Bei uns im Restaurant Swiss Chalet in Merlisachen steht Fleisch im Mittelpunkt. Das Angebot stellt sich zusammen aus Fleisch vom Grill nach Ihrer Wahl und wird mit köstlichen Beilagen ergänzt. Dabei legen wir viel Wert auf ein möglichst regionales Angebot. Für Vegetarier bieten wir auch eine drei- bis fünf Gängige kulinarische Reise an. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Swiss Chalet in Merlisachen!
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Schön wäre es gewesen, etwas mehr Auswahl beim warmen Essen. Sonst alles top, vielen Dank.
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Claudia F.bewertet am 16.01.2022
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Es war super vielen Dank
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Heike D.bewertet am 15.01.2022
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Es war wie immer ausgezeichnet. Besonders köstlich die Leber und das pochierte Ei auf Spinat
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Jean-Daniel P.bewertet am 10.01.2022
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Angenehmer, aufmerksamer Aufenthalt.
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Beatrice I.bewertet am 10.01.2022
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Wir waren zum ersten Mal zum Brunch bei Ihnen. Zum Abendessen waren wir schon einige Male. Weil das Ambiente zum Abendessen im anderen Speisesaal sehr schön und klasse ist, entschieden wir uns einmal zum Brunch zu gehen. Leider waren wir doch mit
Mehr diesem Brunch Raum sehr unzufrieden. Weil dieser Raum null Energie, und kein Ambiente hat. Die Fenster sind entsprechend des Gebäudes alt, schade das man nicht raus schauen konnte. Es fühlte sich dadurch etwas eingelocht an. Es ist einfach ein großer leerer Frühstücks Raum, mit null Charakter und Wärme.
Vom Essen her, waren nicht begeistert. Wenn man kein rotes Fleisch ist (2 Leute an unserem Tisch), dann hat man leider kein Mittagessen bekommen sondern mit Frühstück weitergemacht was natürlich einseitig wird unzureichend war. Sie müssen unbedingt als Alternative zum roten mittags Fleisch entweder Poulet oder Fisch offerieren. Es gibt viele Leute die kein rotes Fleisch konsumieren. Von den süß speisen waren wir total enttäuscht. Es war einfallslos und hatte außer glace (was keine Anstrengung ist), bloß warme Frucht Törtchen, Creme brullet und Früchte. Es war wirklich sehr enttäuschend.
Wir waren schon oft zum Brunch anderswo zB. im Hermitage in Luzern am See und auch im Hotel Montana in Luzern. Diese Brunches sind klasse und spitzenmaessig. Wir würden nicht wieder zu iIhnen kommen für den Brunch. Weniger
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Martin S.bewertet am 09.01.2022
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Sehr lecker, frisch und freundlich bedient. Gerne wieder.
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Michael S.bewertet am 09.01.2022
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Gemütliches Ambiente sehr gute Bedienung und ausgezeichnete Küche
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Matthias D.bewertet am 05.01.2022
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Der Besuch bei Ihnen hat mir gut gefallen. Das Essen war lecker und die Bedienung zuvorkommend. Auch das Ambiente hat mir sehr gut gefallen. Gerne werde ich wieder vorbeischauen.
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Claudia K.bewertet am 03.01.2022
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Der Chef hat uns, wie immer herzlich, bedient. Wir freuen uns alle darauf, die 3 Tartares wieder auf der Speisekarte zu begrüssen 😃😉
Das Restaurant kann nichts dafür, aber nicht nachzuvollziehen, dass ich mich als gesunder
Mensch beim speisen auf
Mehr einer kalten Terrasse aufhalten muss und so die Gefahr besteht, dass ich mich erkälte und dann im Arbeitsprozess ausfalle.
