Das Restaurant Mühle Fläsch steht auf einer kleinen Geländestrasse zwischen Dorf und Rhein. Das Restaurant pflegt eine kreative, regionale und vor allem saisonale Küche. Begleitend zum Essen führt das Lokal ein gut assoritiertes Weinangebot mit Hauptaugenmerk auf die Bündner Herrschaft. In diesem ländlichen Ort der Ruhe vergessen Sie die Hektik des Alltags und geniessen, im Sommer auch auf der Terrasse sitzend, den Blick auf gepflegte Wein- und Obstgärten.
Telefon
081 330 77 70
Adresse
Mühle 99 7306Fläsch
Öffnungszeiten
10:00–14:30 17:00–23:30
Montag Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag Ferien
25.12.2020–14.01.2021
Sitzplätze
innen: 40 + 25, aussen: 35
Küche
Fisch, Gourmet, Gut bürgerlich, Marktküche, Saisonal, Vegetarisch, Wildgerichte, Hausgemacht
«
Sehr persönlicher und freundlicher Service. Sehr gute Küche und alle Bündner Weine
»
Beat H.bewertet am 26.11.2020
«
Alles war wunderbar. Sehr schön angerichtet, sehr fein gekocht, tolle Auswahl an Speisen. Wir werden wieder mal vorbeischauen.
»
Magdalena S.bewertet am 25.11.2020
«
Die Wegweisschilder könnten besser lesbar sein.
»
Baitella R.bewertet am 25.11.2020
«
Ausgezeichnete Küche, sehr sympathischer Service! Ganz besonders gefallen uns die grosse Auswahl lokaler Weine, die Vegi-Varianten und das Mini-Dessert.
»
Martina M.bewertet am 24.11.2020
«
Ausgezeichnete Speisen, sehr aufmerksames Service
Entenleber war traumhaft!
Eine Speise wurde falsch gebracht, aber dafür ein Dessert / Schnaps angeboten, was wir sehr kundenfreundlich fanden.
Wir haben uns sehr wohl gefühlt und empfehlen gerne weiter!
»
Ursula B.bewertet am 12.11.2020
«
Es war alles ganz,ganz super.Wie übrigens immer.Die Polentakroketten waren hervorragend.Wir kommen bald wieder.
»
Daniel H.bewertet am 11.11.2020
«
Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Das Essen war vorzüglich - Besten Dank an das Team.
»
Gunter S.bewertet am 08.11.2020
«
Wir waren sehr zufrieden mit der Wahl dieses Restaurants. Es hat alles gepasst, das Essen, der Wein, der Service und das Umfeld. Uns hat insbesondere auch gefallen, dass regionale Produkte angeboten werden, insbesondere auch beim Wein.
Wir werden wieder kommen.
»
Tamara B.bewertet am 07.11.2020
«
Sehr gerne wiedereinmal!
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Sascha B.bewertet am 07.11.2020
«
Trotz Corona-Schutzvorkehrungen hat alles bestens geklappt. Das Essen war wie immer hervorragend. Der empfohlene Weisswein zum Apéritif war hervorragend.
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Wiltrudis D.bewertet am 04.11.2020
«
Wir haben einen sehr schönen Abend in der Mühle in Fläsch verbracht. Das Essen war hervorragend, die Bedienung freundlich und aufmerksam, das Ambiente sehr gemütlich.
Schön, dass man bei den verschiedenen Menüs flexibel auswählen und einzelne Gerichte austauschen kann.
Vielen Dank dem ganzen Team!
»
Giancarlo D.bewertet am 28.10.2020
«
Tolle Küche, genauso sehr aufmerksames Personal. Wir haben ausgezeichnet gegessen und sehr gut getrunken, sehr zufrieden mit unserem Besuch. Gerne wieder....
»
Fritz N.bewertet am 24.10.2020
«
Es war ein wunderbares Essen und Trinken. Herzlichen DaNk für die tolle Geburtstagsüberraschung!
Dank auch an den fabelhaften Service, besser geht es wirklich nicht!
Wir kommen bald wieder!
»
Stefan B.bewertet am 22.10.2020
«
Das Essen ist vorzüglich und seinen Preis absolut wert.
»
Menachem S.bewertet am 13.10.2020
«
Perfekt !
»
Carola S.bewertet am 13.10.2020
«
Wir haben in guter Atmosphäre fein gegessen.
»
Ramon L.bewertet am 12.10.2020
«
Sehr empfehlenswert! Von A bis Z einfach TOP!
»
Michel S.bewertet am 11.10.2020
«
Alles sehr lecker und gemütlich. Vielen Dank!
»
Markus A. B.bewertet am 10.10.2020
«
Wunderschöne Gaststätte mit hervorragender Küche; Service zuvorkommend und sehr nett.
Danke für den schönen Mittag
»
Regula S.bewertet am 10.10.2020
«
Mischsalat für 18 Fr überrissen
Rehschnitzel trocken, zu fest gebraten. Essen durchschnittlich.
