Der Walliser Keller ist Teil des Hotels Zürcherhof und befindet sich mitten im Zürcher Niederdorf an der Zähringerstrasse. Im rustikalen Kellergewölbe werden eine grosse Auswahl an Walliserspezialitäten angeboten: Käse- und Fleischfondues, Raclette, Trockenfleisch, usw. Zudem werden Pasta und andere mediterrane Speisen angeboten.