Traditionell mit einer von Beat Caduff inspirierten aromatischen Genussküche.
Mit viel Leidenschaft haben Beat Caduff und Hitsch Leu dem traditionellen Alpenblick ein spannendes Konzept verpasst. Neu erwartet Sie eine von Beat inspirierte aromatische Ge-nussküche mit tollen Weinen und Raritäten, dazu renovierte, gemütliche Hotelzimmer und ein Schneetöff, der die Gäste am Abend im Dorf abholt. Geblieben sind die wunderbare Terrasse und die einmalige Lage direkt am Arlenwaldweg und der Hörnlipiste.
CADUFF STUBE: Gepflegtes Lunchen oder Dinieren mit wechselnden Spezialitäten. Begleitet von grossen Weinen aus dem begehbaren Keller und der überwältigenden Käseplatte.
TERRASSE & RESTAURANT: Hier bieten wir Ihnen aromatische Kreationen aus unserer Genussküche für den kleinen oder grossen Hunger und die legendäre Kuchenauswahl.
BERGHOTEL: 12 neu renovierte Zimmer mit 30 Betten, Arvenholzböden, viel Holz und flies-send
«
Ein sehr gemütlicher Abend welcher unserer Erwartung vollauf gerecht wurde! Gerne wieder..
Und es Grüessli an ***!😉👍
»
Brigitte F.bewertet am 27.03.2022
«
Ein etwas übereifriger Kellner erklärte uns das ganze Menu (mind 1/4 Std. lang). Wenn wir Fragen zu den einzelnen Gängen haben, ist es angenehm wenn sich ein Kellner Zeit nimmt, uns die Fragen zu beantworten. Aber ein so langer Monolog über jede
Mehr einzelne Speise war unserer Meinung nach zuviel des Guten. Ansonsten war das Essen, der Wein und die Ambiance gut und schön. Weniger
»
Rolf B.bewertet am 26.03.2022
«
Ausgezeichnete Küche, aufgestelltes Personal, gemütliches Ambiente - kurzum: Der Alpenblick Arosa ist ein tolles Restaurant, das wir sehr empfehlen können.
»
Martin W.bewertet am 22.03.2022
«
Alles war sehr gut. Ebenfalls der "Taxi-Service".
»
Marga G.bewertet am 21.03.2022
«
We had a great evening with an marvellous food and wine. The ambiance is very warm, informal but with excellent service.
»
Christina R.bewertet am 06.03.2022
«
Alles top!
»
Claudia K.bewertet am 27.02.2022
«
Uns wurden alle Spezial Wünsche zu unserer vollsten Zufriedenheit erfüllt. Ramon leistete einen hervorragenden aufmerksamen Service. Alle Gerichte mundeten uns sehr, wie auch der Wein. Super Auswahl. Und die besten Kuchen 🍰 Sehr zu empfehlen. Besten Dank an das tolle Team.
»
Hans N.bewertet am 20.02.2022
«
Bravo!! Wir kommen wieder👍😃
»
Konstantin W.bewertet am 19.02.2022
«
Einmal mehr fantastisch - vielen Dank! Wir freuen uns bereits aufs nächste Mal.
»
Tanja T.bewertet am 16.02.2022
«
War alles sehr fein und wir kommen gerne wieder.
»
Patricia S.bewertet am 15.02.2022
«
Hallo zusammen
Liebe Grüsse an Konstantin und das ganze Team, ihr habt uns einen unvergesslichen und tollen Abend bereitet :-)
Bis zu nächsten Mal
Joel und ***
»
René W.bewertet am 14.02.2022
«
Danke es war alles wunderbaur! Mega gute Ravioli / Kabier und Spass nat. Cadufferli earen auch Top!
Dsnke immer gerne wieder⭐️⭐️⭐️
»
Doris S.bewertet am 12.02.2022
«
Sehr feines Essen. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Es hat alles prima gepasst. Für den Hinweg haben wir den Transport genutzt - eine praktische und gleichzeitig witzige Idee.
»
Daniela M.bewertet am 08.02.2022
«
Sehr nettes Personal.
Schön zu sehen, dass der Alpenblick mit so viel Enthusiasmus und moderner Tradition weitergeführt wird.
»
Vera W.bewertet am 30.01.2022
«
Sehr freundlicher Sevice, schönes Ambiente, sehr gutes Essen!
»
Louis M.bewertet am 29.01.2022
«
Fine food and wine. Great service. Looking forward to coming back in 2 weeks.
