Das Brisket ist in Zürich-West direkt an der Hardbrücke gelegen. Spezialisiert hat sich das Restaurant auf Southern BBQ, also das Smoken von ganzen Fleischstücken während 5-10 Stunden. Für Fleischesser ist das Brisket sowohl am Mittag wie auch ein Abend ein Place-to-be. Wenn Sie zum Fleisch noch den passenden Cocktail möchten, sind Sie im Brisket Zürich genau am richtigen Ort.
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