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Hôtel Bourbon at Turm in Zürich

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Hôtel Bourbon at Turm Contemporary Dining & Bar

Das Hôtel Bourbon befindet sich im Kreis 1 in Zürich. Das Hôtel Bourbon ist übrigens kein Hotel. Die Gerichte sind elegant, simpel und köstlich und die Weine fliessen voller Charakter und Tiefe.

Telefon
043 251 20 20
Adresse
Obere Zäune 19
8001 Zürich
Öffnungszeiten
 geschlossen
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
Ferien







24.12.2020–30.12.2020
Sitzplätze
innen: 140, aussen: 40
Küche
Amerikanisch, Bistroküche, Cocktails, Fisch, Französisch, Modern, Regional, Saisonal, Steak, Vegetarisch, Glutenfrei, Hausgemacht, Laktosefrei
Ambiente
American Restaurant, Business, Elegant, Familiär, Festlich, Grossstädtisch, Modern, Trendy
Services
Bankett, Bar, Bistro, Boulevard, Cocktail-Bar, Kinderfreundlich, Weinkeller, Zunfthaus
Zahlungsmöglichkeiten
 
               
Web
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Mittagsmenüs

LUNCH PARIS

PASTA GIOVANNI
menusalat, penne arrabbiata, büffel mozzarella
20.00

LUNCH NYC

LAMM HACHIS PARMENTIER
menusalat, lammkuchen, kartoffeln, gruyère käse
25.00

LUNCH ST. TROPEZ

KABELJAU
menusalat, kabeljau filet, french fries, peas, tartare sauce
30.00

MINIDESSERT

BROWNIE
caramel sauce, tonka ice cream
9.00

DELI BISTRO - Grilled Veal Chop (300g)

vom grill, püree aus gebackener aubergine und miso, eingelegte aubergine & mojo verde
69.00

DELI BISTRO - CHARCUTERIE PLATTER

(ab 2 Personen, Preis pro Person)
Swiss & French inspiration, hausgemachte Spezialitäten und Charcuterie von DasPure
16.00

DELI BISTRO - HOT DOG IN PARIS

getoastetes brioche bun, toulouse-würstchen, hausgemachter amerikanischer senf, sellerie, remoulade & pickles
dazu pommes frittes
31.00

DELI BISTRO - SEASONAL SALAD BOWL

saisonaler gemischter salat mit haus-dressing
18.00

DELI BISTRO - CEASAR SALAD IN LYON!

kopfsalat, dijonsenf-sardinen dressing, sous vide ei, knuspriger speck, brioche croutons und compté käse
18.00

DELI BISTRO - PATÉ EN CROUTE

geräucherte rindsbrust, französische farce, geräucherter schweine-gelée, serviert mit saisonalen pickles
19.00

DELI BISTRO

Portion Pommes Frittes
8.00

DELI BISTRO

Beilagensalat
8.00

LUNCH PARIS

PASTA GIOVANNI
menusalat, penne arrabbiata, büffel mozzarella
20.00

LUNCH NYC

LAMM HACHIS PARMENTIER
menusalat, lammkuchen, kartoffeln, gruyère käse
25.00

LUNCH ST. TROPEZ

KABELJAU
menusalat, kabeljau filet, french fries, peas, tartare sauce
30.00

MINIDESSERT

BROWNIE
caramel sauce, tonka ice cream
9.00

DELI BISTRO - Grilled Veal Chop (300g)

vom grill, püree aus gebackener aubergine und miso, eingelegte aubergine & mojo verde
69.00

DELI BISTRO - CHARCUTERIE PLATTER

(ab 2 Personen, Preis pro Person)
Swiss & French inspiration, hausgemachte Spezialitäten und Charcuterie von DasPure
16.00

DELI BISTRO - HOT DOG IN PARIS

getoastetes brioche bun, toulouse-würstchen, hausgemachter amerikanischer senf, sellerie, remoulade & pickles
dazu pommes frittes
31.00

DELI BISTRO - SEASONAL SALAD BOWL

saisonaler gemischter salat mit haus-dressing
18.00

DELI BISTRO - CEASAR SALAD IN LYON!

kopfsalat, dijonsenf-sardinen dressing, sous vide ei, knuspriger speck, brioche croutons und compté käse
18.00

DELI BISTRO - PATÉ EN CROUTE

geräucherte rindsbrust, französische farce, geräucherter schweine-gelée, serviert mit saisonalen pickles
19.00

DELI BISTRO

Portion Pommes Frittes
8.00

DELI BISTRO

Beilagensalat
8.00

LUNCH PARIS

PASTA GIOVANNI
menusalat, penne arrabbiata, büffel mozzarella
20.00

LUNCH NYC

LAMM HACHIS PARMENTIER
menusalat, lammkuchen, kartoffeln, gruyère käse
25.00

LUNCH ST. TROPEZ

KABELJAU
menusalat, kabeljau filet, french fries, peas, tartare sauce
30.00

MINIDESSERT

BROWNIE
caramel sauce, tonka ice cream
9.00

DELI BISTRO - Grilled Veal Chop (300g)

vom grill, püree aus gebackener aubergine und miso, eingelegte aubergine & mojo verde
69.00

DELI BISTRO - CHARCUTERIE PLATTER

(ab 2 Personen, Preis pro Person)
Swiss & French inspiration, hausgemachte Spezialitäten und Charcuterie von DasPure
16.00

DELI BISTRO - HOT DOG IN PARIS

getoastetes brioche bun, toulouse-würstchen, hausgemachter amerikanischer senf, sellerie, remoulade & pickles
dazu pommes frittes
31.00

DELI BISTRO - SEASONAL SALAD BOWL

saisonaler gemischter salat mit haus-dressing
18.00

DELI BISTRO - CEASAR SALAD IN LYON!

kopfsalat, dijonsenf-sardinen dressing, sous vide ei, knuspriger speck, brioche croutons und compté käse
18.00

DELI BISTRO - PATÉ EN CROUTE

geräucherte rindsbrust, französische farce, geräucherter schweine-gelée, serviert mit saisonalen pickles
19.00

DELI BISTRO

Portion Pommes Frittes
8.00

DELI BISTRO

Beilagensalat
8.00

LUNCH PARIS

PASTA GIOVANNI
menusalat, penne arrabbiata, büffel mozzarella
20.00

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LAMM HACHIS PARMENTIER
menusalat, lammkuchen, kartoffeln, gruyère käse
25.00

LUNCH ST. TROPEZ

KABELJAU
menusalat, kabeljau filet, french fries, peas, tartare sauce
30.00

MINIDESSERT

BROWNIE
caramel sauce, tonka ice cream
9.00

DELI BISTRO - Grilled Veal Chop (300g)

vom grill, püree aus gebackener aubergine und miso, eingelegte aubergine & mojo verde
69.00

DELI BISTRO - CHARCUTERIE PLATTER

(ab 2 Personen, Preis pro Person)
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16.00

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getoastetes brioche bun, toulouse-würstchen, hausgemachter amerikanischer senf, sellerie, remoulade & pickles
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31.00

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saisonaler gemischter salat mit haus-dressing
18.00

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18.00

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geräucherte rindsbrust, französische farce, geräucherter schweine-gelée, serviert mit saisonalen pickles
19.00

DELI BISTRO

Portion Pommes Frittes
8.00

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Beilagensalat
8.00

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