Das Restaurant Manger & Boire liegt mitten in Basel. Ob an der Bar, im rauchfreien ersten Stock, im Sääli oder auf der Terrasse, das Manger & Boire bietet für jeden Geschmack das richtige. Serviert werden hausgemachte Ravioli, diverse Pasta oder auch verschiedene Fleischgerichte. Das Restaurant bietet zudem einen Catering-Service.
Schweinekotelett mit Vinaigrette an Sommergemüse und Ofenkartoffeln
19.00
Quiche auf grünem Salat
15.00
Tagessuppe oder Grüner Salat
Als Vorspeise zu beiden Menus 4.00
Schweinekotelett mit Vinaigrette an Sommergemüse und Ofenkartoffeln
19.00
Quiche auf grünem Salat
15.00
Tagessuppe oder Grüner Salat
Als Vorspeise zu beiden Menus 4.00
Schweinekotelett mit Vinaigrette an Sommergemüse und Ofenkartoffeln
19.00
Quiche auf grünem Salat
15.00
Tagessuppe oder Grüner Salat
Als Vorspeise zu beiden Menus 4.00
Schweinekotelett mit Vinaigrette an Sommergemüse und Ofenkartoffeln
19.00
Quiche auf grünem Salat
15.00
Tagessuppe oder Grüner Salat
Als Vorspeise zu beiden Menus 4.00
Hausspezialitäten
Hausgemachte Ravioli
Diverse saisonale Ravioli 27.00
Kommentare von Gästen
beat e.bewertet am 24.06.2020
«
we were very happy with the food and wine. we had four different dishes and they were all very tasty. the pork was maybe a bit on the fatty side but the meat was nice and the veggies too.
»
Carole E.bewertet am 21.06.2020
«
Die hausgemachten Ravioli waren sehr lecker!
»
Straumann L.bewertet am 10.06.2020
«
Liebes Manger et boire Team
Schön, dass Ihr wieder offen seid.
Das Mittagessen war - wie immer - köstlich: frisch zubereitet, gute Zutaten, keine Convenience Produkte und rund im Geschmack. Die Bedienung freundlich und aufgestellt. Das
Mehr Restaurant unten ist etwas düster. Der 1. Stock gefällt mir besser.
Macht weiter so und viel Glück! Weniger
»
Jonathan L.bewertet am 14.03.2020
«
danke
»
Gerhard B.bewertet am 01.03.2020
«
Jedes Jahr zur Fasnacht besuchen wir aus Wien zur Fasnacht dieses Restaurant. Seit mehr als 10 Jahren. Immer wieder ein kulinarischer Genuss, vor allem die Ravioli 😋😋😋
»
Andrea S.bewertet am 27.02.2020
«
Ein wunderbares Essen - jedoch mit recht lauten Mit-Gästen.
»
Bettina B.bewertet am 25.02.2020
«
Reservation was not non-existent and needed to sit at a table with others, got free dessert for it. Service could get much better, staff was not very attentive
»
Christoph W.bewertet am 24.02.2020
«
wie immer super fein!
»
Evelyne S.bewertet am 08.02.2020
«
Die Gaststube ist bei Vollbesetzung extrem laut und did. Kleider riechen sehr nach Küche
»
Nicole B.bewertet am 25.01.2020
«
Es war zu kalt im Raum - wir haben alle am Tisch gefroren (deshalb nur ein 3 für die Ambiente). Service war sehr freundlich und zuvorkommend, obwohl die Dame nicht so gut deutsch sprach. Das Konzept mit dem Wasser für 3.- gefällt mir gut! Kannte ich
Mehr noch nicht. Ich kann das Manger et Boire empfehlen! Weniger
»
Henri Y.bewertet am 22.01.2020
«
The dish was great; the service was impeccable as usual, friendly, and cheerful. Thank you Manger et Boire for this quality of service for prices that are good value for money.
»
christoph w.bewertet am 06.01.2020
«
wie immer alles bestens!
»
Gabi S.bewertet am 05.01.2020
«
Alles in allem tiptop, wir waren sehr zufrieden.