Die Heizstrahler sind also dankbar angekommen 👍🏻
Bis bald euer Stammgast. Danke vielmals 😊 Weniger
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Michèle R.bewertet am 31.12.2021
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Sehr leckeres Essen, gemütliches ambiente
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Karl B.bewertet am 25.12.2021
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Einmal mehr sind wir begeistert vom Swiss Chalet in Merlischachen. Hier stimmt wirklich alles. Super freundliches und kompetentes Personal, Küche vom Feinsten, tolles Ambiente. Wir freuen uns jetzt schon wieder auf den nächsten Besuch im Swiss Chalet. Vielen Dank.
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Andreas H.bewertet am 19.12.2021
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Alles bestens, haben uns gut und wohl gefühlt.
Stroganoff wie auch das Cordon bleu waren sehr gut.
Nüsslisalat für diesen Preis - na ja - dies hat unsere Erwartungen nicht erfüllt.
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Sven E.bewertet am 17.12.2021
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Oben im Restaurant ist es aus meiner Sicht schöner und hat weniger Durchzug.
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Gabriela C.bewertet am 16.12.2021
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Es war etwas kühl im Restaurant
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Christian N.bewertet am 15.12.2021
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Je connais cet établissement pour y avoir organisé un anniversaire avec hébergement qui était parfait.
Ce mardi j’ai organisé un dîner avec mes collègues de travail et je n’ai pas été satisfait.
La qualité de la nourriture était bonne. Un seul
Mehr serveur dans le restaurant ce qui rallenti beaucoup le service. Nous avons été placés à une table trop petite, à côté de la porte d’entrée, le restaurant a d’autres tables plus agréable pour un dîner d’entreprise!!!!
Je suis resté déçu et mes collègues également.
Meilleures salutations
*** *** Weniger
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Christian G.bewertet am 15.12.2021
«
Alles tiptop!
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Irene I.bewertet am 12.12.2021
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top
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Sabrina S.bewertet am 10.12.2021
«
Schön angerichtet, schnelle Bedienung
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Yves B.bewertet am 06.12.2021
«
Ein hervorragender Aufenthalt. Qualität, Zubereitung und Service waren sehr gut.
Das Gemüse hätte anders zubereitet (kein Würfelschnitt) unseren Geschmack eher getroffen. Ist aber Detail.
Wir haben uns ausserordentlich wohl gefühlt und kommen sehr gerne wieder.
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Lidia O.bewertet am 05.12.2021
«
Vielfältige Auswahl, alles was das Herz begehrt!!
Das Kalbfleisch war ein bisschen durchzogen, Crêpe Suzette hätte ein bisschen
wärmer sein können. Ansonsten war das Essen fabelhaft.
Im Esssaal hätte es ein bisschen wärmer sein können.
Ich
Mehr werde es auf jeden Fall sehr gerne weiter empfehlen, wir kommen wieder.
Weiter so!! Weniger
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Erika U.bewertet am 05.12.2021
«
Wir haben uns rundum wohlgefühlt und waren mit dem Servic dem Ambiente und der Küche sehr zufrieden. Gerne wieder ein Anderes Mal
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Barry C.bewertet am 05.12.2021
«
Absolutely excellent service. Absolutely excellent food. I would highly recommend a visit.
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Renée I.bewertet am 02.12.2021
«
Started was very good but rather dissappointed about the main course. I had fish and the rize was in water and also just not nicely presented in generall.
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Roland P.bewertet am 01.11.2021
«
Wir waren rundum zufrieden 😀
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Beatrice D.bewertet am 29.10.2021
«
Es war einfach perfekt. Der Herbstsalat mit dem Honig Dressing sehr zu empfehlen. Der Frische Fisch lecker . Der Reis hätte ein wenig mehr Gewürz vertragen .
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Lepore C.bewertet am 28.10.2021
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Servizio gentilissimo ed attento. Il cibo ottimo! Andiamo tutti gli anni apposta per la cacciagione.
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Urs H.bewertet am 25.10.2021
«
Top Essen. Sehr gute und sehr freundliche Bedienung.
