«
Das Essen ist sehr schön und keativ angerichtet. Eine freude fürs Auge.
»
Bruno W.
bewertet am 17.10.2026
«
Fleisch und Saucen zum Foundue Bourgogne waren super und die Bedienung aufmerksam.
»
André B.
bewertet am 15.10.2026
«
Sehr schmackhaftes Essen in hervorragender Qualität. Das leckere Essen ist sehr kreativ dekoriert auf den Tellern serviert.
»
Martina S.
bewertet am 13.10.2026
«
Sehr reichhaltiges, schön präsentiertes Fondue Chinoise. Es hat ausgezeichnet geschmeckt!
»
Leandra J.
bewertet am 12.10.2026
«
Wie immer perfektes Chinoise!
Der Hitzestau war leider.
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Jürgen M.
bewertet am 10.10.2026
«
Meine Anfrage per Mail bei der Reservierung, ob es auch Steinbock gibt, blieb unbeantwortet, das Gemüse war vorbereitet und an allen Tischen zu allen versch. Gerichten gleich, also von frischer Zubereitung keine Spur. Der Veggieburger für 29 sfr. zu teuer
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Barbara S.
bewertet am 05.10.2026
«
Das Mittagessen war top, etwas lange Wartezeit zwischen den Bestellungen, aber wenn man Zeit mitbringt kein Problem. Das Ambiente war toll, aber es war sehr warm.
»
Edith B.
bewertet am 01.10.2026
«
Sehr freundlicher Kellner, sehr gute Küche.
Herzlichen Dank euerem tollen Team
»
sarah c.
bewertet am 28.09.2026
«
Super netter Service und das Chinoise war sehr lecker
»
Cornel H.
bewertet am 25.09.2026
«
Hallo zusammen
Absolut TOP was ihr da mit dem Team leistet. Sehr gute, freundliche Bedienung und auch immer wieder für einen Spass bereit.
Weiter so
»
Notz N.
bewertet am 21.09.2026
«
Wir kommen wider. :-)
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Herta H.
bewertet am 05.09.2026
«
Das Essen war meeega lecker. Das gesammtw Personal war sehr freundlich und sorgte dafür, dass es uns an nichts gefehlt har. Wir ko men sehr gernw eidee.
»
Helen H.
bewertet am 04.09.2026
«
Sehr feine Suppe beim Menue. Essen war schön serviert und schmeckte ausgezeichnet. Danke für die Gastfreundschaft.
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Barbara A.
bewertet am 04.09.2026
«
Essen sehr gut, einzig die Gäste am Nebentisch waren zeitweise sehr laut. Daran können Sie jedoch nichts ändern.
»
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