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Château Gütsch in Luzern

Herzlich willkommen...

Das Restaurant im Château Gütsch ist seit 120 Jahren ein Anlaufpunkt für Gäste in Luzern und weit darüber hinaus. Die leichten, mediterran wie auch traditionell-regional inspirierten Gerichte des Küchenchefs basieren auf der sorgfältigsten Auswahl und Verarbeitung von hochwertigen Zutaten. Gepaart mit dem atemberaubenden Rundumblick auf die Stadt, die Berge und den Vierwaldstättersee verspricht das Gütsch Restaurant jedem Gast ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Telefon
041 289 14 14
Adresse
Kanonenstrasse
6003 Luzern
Öffnungszeiten
 12:00–14:00  18:00–22:00
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag







Web
Sitzplätze
innen: 80, aussen: 60
Karten
A la Carte
Auszug aus der Karte

Black Tiger Shrimps, Bunter Blattsalat, Cherry Tomaten und Rucola, Dunkles Tobleronemousse, Egli Fischknusperli, Gebratene Pouletbrust, Geschmorte Lammkeule, Gnocchi mit Thunfisch, Griechischer Salat, Mozzarella und Tomaten, Ravioli stuffed with ricotta and spinach, Ricotta und Spinat, Rindsfilet an einem Steinpilznest, Risotto mit Steinpilzen, Schokoladen Variation, Strozzapreti pasta, Toblerone mousse, Wiener Schnitzel, black tiger prawns, buffalo mozzarella, grilled vegetables, marinierter Lachs, mousse mit Erdbeeren, pasta all'Arrabbiata, rocket and parmesan

Auszeichnungen
Küche
Mediterran, Traditionell, Glutenfrei, Hausgemacht, Laktosefrei
Ambiente
Festlich, Klassisch, Modern, Romantisch, Landestypisch, Schloss
Services
Aussicht, Degustationen, Hochzeiten, Bar, Café, Events, Festarrangements, Hotel ****, Konferenz-/Seminarräume, Lift/Aufzug, Parkplätze, Terrasse, Übernachtung, Garten, Internet, WLAN Zugang, WLAN Zugang gratis, Weinkeller, Zimmer, Cocktail-Bar, Gasthof, Bankett, Saal
Zahlungsmöglichkeiten
 
         
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Mittagsmenüs

Gemischter Salat mit gegrilltem Tofu und Hausdressing

oder
Randenschaumsuppe mit gekochten Randen

Quiche Gärtner Art mit Salatbouquet

oder
Klassische Rindsfiletspitzen Stroganoff mit hausgemachten Spätzle

Caramell-Eis Palatschinken

3 Gänge Lunch Menü für
39.00

Gemischter Salat mit gegrilltem Tofu und Hausdressing

oder
Randenschaumsuppe mit gekochten Randen

Quiche Gärtner Art mit Salatbouquet

oder
Klassische Rindsfiletspitzen Stroganoff mit hausgemachten Spätzle

Caramell-Eis Palatschinken

3 Gänge Lunch Menü für
39.00

Gemischter Salat mit gegrilltem Tofu und Hausdressing

oder
Randenschaumsuppe mit gekochten Randen

Quiche Gärtner Art mit Salatbouquet

oder
Klassische Rindsfiletspitzen Stroganoff mit hausgemachten Spätzle

Caramell-Eis Palatschinken

3 Gänge Lunch Menü für
39.00

Gemischter Salat mit gegrilltem Tofu und Hausdressing

oder
Randenschaumsuppe mit gekochten Randen

Quiche Gärtner Art mit Salatbouquet

oder
Klassische Rindsfiletspitzen Stroganoff mit hausgemachten Spätzle

Caramell-Eis Palatschinken

3 Gänge Lunch Menü für
39.00

Hausspezialitäten

  • Kalt marinierter Lachs mit Avocado

    und Orangen Segment, Joghurt und Hibiskus-Chili-Reduktion
    23.00

  • BBQ Spareribs 600g

    mit hausgemachten Pommes Frites,
    Coleslaw-Kraut Salat und pikantem Dip
    39.00

  • Limettenmouse

    mit Waldbeerengelee auf Pistazienbisquit
    14.00

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