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Armin B.bewertet am 17.10.2021
«
Wir fühlten uns sehr wohl. Die Bedienung war ausgezeichnet. Wenn ich etwas zu beanstanden habe, dann wäre es beim Rehrücken. Er war nicht so zart (zu bissfest). Aber es war für uns ein toller Abend.
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Alois T.bewertet am 16.10.2021
«
Vorweg, der Rehrücken mit den Beilagen war ausgezeichnet.
Er wurde auf einer Platte auf eine vorgewärmte Heizplatte zum Selberschöpfen in die Mitte des Tisches gestellt. Der erste Gang war angenehm warm/heiss, der zweite dann nur noch lauwarm, weil
Mehr die Platte in der Mitte nicht mit einer Glocke abgedeckt werden konnte und zudem die Sauce in der Zwischenzeit auch abgekühlt war.
Um den Rehrücken gemütlich geniessen zu können, wäre es angenehm, wenn der Nachservice wiederum warm aus der Küche käme. Das würde auch eine Pause zwischen dem ersten und zweiten Gang erlauben. Weniger
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Gaby V.bewertet am 12.10.2021
«
Das von mir konsumierte Essen war gut. Was gar nicht geht, sind Konfitüren in kleinen Blechdöschen. Hier gehören regionale selbst gemacht Konfitüren hin und was sowieso nicht geht, ist der Honig. Nicht ein regionaler offener Honig. Es war auch
Mehr nichts angeschrieben. Es wurde spekuliert, ob das in den kleinen Gläsern Pudding oder Suppe war. Schade. Vor diesen Gläsern war noch etwas auf einem Teller. Auch dort wusste man nicht, was es war. Sehr schade. Das Buffet könnte so viel einladender und schöner gemacht werden. Da kenne ich viel besseres. Ich würde nie mehr zu einem Brunch ins Swiss Chalet gehen. Sehr enttäuschend.
Freundliche Grüsse
G. *** Weniger
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Helen B.bewertet am 11.10.2021
«
Sehr freundliche Bedienung und Essen sehr gut
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Lea v.bewertet am 10.10.2021
«
Sehr nette Bedienung und sehr feines und schön hergerichtetes Essen.
Das Tatar war super lecker und wir freuen uns auf das Tatar-Donnerstag-Special, wenn es dann wieder stattfindet.
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Koller M.bewertet am 08.10.2021
«
Service hätte sogar eine 6 verdient.
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Gabriele W.bewertet am 08.10.2021
«
Kalbskotelett und Hirschentrecote excellent
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Sharron W.bewertet am 07.10.2021
«
Excellent service.
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Christina M.bewertet am 04.10.2021
«
Alles wunderbar. Komme gerne wieder
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Claudia K.bewertet am 26.09.2021
«
Es war ein sehr gelungener Abend und zwar vom Beginn weg mit einer herzlichen und sehr individuellen Begrüssung (inkl. Bewirtung am See, weil der Tisch noch nicht zur Verfügung stand - eine sehr charmante Lösung, wie wir fanden), bis hin zum
Mehr Schluss. Das Haus wurde ein Mal mehr seiner Qualität & Tradition gerecht. Herzlichen Dank an das gesamte Team! Markus S. & *** K. Weniger
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Marcel B.bewertet am 24.09.2021
«
Das Rindstartar war für meinen Geschmack zu grob...
Ansonsten war das Essen sehr lecker!
Vielen Dank für den gelungenen Abend bei euch.
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Richard K.bewertet am 21.09.2021
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Service war sehr freundlich aber nicht immer sehr aufmerksam. Mussten Wein selber einschenken da eine Weile lang niemand mehr da war.
Gericht war reichlich gesalzen. Haben wir erwähnt und wurde mit einem knappen "tschuldigung" dann abgetan.
