Das Restaurant Huusbeiz liegt mitten in der Stadt Zürich in unmittelbarer Nähe zum Albisriederplatz. Vom Blatt bis zur Wurzel und von der Nase bis zum Schwanz werden (fast) alle Produkte verarbeitet, die in der Schweiz zu finden sind.
"Herzblutgastronomie" - oder einfach "chli anderscht" trifft es wohl am Besten. Unkompliziert, herzlich, innovativ, ehrlich, .. ein stimmiges Gasterlebnis erwartet Sie!
«
All good - but a bit too much emphasis on your ‚swissiness‘!
»
Ann-Kristin K.bewertet am 14.05.2022
«
Wie immer pure Freude! Merci!
»
Denis W.bewertet am 09.05.2022
«
Very good and friendly service. Loved the environment too. As for the food it was amazing. Definitely going again.
»
Nadia H.bewertet am 01.05.2022
«
War ein tolles Event!
Rotweine waren überhaupt nicht passend zu den Gerichten. Nicht optimale Weine.
»
Manuel S.bewertet am 01.05.2022
«
Wie immer genial! Mercie!
»
Julia S.bewertet am 29.04.2022
«
positiv: Die beiden Servicefachkräfte haben das sehr gut besuchte Lokal ohne Hektik und doch sehr speditiv wie auch herzlich bedient. Wir fühlten uns willkommen und unsere Fragen wurden ausführlich und ehrlich beantwortet.
Das Dessert (Panna Cotta
Mehr mit Waldmeistergelée und Rhabarber Sorbet) hat uns positiv überrascht. Weniger
»
Miriam B.bewertet am 29.04.2022
«
Rundum ein gelungener Abend. Sehr gerne bald wieder. Danke!
»
Sarah S.bewertet am 24.04.2022
«
Wir haben es rundum sehr genossen und kommen gerne wieder :)
»
Ines K.bewertet am 22.04.2022
«
Unser Abend war einfach wunderbar, angefangen vom ausgezeichneten Service, über die feine und überraschende Küche bis hin zur Weinberatung. Sehr gerne wieder!
»
Ridolfi R.bewertet am 20.04.2022
«
Ich konnte problemlos glutenfrei Essen. Auserlesene Zutaten und Weine, welche vom superfreundlichen Service kompetent präsentiert wurden. War ein wunderschöner Abend. Danke!
»
Dinah B.bewertet am 15.04.2022
«
Ambiente, Bedienung und Überraschungsmenü wie immer top & unglaubliche leckere Kompositionen - sowohl die Fleisch wie auch die Vegi Variante!
Kommen bald wieder!
»
David R.bewertet am 13.04.2022
«
Servicepersonal war super. Nicolas weiss auch genau was zu tun ist, damit sich seine Gäste richtig wohl fühlen! Essen wie immer spitze (Überraschung gelungen)
»
Annelies R.bewertet am 10.04.2022
«
sehr aufmerksame Bedienung von Beiden.
»
Kimberley C.bewertet am 02.04.2022
«
best dish was the schaum. and tartar. but not by a huge margin to everything else.
Just feel bad that their card ma***e didnt work. Wouldnt been great if they just let us twint it to the owner or something. then they would not have this whole
Mehr thing hanging over them while waiting for payments to come etc. Weniger
»
Sara M.bewertet am 01.04.2022
«
das Fischgericht mit der knusprigen Fischhaut war ein Highlight!
»
Roman M.bewertet am 27.03.2022
«
Besser geht es nicht!!!!
»
Charles A.bewertet am 23.03.2022
«
Die Auswahl von 3 Menus war für uns ungenügend!
Es wird versucht die wohlhabende Gesellschaft zu mobilisieren, aber dafür braucht es mindestens 3 Fleischmenü.
»
Andrea F.bewertet am 19.03.2022
«
Es war ein super Abend - wir haben es sehr genossen.
»
Lisa K.bewertet am 17.03.2022
«
Liebenswürdiger und humorvoller Service. Herzlichen Dank
»
Ann-Kristin K.bewertet am 13.03.2022
«
Danke mal wieder für einen tollen Abend, ad hoc 9 Leute statt 6, super Vegi-Alternative, fair Weinbegleitung abgerechnet und super Menü grad aus dem Stehgreif übersetzt. Meine Gäste waren impresswd und mein Chef wird euch bald wieder beehren… ich natürlich auch;)
»
Mirco R.bewertet am 12.03.2022
«
Das Essen war sehr gut und der Service nett und informativ,
Das beste war Karotte,Karotte mit Karotte und Karotte
Das konzept verspricht nur Schweizer und saison Produkte zu verwenden. jedoch hatten wir im überraschungsmenu einen spanischen Wein und nicht saisonale produkte wie Cassis (jul-sep)
»
Sylvia L.bewertet am 06.03.2022
«
Essen und Service top - Danke wir kommen wieder!