»
Leslie N.bewertet am 25.01.2022
«
Der Empfang durch das Service-Team und die Betreuung von Mensch und Hund hätten nicht besser sein können. Vielen Dank!
Ausgezeichnetes Rehfilet!
Für uns tendenziell zu viel Rahm und zu wenig Eigengeschmack in einigen Gerichten. Wachteln leider sehr trocken ( frittiert?)
»
Kurt H.bewertet am 24.01.2022
«
Sehr angenehme und schöne Berghüttenatmosphäre. Schneetöff-Taxi sehr willkommen (könnte m.E. auch CHF 10.- pro Fahrt kosten)
Vielen Dank und bis bald!
*** ***
»
Jean-Claude B.bewertet am 16.01.2022
«
Wir wurden sehr freundlich empfangen und aufmerksam betreut. Das Essen war hervorragend: wir haben nach der Steinspilz-Rieslingsuppe und einer Geflügelterrine bzw. Crevetten auf Lauchgemüse ein gebratenes Rib-Eye-Steak auf Portweinkonfit genossen.
Mehr Der Weinkeller wird (erwartungsgemäss) höchsten Ansprüchen gerecht. Einzige Unklarheit: der Abholungsort für den Skibobtransfer war uns nicht ganz klar ... die Fahrt selber ist aber ebenfalls ein Highlight! Keine Frage: wir kommen gerne wieder. Weniger
»
Lukas C.bewertet am 10.01.2022
«
To be honest , , we always look forward to have lunch in Alpenblick , we were very disappointed with the service and food quality this time , we wait more then 70 minutes for the food arrival , inbetween time ,no one even bother to come apology
Mehr food was being delay. I totally understand if the kitchen being under staffs in kitchen , but no one seem bother when guests need to wait more then an hour for their food , finally Ravioli arrived dry , Lentil curry was super watery mixture with the curry sauce, Mushroom soup only taste like creme with water , lucky the meat ball and Mille Feuille still taste okay , and by the end of the lunch when we asked for the bill , waiter been asking 3 times , “ you sure that’s the final amount you want to pay”. Weniger
»
Vitus M.bewertet am 09.01.2022
«
Man merkt, dass es an Personal mangelt. Die anwesenden Mitarbeiter haben sich auf jeden Fall engagiert.
»
Bettina R.bewertet am 09.01.2022
«
Sehr zuvorkommender Service. Alpenravioli und Crevetten ausgezeichnet. Garzeit vom Kalbs Rib Eye war etwas zu lang, trotzdem sehr zartes Fleisch. Die Cadufferli lohnen einen Ausflug. Tolle Ambiance und vielfältige Karte.
»
Wilfried A.bewertet am 03.01.2022
«
Die Speisen vom Menü der Caduffstube waren von guter Qualität. Die Ravioli und die Crevetten sehr gut, das Kalbs-Rib-Eye phantastisch. Weniger überzeugt haben die Savoyarde Kartoffeln (nicht im Ansatz durch) und die Profiteroles.
Das Ambiente ist
Mehr so wie man es in einem gepflegten Berggasthaus erwartet.
Der Service konnte leider nicht überzeugen. Der Ton am Anfang freundlich bis freundschaftlich, das gab sich dann mit der Zeit. Es verging eine Stunde bis der erste Gang uns erreichte und das obwohl nicht alle Plätze im Restaurant besetzt waren. Irgendwie hatte man den Eindruck dass "der Chef" nicht da ist.
Die Rückfahrt mit dem Skitöff zum Hotel Kulm hat dann für vieles wieder entschädigt. Weniger
»
Brigitte S.bewertet am 31.12.2021
«
Sehr freundliche Bedienung 😀
»
Claude F.bewertet am 29.12.2021
«
Alles hat gestimmt!
»
Anthony C.bewertet am 29.12.2021
«
Very stylish Bergrestaurant. Great music playlist….no Schlager Music here.
»
miriam f.bewertet am 28.12.2021
«
vielen lieben dank für den mega service!
»
Rita W.bewertet am 20.12.2021
«
Alles wunderbar. Ein fantastischer Abend in umwerfendem Ambiente!
»
Röbi G.bewertet am 19.12.2021
«
Wir wurden sehr nett Empfangen und äusserst freundlich und kompetent bedient. Wir hatten hervorragend gegessen, aber wenn wir etwas hervorheben müssten, dann die wunderbare Steinpilzsuppe. Aber was heisst schon überraschend, wenn hinter den Pilzen
Mehr Beat steckt.