Ich
Mehr vermisse das ambiente von früher und war leider sehr enttäuscht. Weniger
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Esther F.bewertet am 13.09.2021
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Es war herrlich - vielen Fank!
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Roger C.bewertet am 04.09.2021
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Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung.
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Mark W.bewertet am 30.08.2021
«
Wonderful meal, beef filet particularly delicious. Charming, traditional Swiss decor in upstairs room. Attentive and friendly service from our waiter Roger. Excellent wine list.
Definitely going back!
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Jacqueline C.bewertet am 18.08.2021
«
Einzelne Bedienungen waren sehr nett und zuvorkommend. Andere weniger. Alle rundum hatten Brot und Butter bekommen. Wir nicht. Als wir uns dann selber darum bemühten, hat’s dann geklappt. Die bestellte Pfeffermühle kam nie an. Niemand hat während
Mehr des Essens nachgefragt, ob alles in Ordnung sei. Das finden wir in einem Restaurant wie diesem einfach notwendig. Gehört zum guten Service. Das Essen war sehr gut und auch schön angerichtet. Wir hatten Tomatensuppe. Burger und Tatar. Der Brännte-Kafi zum Schluss war lecker und von einem sehr humorvollen Kellner überbracht. Ein gelungener Abschluss. Weniger
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Susan B.bewertet am 17.08.2021
«
Wir waren zum ersten Mal im Swiss Chalet, und waren mit allem zu 100% zufrieden. Die Auswahl der Gerichte am Sonntagsbrunch war sehr vielseitig, für jeden Geschmack gab es etwas feines. Das Personal war freundlich und kam regelmässig um die
Mehr Getränke nachzufüllen oder sonstige Wünsche zu erfüllen. Das Restaurant ist gemütlich eingerichtet und hygienisch einwandfei. Wir werden uns gerne wieder dort verwöhnen lassen. Weniger
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Arno A.bewertet am 13.08.2021
«
Alles bestens, wir kommen gerne wieder!
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Werner F.bewertet am 09.08.2021
«
Der freundlicher Empfang und die Bedienung, gemütliches Ambiente und sehr leckeres Essen.
Alles hat wunderbar geschmeckt.
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Sarah B.bewertet am 08.08.2021
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Es war wunderschön. Traumhaft dekoriert. Wir wurden sehr freundlich und zuvorkomend bedient, das Essen war mega lecker. Es war alles perfekt.
Vielen Dank für alles.
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Claudia R.bewertet am 08.08.2021
«
Servicefachfrau wirkte etwas demotiviert/mürrisch.
Grosse Auswahl und gutes Essen
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Malaika B.bewertet am 01.08.2021
«
Ich war heute mit meiner Mutter zum Mittagessen. Dieser Ort ist ein Traum- sehr authentisch und herzlich. Das Essen war hervorragend und der Service sehr freundlich und aufmerksam. Wir kommen wieder.
Vielen Lieben Dank für das tolle Erlebnis.
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Nicole W.bewertet am 01.08.2021
«
Alles sehr fein und abwechslungsreiches Angebot. Danke
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Ursula H.bewertet am 29.07.2021
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Top wie immer. Vom Service bis zum Essen.
Einfach in jeder Hinsicht zum Weiterempfehlen.
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Karl B.bewertet am 25.07.2021
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Es ist einfach super im Swiss Chalet, Merlischachen, Gast zu sein. Ein grosses Kompliment der ganzen Swiss Chalet und vielen Dank. Von Euch verwöhnt zu werden ist und diese feine Küche zu geniessen ist einfach toll.
Bis bald wieder mal dankt herzlich
K. ***, Baar
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Marcel H.bewertet am 25.07.2021
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Es passte alles. Wir kommen gerne wieder.
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Karl B.bewertet am 18.07.2021
«
Hier im Swiss Chalet Merlischachen stimmt alles. Besser geht es gar nicht mehr. Ich freue mich jetzt schon den nächsten Aufenthalt im Swiss Chalet
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Silvan T.bewertet am 18.07.2021
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Es hat und bestens gefallen und geschmeckt. Vielen Dank!