»
Linda M.bewertet am 06.03.2022
«
Ein Paar Dinge gingen vergessen, aber das kann passieren. War super, komme gerne wieder vorbei :)
»
Peter M.bewertet am 28.02.2022
«
Es war rundum ein sehr schöner Abend und ist sicher wert wiederholt zu werden.
»
Manuela W.bewertet am 25.02.2022
«
Alles perfekt. Danke!
»
René W.bewertet am 23.02.2022
«
Toll betreut durch Vanessa!
Dessert mit Birneneis
Stuhl fehlt Polsterung
»
Mario C.bewertet am 19.02.2022
«
Es was war eine Riesenfreude - gerne wieder!
Danke für alles!!!
»
Ann-Kristin K.bewertet am 16.02.2022
«
Wie immer top Service, Tante Helga mal sehen ine neue Version von Grünkohl und der alkoholfreie Wein durchaus spritzige Alternative.
Ihr seid zu meiner Lieblings Huusbeiz geworden!
»
Boris K.bewertet am 16.02.2022
«
Very personal and knowledgeable service plus tasty dishes
»
Jan W.bewertet am 14.02.2022
«
Hat super geklappt mit dem schönen Tisch - danke und gerne wieder!
»
Daniel N.bewertet am 12.02.2022
«
Perfektes Essen, sehr netter Service
»
Martin S.bewertet am 09.02.2022
«
Gerichte könnten noch ein wenig leichter sein. Insgesamt sehr gut. Danke
»
Rita C.bewertet am 06.02.2022
«
Ein rundum gelungenes Restauranterlebnis. Überraschende Kreationen aus der Küche, welche sehr fein waren. Das Personal vertritt das Konzept und ist herzlich. Komme gerne bald wieder!
»
Jürg T.bewertet am 04.02.2022
«
Super, wie immer! Merci vielmals!
»
Sara G.bewertet am 21.01.2022
«
Es war alles ausgezeichnet, vielen herzlichen Dank, dass wir einen so tollen Abend bei euch verbringen durfen!
Einzig, klitzekleine Anmerkung: Ich fand die Pause zwischen den Gängen ein bisschen zu lange.
Wir kommen gerne wieder! :-)
»
Patrick L.bewertet am 17.01.2022
«
Wir hatten einen super Abend, herzlichen Dank!
»
Reto H.bewertet am 22.12.2021
«
Ein grosses Danke an das ganze Team!!
Und schöne Festtage 🌲🌲🌲
»
Jürg S.bewertet am 22.12.2021
«
Ich mag den freundlichen und persönlichen Service. Weiterempfehlen werde ich die Huusbeiz aber wegen des sehr leckeren Essens!
"Sehr gut" ist wirklich angemessen!
»
Alexandra B.bewertet am 18.12.2021
«
Wie immer ein kulinarischer Höhenflug und sehr freundliches Personal! Immer wieder gern!
»
Christian P.bewertet am 17.12.2021
«
Ein sehr gelungener Abend, Ich wüsste nicht was besser hätte sein können!
Das Überraschungsmenü ist wirklich zu empfehlen, Top
»
Koni B.bewertet am 16.12.2021
«
Sehr angenehmes Ambiente, aufmerksame Bedienung. Gute Küche. Sehr gute Weinauswahl.
Leider ist das kleine Tatar nicht ausgewogen - vor lauter Beilagen geht das Fleisch unter. Die Hauptspeise (Zweierlei vom Kalb) ist für die kleine Portion zu teuer.
»
Bernard M.bewertet am 05.12.2021
«
Zum ersten, aber sicher nicht zum letzten Mal bei dem tollen Team!
»
steffi c.bewertet am 29.11.2021
«
wie immer sehr gut! danke für den super Abend!! <3 Stephi
»
Mario C.bewertet am 28.11.2021
«
immer wieder ein wunderbarer ort und ein nach hause kommen!
herzlichen dank
gabri und ***
»
Carla G.bewertet am 17.11.2021
«
Sehr toller Service und super leckere und stimmige Überraschungs-Gerichte inkl. passender Weinbegleitung.
»
Pascale M.bewertet am 17.11.2021
«
Sehr aufmerksamer und angenehmer Service, gutes Essen, gemütliche Atmosphäre. Die Huusbeiz kann ich in jeglicher Hinsicht empfehlen.
»
Rahel B.bewertet am 14.11.2021
«
Wir haben den Abend in vollen Zügen genossen.
Vielen Dank!
»
Barbara T.bewertet am 13.11.2021
«
Wir haben einen absolut tollen Abend erlebt. Danke!
