«
Nette Bedienung, kreative Ideen, besonderes Essen - nur ein wenig laut aufgrund der Akustik
»
Jeannine Z.
bewertet am 27.04.2024
«
-Ambiente TOP
-Drinks (GARTEN EDEN) Sensationell!
Wir haben uns für das 5 Gang Menu Der Stein der Weisen entschieden. Alle Gerichte waren durchweg im Guten Bereich. Wir hatten hier und da mal ein sehr langes Zitronengras oder ein dicken Gemüse
Mehr Strunk. (sowas kann passieren)
Das Diamant Steak sah super Rosig aus, war aber leider durchzogen.
Ausgezeichnet fanden wir die Chicken Lollys mit der Ingwer Chilli Sace, die Aubergine Creme/Mouse und die Meatballs mit Sauce.
Gar nicht zugesagt hat uns das Dessert, aber wohl eher wegen den vielen Weinbeeren ;)
Alles in allem ein schönes Erlebnis mit super Konzept dahinter. Weniger
»
Sabina I.
bewertet am 26.04.2024
«
Sehr originelle, würzig scharfe Küche, insbesondere Suppe und Tajine fand ich sehr gut! Schade,dass es nach der grossen Auswahl nur 1 Dessert gab! 3 kleine hätten mir besser gepasst. Spezieller Cocktail, aber ich war mit der Zubereitung etwas überfordert. Tolle, interessante Dekoration!
»
Sanja P.
bewertet am 24.04.2024
«
Vielen Dank für den tollen Abend im Alchemist. Das Essen war genial und der Service sehr aufmerksam und freundlich.
»
Patrik v.
bewertet am 19.04.2024
«
speditive und freundliche Bedienung.
Das Essen war sehr gut und das Ambiente wunderbar.
Werden bestimmt wieder kommen.
»
Sabina H.
bewertet am 16.04.2024
«
Schönes Ambiente, leckeres Essen, kreatives Food-Konzept. Die Weinkarte dürfte etwas vielseitiger sein.
»
Donald M.
bewertet am 16.04.2024
«
Tajine und pürierte Aubergine waren sehr gut!!!
Der Diamant Steak war ok.
»
Iosefina C.
bewertet am 13.04.2024
«
Great food, ambiance. We had the 5 course with pairing drinks. Perhaps a minor improvement would be changing the serving plates after having a dish, so food rests don’t mix. Didn’t disturb, but adds more refinement to the serving.
»
Matthias W.
bewertet am 07.04.2024
«
Service was only average and definitely not at par for the price. Eg had to ask for the bill 5 times and for water 3 times until noticed
»
Danielle A.
bewertet am 06.04.2024
«
Surprenant
»
Gianluca M.
bewertet am 05.04.2024
«
Es war sehr gut und wir haben einen tollen Abend verbringen dürfen, danke dem ganzen Team und bis bald
»
pamela r.
bewertet am 03.04.2024
«
Der Merlintee ist besonders gut
»
Marianne K.
bewertet am 30.03.2024
«
Apero und Dessert originell präsentiert, Essen hervorragend. Wein im Offenausschank vermutlich schon zu lange offen, passte nicht zum sonst ausgezeichneten Rest.
»
Rosmarie B.
bewertet am 23.03.2024
«
Wir waren sehr zufrieden mit dem Angebot, ausser das Essen dürfte etwas wärmer serviert werden.
»
Caterina L.
bewertet am 22.03.2024
«
Das Essen war sehr gut, jedoch war es viel zu teuer.
»
Nicole S.
bewertet am 15.03.2024
«
Es ist immer sehr gemütlich im Alchemist. Heute war das Essen nicht so nach meinem Geschmack.
»
Orianne G.
bewertet am 13.03.2024
«
The curry was amazing!
A little sweet pastry or chocolate (or else) with the coffee would be most welcome!
»
Fijona N.
bewertet am 10.03.2024
«
Wir hatten das 5 Gänge Menü und echt hohe Erwartungen.
