Consommé Celestine
Meerwolffilet (FR) vom Grill an Zitronenjus serviert mit Blattspinat und Rivieraoliven40.00
dazu gemischter Salat40.00
Nüsslisalat mit Ei
und glasierten Karotten40.00
9.50
10.50
Gemüsecrèmesuppe
Seeteufelspiess (EU) serviert mit Trockenreis und Blattspinat40.00
Gnocchi an Gorgonzolasauce, Taglierini an Tomatensauce, Ravioli an Salbei35.00
Wienerschnitzel (CH) mit Pommes Frites, Wild Preiselbeeren und Saisonsalat
Erbsencrèmesuppe
Goldbuttfilet "Parisienne" (NL) dazu Tagliatelle mit Gemüsestreifen und gemischter Salat39.00
dazu gemischter Salat39.00
Spargelcrèmesuppe
Seezungenfilet (NL) nach Grenobler Art mit Salzkartoffeln und Blattspinat40.00
mit Pommes Croquettes und Saisongemüse45.00
dazu gemischter Salat33.00
Oxtail clair
Eglifilet (EST) gebacken mit Trockenreis, Peterli frit und Tartarsauce40.00
dazu Pommes Frites und Schwarzwurzeln mit Peterli40.00
Morchel-Pastetli
mit Pommes Allumettes und Saisongemüse55.00
Mistchratzerli im Ofen gebacken mit Spanischen Bratkartoffeln und Salat32.00
geschmorte Kalbshaxe an Kräuterjus mit Kartoffelstock und glasierten Karotten40.00
Zartes Wiener Schnitzel mit Pommes Frites und Saisonsalat47.00
Um Ihnen hier Karten anzuzeigen benutzen wir Google Maps als Drittanbietersoftware. Mit Klick auf "Akzeptieren" stimmen Sie der Datenverarbeitung durch Google zu.