Es hat sich beinahe wie zu Hause angefühlt :-), sehr unkomplizierter Service
»
Marius P.bewertet am 12.11.2021
«
Super gemütliche Atmosphäre, herzlicher Service und köstliches Essen. Der Schweinebauch war unfassbar lecker!
Herzlichen Dank nochmal an das ganze Team!
»
Vivien D.bewertet am 07.11.2021
«
Das Viergang-Menü war für die Männer nicht genug, aber es gab Supplement ohne Problem und wurde nicht extra verrechnet.
Sehr empfehlenswert, alles hat gepasst.
»
Daniela R.bewertet am 01.11.2021
«
best dish Huusburger
»
Fabienne W.bewertet am 31.10.2021
«
Wie immer! alles top und wir haben uns sehr wohl gefühlt!
»
Sarah G.bewertet am 29.10.2021
«
Wir waren rundum zufrieden. Sehr freundliche kompetente bedienung. Das Essen war superlecker und mal was anderes .
»
Roberto F.bewertet am 28.10.2021
«
Seh gute Information durch Personal betreffend Inhalte und Überlegungen der Menüs
Kommen bald wieder
»
Stefanos G.bewertet am 26.10.2021
«
Rundum gelungener Abend mit einem sehr leckeren Überraschungsmenü (3 Gänge). Auch der Service war top! Sehr empfehlenswert!
»
Rolf M.bewertet am 25.10.2021
«
Wunderbar, ein gelungener kulinarischer Abend. Weinkarte erlesen, Weinbegleitung spannend und gut. Die Küche ist für den Preis sehr gut, trotzdem "nur" Note 4 – wie sollte man sonst noch raffiniertere und aufwändigere Küchen belohnen?
»
Danielle v.bewertet am 24.10.2021
«
Danke für den wunderbaren Abend!
Tolle Weinempfelung, feines Essen und sehr nette Menschen.
»
Katharina S.bewertet am 23.10.2021
«
Sehr nette Bedienung, natürlich und aufmerksam. Sehr gute Leitlinien, nur hiesiges zu kochen und das ganze Tier zu verwenden. Junge Leute, die nachhaltig denken, das tut gut.
Der Burger war supergut!
Wir sassen gleich neben den Lautsprechern in
Mehr der Ecke und trauten uns nicht zu fragen, ob man die Musik leiser oder ganz ausschalten konnte. Denn man hörte sie im Raum sowieso nicht, aber uns störte sie eben doch. Das nächste Mal fragen wir! Weniger
»
Letizia R.bewertet am 23.10.2021
«
Die Kellner war unhöflich - sehr schade
»
Geoff C.bewertet am 17.10.2021
«
Great restaurant with a fcus on Swiss German. Everything was great, loved the Tartare with beetroot and local caviar, fantastic ravioli.
»
«
Nice location with very kind staff.
Kitchen was excellent with innovative and surprising menus
»
Hülya D.bewertet am 04.10.2021
«
Ein sehr gelungener Abend! Besonders geschmeckt hat mir das Dessert, das Miso-Caramell war himmlisch.
»
Alexandra M.bewertet am 03.10.2021
«
Fantastisch wie immer: 5Gang Pilz Menü mit Stories, super nette Bedienung und alles lecker. Wir kommen gern wieder!
»
Yvonne W.bewertet am 30.09.2021
«
Es war alles tip top. Komme gerne wieder.
»
Hofmann A.bewertet am 19.09.2021
«
Super, Küche perfekt. Habe schon lange nicht mehr so gut gegessen. Gerne wieder
»
Noemi R.bewertet am 18.09.2021
«
Unscheinbares Lokal. Kleine Karte aber tolle Gerichte.
Mussten etwas sehr lange auf den Hauptgang warten, ansonsten war der Serice gut.
»
Beatrice S.bewertet am 12.09.2021
«
Wir haben es genossen, gerne wieder.
»
Viviane S.bewertet am 10.09.2021
«
Dankeschön
»
Anita G.bewertet am 04.09.2021
«
Danke - das Essen und Ambiente war absolut perfekt und ausgezeichnet
»
Stefanie G.bewertet am 03.09.2021
«
Rundum zufrieden.
Sehr sympathisch ist, dass es nicht mehrere „Schichten“ am Abend gibt. Man kann den Abend so vollends geniessen und sich Zeit lassen!
»
Sascha P.bewertet am 28.08.2021
«
Wie immer ein Genuss in gemütlichem Ambiente :-)
»
Remy B.bewertet am 27.08.2021
«
War super! Wir kommen wieder.
