Lachs, Seafood, Wein und Kaffee. Sonntag ist Brunchtag
In der Stadt Zürich im Niederdorf befindet sich das Frisk Fisk Restaurant. Dort wird man von einer saisonal wechselnden Auswahl warmer Seafood-Gerichten und vegetarischen Spezialitäten verwöhnt. Der Lachs und der gesamte Seafood stammen aus nachhaltiger Zucht oder Wildfang. Die Produkte werden direkt beim norwegischen Räuchermeister Frederik bezogen.
