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mit Saucisson Vaudoise, Weisskabis und Joghurt28.00
Tomaten-Frischkäse Risotto mit Rucola24.00
Loup de mer auf Wasabi-Risotto und Wakamesalat29.00
Belgisches Tatar mit Belperknolle und Kräutersalat34.00
Cremige Polenta mit Spinat, Cherrytomaten und Sbrinz24.00
Chicken Teriyaki mit Gemüse und Basmatireis34.00
Gelbes Kartoffel-Auberginen Curry mit Reis24.00
Maispoulardenbrust mit Parmesan-Risotto und Broccoli34.00
Zucchetti-Piccata mit Tagliatelle und Safransauce24.00
Schnitzel "Wiener Art" mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren34.00
Gnocchi mit Eierschwämmli24.00
Kalter Roastbeefteller mit Bratkartoffeln und Remouladensauce34.00
Mit Pommes Allumettes und Preiselbeeren47.00
In verschiedenen Variationen27.00