»
Alexandra S.bewertet am 25.08.2021
«
Es war mega lecker, sehr stimmig und der Service: TOP! Herzliche Grüsse, ***
»
Alexandra B.bewertet am 18.08.2021
«
Aussergewöhnliche Rezepte, die überraschen und super schmecken. Sehr freundliches, kompetentes und lustiges Personal. Wir sind Wiederholungstäter und können einen Besuch der Huusbeiz allen nur wärmstens empfehlen. Es lohnt sich!
»
Marion H.bewertet am 18.08.2021
«
Ein gelungener Abend mit super Essen, Wein und Service. Immer wieder sehr gerne.
»
christina b.bewertet am 15.08.2021
«
Sehr herzlicher und persönlicher Service - Begeisterung für die Produkte ist spürbar. Menu und Weinbegleitung sehr gut passend - immer gerne wieder :).
»
Alessandra F.bewertet am 12.08.2021
«
Wir haben uns ausserordentlich wohl gefühlt, das Personal sehr nett und aufmerksam (über die gesamte Dauer von 3 Stunden, in denen wir da waren!), das Essen eine Entdeckung (wir hatten das 4-Gang Überraschungsmenu), die Zusammensetzung sensationell!
Wir kommen wieder!
»
Michael H.bewertet am 06.08.2021
«
ein Restaurant der grossen Klasse.
»
Annelies R.bewertet am 01.08.2021
«
gekonnte, unkomplizierte, aber aufmerksame Gastfreundschaft mit spannenden Gerichten. man kommt immer wieder gerne.
»
Nora K.bewertet am 31.07.2021
«
Zweitens Mal Huusbeiz, zweites Mal Überraschungs-3-Gang-Menü, zweites Mal Genuss pur.
»
Kayla E.bewertet am 29.07.2021
«
Das Überraschungsmenü mit Weinbegleitung war der absolute Wahnsinn! Besten Dank auch für die freundliche Bedienung und erstklassige Beratung
»
Brigitte K.bewertet am 18.07.2021
«
Die Regionalität der Lebensmittel bzw Speisen.
Evt bisschen mehr Auswahl beim à la carte Menu.
Einen Espresso Decaf wäre toll.
»
Delia H.bewertet am 17.07.2021
«
Es ist jedesmal einen Gaumentraum bei euch zu Gast zu sein-Danke!
»
Kimberley C.bewertet am 09.07.2021
«
“Would fly from LHR to ZRH for the Schaum 👀”
»
Suzanne G.bewertet am 09.07.2021
«
Sehr gute Weinempfehlung! Sauvignon gris.
Wir fühlten uns rundherum wohl!!
»
David R.bewertet am 07.07.2021
«
Danke Nicolas für deinen Einsatz! Finde es super, wie ihr das macht…und die Einarbeitung des neuen Personals klappt auch gut 😊 Weiter so und ich wünsche in der schwierigen Corona-Zeit weiterhin viel Erfolg und Durchhaltevermögen!
»
Prisca D.bewertet am 07.07.2021
«
Ausgezeichnete Küche! Sehr gerne wieder.
»
Esther M.bewertet am 02.07.2021
«
Ich war einmal mehr begeistert!
Super sind immer wieder die Erklärungen zu den Produkten❗️
Weiter so
»
Paul K.bewertet am 02.07.2021
«
Lovely as always! Thanks for the warm welcome!
»
Manuela B.bewertet am 25.06.2021
«
Ein absolut fantastischer Abend! Vielen Dank an das ganze Team!
***
»
Isabella K.bewertet am 23.06.2021
«
wonderful service. like to give a 6!!! super sympa!!
»
Benno H.bewertet am 18.06.2021
«
Wie immer ein wirklich rundum gelungener Abend. Das Überraschungsmenue ohne Übertreibung ‚sensationell‘!!
»
Christine H.bewertet am 16.06.2021
«
Tatsächlich kann ich alle Bewertungen bei 5 lassen. Der Service war sehr gut und es war sympathisch, dass Du Dir Zeit genommen hast und die Getränke und das Essen gut erklärt hast. Das Essen war sensationell und wir schätzen auch, dass Ihr regionale
Mehr und nachhaltige Küche pflegt. Gutes Ambiente und faire Preise kommen dazu. Wir empfehlen Euch weiter und werden wieder kommen:-)
*** und Co. Weniger
»
Brigitte F.bewertet am 13.06.2021
«
sehr zuvorkommender Service, wunderbares Interieur und Spitzenüberraschungsmenue
»
Eva D.bewertet am 06.06.2021
«
Sehr fein! Sehr gemütlich! Sehr sympathisch!
»
Katharina P.bewertet am 05.06.2021
«
Lange ersehnt und wiedermal ein toller Abend. Essen, Wein und Service sind top.
»
