Vor den Toren der Hauptstadt, in Liebefeld, befindet sich das
Gourmetrestaurant Haberbüni Ässtorant. Im romantisch-gemütlichem
Ambiente des alten Fachwerkhauses inmitten eines grossen Gartens
geniessen Sie eine gehobene lokale und internationale Küche die bereits
13 Gault Millau Punkten verdient hat. Neben einem wechselnden Tagesmenü
bietet die Speisekarte eine saisonal abgestimmte Auswahl an à la carte
Gerichten. Abends überzeugen die wechselnden 4- bzw. 6-gängigen Haber-
und Schlemmermenüs. Die Weinauswahl in der Haberbüni ist vom
WineSpectator mit dem "Award of Excellence" ausgezeichnet worden und
umfasst 500 auserlesene Tropfen.
