Das Restaurant Cruschetta ist eine der beiden Gaststuben im Hotel Crusch Alva am Dorfplatz in Zuoz. Das Speiseangebot sowie das Ambiente ist landestypisch. Auf der Karte finden Sie gut bürgerliche, schweizerische Kost und typische Gerichte aus dem Bündnerland wie zum Beispiel Capuns oder Bündner Tatsch. Fondue Chinoise wird ab 2 Personen serviert. An warmen Tagen bietet eine kleine Terrasse Platz für 16 Personen.
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