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Claudia K.bewertet am 18.07.2021
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Sehr positiv war, dass die Fehlreservierung (Mein ursprünglicher Wunsch wurde nicht berücksichtigt bzw es wurde mir erst kommuniziert, dass der Platz durch eine Gruppe besetzt sei, als ich bereits vor Ort war) insofern wieder gut gemacht wurde, dass
Mehr ich einen ruhigen Tisch am Rande der Terrasse als einen sehr guten Ersatz erhielt.
Das perfekte Gericht war eindeutig das Dessert - die Kirschtarte mit Pfefferminzpesto. Besser geht es nicht! Ich hätte gerne das Rezept bekommen und explizit als Wunsch geäussert. Man wollte diesbezüglich auch nachfragen, aber es kam dann kein Feedback mehr.
Der Service war freundlich, aber vom Wesen her doch sehr kühl. Das merke ich nicht das 1. Mal bei ihr, denn bei einem Trinkgeld von mehr als 10 Franken, darf man ruhig etwas mehr als ein kühles Danke äussern; wie wäre ein Lächeln? oder ein Satz: "Ich freue mich, wenn ich Sie hier wieder sehe", oder "Auch für mich war es eine Freude". Aber vielleicht ist es das Wissen, dass ich ja eh Stammgast bin, was das unterbindet? Oder pro Gast erhält sie tatsächlich immer so viel?
Diese menschliche Wärme fehlt mir offen gestanden. Sie war bei der vorherigen Besetzung immer da und so stelle ich mir eben ein perfektes Gesamtpaket vor.
Das Dessert hat das wieder ausgeglichen und ich werde das Trinkgeld das nächste Mal in der Küche abgeben.
Es sind offene Worte, nur ist es wichtig zu verstehen, dass ich das durchaus nur wohlwollend meine, besonders in dieser schweren Zeit. Vielen Dank! Weniger
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Christoph F.bewertet am 14.07.2021
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Alles bestens! Nur schade, dass um 14 Uhr geschlossen wird! Man könnte sonst noch gemütlicher sitzen und auch weiter konsumieren. Positiv, dass das Serviceende flexibel gehandhabt wird! Gäste, die nach 14 Uhr noch kommen wollten, mussten abgewiesen werden.
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Isabelle W.bewertet am 12.07.2021
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Alles Bestens, wir haben uns sehr wohl gefühlt. Gerne wieder!
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Peach R.bewertet am 11.07.2021
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The fact that we could sit, talk and digest before moving on to the next course.
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Paul S.bewertet am 08.07.2021
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Wir durften das vier Gang Menus geniessen. Hat uns sehr gemundet.
Der Service war ausgesprochen nett.
Herzlichen Dank dem ganzen Team.
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Sandy L.bewertet am 07.07.2021
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Es hätte nichts mehr besser sein können, denn es war nahe zu alles perfekt.
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Manuela R.bewertet am 07.07.2021
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Kreative Küche und Klassiker. Alles war hervorragend gekocht und präsentiert. Allgemein sehr freundliches Personal, welche auf unsere Wünsche eingegangen sind. Wir kommen sehr gerne wieder.
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Albert K.bewertet am 27.06.2021
«
Wir sind schon zum 3. Mal im Chalet und immer wieder begeistert, Service, Freundlichkeit und Bedienung hervorragend, kann nur empfohlen werden. Gerne wieder. Danke.
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Roberto C.bewertet am 22.06.2021
«
Essen war hervorragend gekocht!!
danke
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Vanessa W.bewertet am 21.06.2021
«
Sehr guter Service im Hotel, im Restaurant je nach Bedienung unterschiedlich.. Leider wenig Vegi-Optionen, sonst war das Essen sehr gut. Sehr schöne Zimmer und super Lage mit direktem See Zugang.