Tipp: Aut. Aussenlicht Parkplatz
»
sandro g.bewertet am 04.10.2020
«
von aussen sieht man dem restaurant die qualität nicht an. das restaurant fällt gar nicht auf. küche und service sind sehr gut. ich war positiv überrascht. gerne auf ein anderes mal
»
Alexandra C.bewertet am 27.09.2020
«
Geschmacklich sehr fein! Wir kommen gerne wieder.
»
Mariza D.bewertet am 27.09.2020
«
Herzlichen Dank, gerne wieder.
»
Margrit W.bewertet am 17.09.2020
«
Wir waren, wie immer sehr zufrieden, mit dem feinen Essen, der freundlichen Bedienung und der angenehmen Umgebung. Danke und bis bald.
»
Andreas E.bewertet am 12.09.2020
«
Alles hat war sehr exzellent. Komme gerne wieder 😀
»
Harald S.bewertet am 20.08.2020
«
Bestes Tartar dass ich je gegessen habe
»
Ursina H.bewertet am 18.08.2020
«
Verbesserungsvorschlag: Balkon vor der Weinstube etwas herrichten - die Tische am Fenster haben ja direkt Blick auf den Balkon.
Service und Küche waren top! Herzlichen Dank für den tollen Abend - wir kommen gerne wieder und waren sehr zufrieden.
»
Natascha B.bewertet am 09.08.2020
«
Sehr nette Bedienung, gemütliches Ambiente und sehr gutes Essen.
»
Christina G.bewertet am 28.07.2020
«
Sehr feines Essen und freundlicher Service, wir werden auf jeden Fall wieder dorthin gehen.
»
Mario G.bewertet am 24.07.2020
«
Rösti ohne Liebe gekocht!
Rindsfiletwürfel teilweise durchzogen!
Nächstes Mal besserer Tisch!
»
Gert und Renate S.bewertet am 24.07.2020
«
Alles!
Wir lieben die Mühle und ihre Gastgeber!
😀❤️😀
»
Constanze G.bewertet am 11.07.2020
«
Es war wieder hervorragend. Vielen Dank
»
Theo R.bewertet am 11.07.2020
«
Sehr freundlich die Bedienung, am Anfang aufmerksam war auch die Chefin des Hauses. Doch nach dem Eintreffen weiterer Gäste wurden wir ein wenig vergessen, wie z.b. Nachservice, etc. Da Sie Feedback möchten, gebe ich dieses auch. Essen war sehr gut,
Mehr der grüne Salat war ein wenig lieblos gestaltet. Der Rest i.o. Weniger
»
Rolf W.bewertet am 08.07.2020
«
Super Essen, Gratulation
Freundliche Grüsse
*** ***
»
Guido W.bewertet am 07.07.2020
«
Ein Geheimtipp in der Bündner Herrschaft. Ob elegant oder mit dem Velo, alle werden herzlich willkommen geheissen und zuvorkommend vedient. Der lauschige Garten mit der wunderschönen Linde lädt zum verweilen ein. Ich komme immer wieder gerne.
»
Ursi B.bewertet am 25.06.2020
«
Super Service und wie immer sehr kreative,sehr gute Küche
»
Ivo M.bewertet am 11.06.2020
«
Sehr freundlicher Service
Speisen hervorragend
Gemütliches Ambiente
»
Ursula R.bewertet am 07.06.2020
«
Es war rundum gemütlich und das Essen war sehr lecker!
»
Felix M.bewertet am 06.06.2020
«
Alles war sehr gut.
»
Werner K.bewertet am 04.06.2020
«
Wie immer alles perfekt.
Das Essen unter der grossen Linde ist einfach Spitze.
»
Renata H.bewertet am 28.05.2020
«
Happy birthday surprise was very appreciated, thanks again!
»
Paul M.bewertet am 27.05.2020
«
Alles perfekt... Danke für das feine Essen
»
Gisela S.bewertet am 16.05.2020
«
Wir waren vollkommen zufrieden und glücklich wieder einmal auswärts zu essen und verwöhnt zu werden. Danke, wir kommen wieder.
Herzliche Grüsse
*** ***
»
Brigitte B.bewertet am 14.05.2020
«
War sehr lecker.
»
Trudi unjd Gion C.bewertet am 13.05.2020
«
Einwandfreie Qualität
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Hansjörg T.bewertet am 13.05.2020
«
Es war wie immer hervorragend. Wünsche der Familie Hermann einen guten Start
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Thomas S.bewertet am 09.03.2020
«
Guten Morgen zusammen
Haben uns wie immer sehr wohl gefühlt bei euch.
War alles top und wir sind rundum zufrieden nach hause gefahren.
Bis zum nächsten Mal! lg, ***
»
Marie-louise K.bewertet am 01.03.2020
«
Freundliche und nette Bedienung aber eher zu wenig Personal
Für mich die Randensuppe.
Es dauerte relativ lange bis die Vorspeise serviert wurde.
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Hans-Walter K.bewertet am 26.02.2020
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Freundlicher Empfang und ausgezeichneter Service. Das Fischmenü hat von den Amuse Bouche bis zum Dessert wunderbar gemundet. Ein überaus gelungener kulinarischer Abend! Wir kommen wieder.
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