Nach einigen Jahren mit immer wieder enttäuschenden Erlebnissen nun ein neues Team, neuer Groove, hervorragend, vielen Dank für das tolle Erlebnis, ***, Marlies und Freunde Weniger
»
Sylvia R.bewertet am 18.12.2021
«
all fine. I will come back soon :-))
»
Steffi B.bewertet am 18.12.2021
«
Fantastic experience and Ramon is a gem!
»
Sarah B.bewertet am 12.12.2021
«
Wunderschöne und gemütliche Hütte. Das Essen und der Service waren super!
»
Lydia G.bewertet am 04.12.2021
«
Wir haben über eine Stunde auf das Essen gewartet obwohl das Restaurant nicht voll war…
»
Andrea S.bewertet am 02.11.2021
«
Ich durfte gestern bei heimeligem Schneefall mein Birthday-Lunch geniessen. Es war phänomenal und unvergesslich❣️
Herzlichen Dank - auch noch für die spontane und coole Führung durchs ganze Haus❣️
Wir kommen wieder🤩
Herzlichst
André und ***
»
Anne L.bewertet am 28.10.2021
«
Nous sommes venus le 28 octobre et il n y avait que la carte de plat de novembre qui est fortement limitée. Aucun plat pour les enfants. Nous avons pris les raviolis et avons été très déçus. La quantité est très minime et le goût bof. Une assiette
Mehr de 15 raviolis au prix de 35.- est inadmissible. A ce prix, nous nous attendions à un plat hors du commun!!!!!! Bref, je déconseille vivement d'y venir pour manger. Weniger
»
Tanja und Michi T.bewertet am 10.10.2021
«
Wir kommen gerne wieder -:)
»
Beat R.bewertet am 07.10.2021
«
En abselute Spitzeabig bi Eu gshi! Namol viele Dank!
»
Bruno R.bewertet am 05.10.2021
«
Denis und Jessica sind so etwas von zuvorkommend und nett, bravo!
Die Fasanen-Marronisuppe u. das Hirschentrecote waren excellent
»
Alexandra v.bewertet am 04.10.2021
«
Sehr schöner Abend, wunderbares Essen, alles perfekt, kommen wieder.
»
Ursula G.bewertet am 03.10.2021
«
es war fantastisch 🤩
»
Daniela F.bewertet am 23.08.2021
«
Das Personal war sehr freundlich und effizient. Der Ausblick traumhaft und das Ambiente sehr einladend. Die selbstgemachte Ravioli. Mehr Auswahl bzw. die Klassiker haben mir auf der Karte gefehlt…Schnipo oder Magronen.
Ansonsten alles sehr gut.
»
Markus Z.bewertet am 22.08.2021
«
Alles perfekt, Menü, Ambiente, toller Service, Beats Weinkeller, Apero auf der Terasse, Preis- Leistungsverhältnis!
Wir kommen wieder!
»
Verena K.bewertet am 22.08.2021
«
Alle 3 Gänge waren Spitze, vor allem der Kalbshohrücken mit Portweinjus! Ein wunderbares Gaumenerlebnis, besser geht nicht. Zu erwähnen ist auch der zuvorkommende und überaus freundliche Service, wir kommen gerne wieder!
»
Rob H.bewertet am 22.08.2021
«
wunderbar gegessen Service Ambiente und Küche hervorragend
»
Sandr S.bewertet am 16.08.2021
«
Super Service, feines Essen, gemütliches Ambiente - wir kommen wieder!
»
Markus G.bewertet am 07.08.2021
«
Wir waren überrascht, dass nur ein Menu zum Dinner zur Auswahl stand. Wir wollten eigentlich die bekannten Hacktätschli geniessen. Auf der Internetseite war nichts erwähnt. Zumindest müsste man vorgängig wissen, was zum Dinner Menu angeboten wird.
Mehr Auch fehlte der Menupreis auf der Tafel.
Die Qualität des Essen war sehr gut. Wir kommen wieder, wenn nebst dem Menu, auch noch ein paar andere Spezialitäten angeboten werden.
Freundliche Grüsse Brigitte und *** *** Weniger
»
felix b.bewertet am 20.07.2021
«
salutti zusammen
alles top auch das personal.
nur weiter so
gruas ***
»
Thomas S.bewertet am 03.07.2021
«
Sehr nettes Personal, feines und frisch zubereitetes Essen.
»