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Marie-Theres F.bewertet am 20.06.2021
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Danke … alles perfekt gewesen
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Sibylle V.bewertet am 20.06.2021
«
Wir fanden das Ambiente, den Service und die Qualität des Essens hervorragend und genossen den Abend sehr! :-)
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Debora S.bewertet am 20.06.2021
«
Dass wir draussen sitzen durften, obwohl bei der Reservation schon alles besetzt war und wir somit eigentlich drinnen eingeplant waren😊.
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Ruth S.bewertet am 20.06.2021
«
Alles bestens
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André J.bewertet am 13.06.2021
«
Sehr guter Brunch in angenehmer Atmosphäre.
Entrecote war sehr zart und gut.
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Sandro M.bewertet am 05.06.2021
«
Hervorragendes Essen
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Sabrina B.bewertet am 27.05.2021
«
Chateaubriand war super fein
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Astrid M.bewertet am 26.05.2021
«
Wir wurden freundlich in Empfang genommen und aufmerksam bedient. Die Auswahl der Tagesmenues war abwechslungsreich. Das Essen war schön angerichtet, schmeckte fein und die Portion war grosszügig. Ich komme gerne wieder.
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Nicole K.bewertet am 24.05.2021
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Ambiente in einem Raum ohne Fenster nach draussen sehr düster und beengend. Die Musikauswahl für ein Restaurant ist sehr speziell...
»
Ursula S.bewertet am 23.05.2021
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Absolut fantastisches Essen, mit äusserst freundlicher Bedienung!
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Pietro M.bewertet am 22.05.2021
«
Das 4 Gang Menü Candel light Dinner war sehr sehr gut.
Vielen Dank.
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Zarrin Anna G.bewertet am 21.05.2021
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Wirklich alles perfekt wie immer. Wir wünschen weiterhin Erfolg und eine gute Saison. Beste Grüsse, Z. ***
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Sandra R.bewertet am 14.05.2021
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Bedienung war hervorragend!
Leberli und Cordonbleu waren super.
Etwas teuer...
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Willi K.bewertet am 04.05.2021
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Ambiente hat uns gefallen. Sehr freundliche Bedienung.
Cordon bleu zwar gut, aber für Senioren zu gross. Spargelsuppe hervorragend. "Leberli" mit Rösti sehr gut. Dessert (Schokoladekuchen) sehr gut.
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Christina F.bewertet am 03.05.2021
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Vielen herzlichen Dank für Ihre Gastfreundschaft. Wir haben trotz Regenwetter auf ihrer wunderbaren Terrasse einen sehr gemütlichen Abend am „Schärme“ verbringen dürfen.
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Martin B.bewertet am 22.04.2021
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eine Freude, wieder in einem Restaurant zu sein
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Roman S.bewertet am 18.04.2021
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Service Top, Essen sehr gut, Zimmer super.
Einzig ein wenig viel Familien mit Kindern für ein ***tik Hotel.
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Katharina B.bewertet am 04.04.2021
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Sehr freundlicher Empfang, aufmerksamer Service, heimelige Atmosphäre, vorzügliches Essen (Tartar-Quartet=Rind,Kalb,Lachs, Avocado-Aubergine), Chateaubriand mit Gemüse und Kartoffelgratin und ein himmlisches Rhabarber-Erdbeer-Dessert). Wir haben es genossen und kommen bestimmt wieder!
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Manuela B.bewertet am 03.04.2021
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Wir waren 1. und 2. April dort. Sehr freundliches und aufmerksames Personal. Super feines Essen, welches sehr schön angerichtet ist. Wir wurden rundum verwöhnt. Herzlichen Dank.
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Philipp M.bewertet am 31.03.2021
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Sehr freundliche, unkomplizierte Bedienung. Das Essen hat prima geschmeckt.
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