»
André A.bewertet am 04.01.2020
«
Hervorragende Ravioli und schönes Ambiente in historischen Gemäuern, ganz gemäss dem Ruf des Restaurants. Sowie ein aufmerksamer Service, bis auf eine kleine Verwechslung des Hautpgerichts, das sich aber sofort korrigieren liess.
»
Otmar L.bewertet am 21.12.2019
«
Trotz Reservation mehrere Wochen im Voraus war der Raum im oberen Stock besetzt. Unten war es zu laut.
»
Richard B.bewertet am 18.12.2019
«
Es war einmal mehr eine Freude, bei Ihnen einzukehren. Gerne wieder!
»
Renata A.bewertet am 17.12.2019
«
Für mich war Ihr Lokal eine Entdeckung. So gesehen wünschte ich mir, dass es das Besondere beibehält.
Danke - wir kommen wieder.
»
Nora D.bewertet am 12.12.2019
«
Der Abend bei Manger et Boire war rundum gelungen. Ein richtig schönes Ambiente, sehr gute Küche. Bedienungszeit hätte zwischen Getränkebestellung und Menübestellung kürzer sein können.
»
Marianne W.bewertet am 09.12.2019
«
Von meiner Reservation wusste niemand, das war schon sehr unprofessionell. Service langsam, mein Essen fad, das meiner Begleiterin gut. Der Salzstreuer hat so grosse Löcher, dass nach dem Gebrauch das Essen versalzen war. Mein erster Besuch vor
Mehr einigen Jahren war top, aber jetzt werde ich es mir überlegen... Weniger
»
Isabel H.bewertet am 01.12.2019
«
So gut und auch so nett! Danke danke danke
»
Renate M.bewertet am 01.12.2019
«
Die Athmosphäre bei euch ist einfach wunderbar,wir haben uns sehr willkommen und gut aufgehoben gefühlt.Das Essen hat allen sehr gut geschmeckt:-)!!!
»
Ingrid R.bewertet am 26.11.2019
«
Alles bestens :-) - dumm nur, wurde mir während der gemütlichen Mittagspause in Ihrem Haus das Velo geklaut :-/
»
Alexandra S.bewertet am 26.11.2019
«
Alles war sehr lecker. Ich komme gerne wieder, wenn ich in Basel bin.
»
Regula B.bewertet am 24.11.2019
«
Service war überfordert. Wir sind um 19 Uhr eingetroffen und bekamen um 20.20 Uhr etwas zu essen - unglaublich lange Wartezeit!!! Vielleicht müsste das Service- oder Küchenpersonal besser geschult werden, oder es braucht vielleicht einfach mehr Personal.
»
Beat W.bewertet am 22.11.2019
«
Sowohl die Randensuppe zu Beginn als auch der Fisch zum Hauptgang waren ausgezeichnet, - ein herrliches Mittagsmenü zu einem vernünftigen Preis.
»
Egon T.bewertet am 30.10.2019
«
Ich finde es unpassend, dass wenn man ein Menusalat zu einer ‚à la Carte‘ speise nimmt, welche notabene noch teurer ist als das Menu, für den Salat mehr bezahlen muss.
»
christoph w.bewertet am 28.10.2019
«
wie immer sehr fein!
»
Christina W.bewertet am 28.09.2019
«
Wir wurden den ganzen Abend sehr freundlich vom Service begleitet und die Pasta war hervorragend.
Wir kommen gerne wieder!
»
Julia S.bewertet am 12.09.2019
«
die Ravioli an Salbeibutter und das Himbeereis waren richtig fein. Wir haben uns sehr wohl gefühlt! Lieben Dank
»
Catherine H.bewertet am 30.08.2019
«
dass bei prächtigem Wetter ohne Rückfrage draussen reserviert wurde finde ich sehr positiv
Ravioli neri, seit Jahren immer gleich gut!
»
christoph w.bewertet am 26.08.2019
«
alles gut wie immer!
»
Sandra O.bewertet am 04.08.2019
«
Service war supernett und freundlich.
Bier und Weisswein leider nicht kalt genug und die Pasta war ein wenig verkocht aber geschmacklich sehr gut.
»