Leider waren da nur 2-3 Gerichte gut und der Rest mittelmässig und eher langweilig. Daher stimmt für uns das Preis Leistungsverhältnis nicht überein.
Dafür sind sind die Cocktails sowie das Ambiente mega.
»
Christian S.
bewertet am 09.03.2024
«
War super! Vielen Dank.
»
Tobias L.
bewertet am 09.03.2024
«
Wir hatten einen tollen Abend un loben besonders den freundlichen Service, die sehr gute Küche und die hervorragenden Drinks.
Das nächste mal würden wir uns über einen Tisch mit weniger Durchgangsverkehr freuen.
»
Timo S.
bewertet am 09.03.2024
«
Wieder ein ganz tolles Erlebnis gewesen. Vielen Dank
»
Myriam F.
bewertet am 02.03.2024
«
Sehr schönes Ambiente. Gutes Essen und mal etwas anderes.
»
Hans-Georg B.
bewertet am 29.02.2024
«
Alles wunderbar, wir wurden sogar bis knapp 15h bedient! ;-)
»
Viktoria Z.
bewertet am 28.02.2024
«
Wunderbar. Vor allem die Drinks haben grosse Freude bereitet.
»
L. J.
bewertet am 26.02.2024
«
preferably less noisy, to allow better conversation
»
Daniela G.
bewertet am 25.02.2024
«
Das Alchemist eigentlich ein Must-have als Laborant aber geschmacklich zu sehr variiert und experimentiert. Das Restaurant ist für Research gut geeignet aber es fehlt noch viel bis es GMP fähig wäre und von der FDA inspiziert werden könnte. Mein
Mehr Resümee: Ambiente und Showeffekt waren Schlussendlich besser als der Geschmack. Weniger
»
Susanne P.
bewertet am 25.02.2024
«
Randecapriccio, Zitronendressing und Dessert
Es war sehr lecker!
»
Cornelia B.
bewertet am 25.02.2024
«
Um es vorweg zu nehmen: Das Essen und das Ambiente waren eine tolle Abwechslung. Es ist nicht so, dass wir unzufrieden waren, es gibt jedoch einige Punkte, die wir gerne erwähnen möchten:
- Der Service war ok, es fehlte jedoch das Persönliche -
Mehr wir erhielten keine
Empfehlungen und empfanden den Service allgemein als etwas distanziert
- Essen: tolle Erfahrung und die Gerichte waren sehr gut! Was schade war ist
jedoch, dass - ausser den Pommes und dem frittierten Gemüse - alle Gerichte
knapp lauwarm waren.
- Einzig der Preis für das Dessert "Transmutation der Schokolade" war mit Fr. 18.00
zu teuer
Nichtsdestotrotz werden wir wiederkommen ;-) Weniger
»
Christina K.
bewertet am 22.02.2024
«
Gerne wieder
»
Anouk S.
bewertet am 21.02.2024
«
einmal mehr ein richtig tolles Erlebnis, kulinarisch, ästhetisch und vom Service her, DANKE!
»
Nicole C.
bewertet am 18.02.2024
«
Wir hatten einen sehr schönen Abend und waren begeistert von dem originellen Konzept, den tollen, aussergewöhnlichen Ideen und der frischen Küche. Einzig die Menge auf den Tellern hat uns etwas enttäuscht. Wir hatten mit dem 5-Gang-Menu Surprise noch Hunger als wir nachhause gingen.
»
Catia P.
bewertet am 13.02.2024
«
Ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis, vielen Dank dem ganzen Team.
»
Salvatore C.
bewertet am 12.02.2024
«
Sehr gute Küche... kommen sicher wieder und werde es weiter empfehlen!
»
Christian Thüring T.
bewertet am 10.02.2024
«
Es war rundum ein gelungener Abend, ein tolles Erlebnis sehr freundliches Personal gute Küche- passt.
Wir sehen uns.
»
Hanna L.
bewertet am 10.02.2024
«
Essen beim 5 Gänge Menü war sehr viel. Aber sehr lecker!
»
Daniela H.
bewertet am 05.02.2024
«
Es war ein toller Abend! Die Getränke sind sehr speziell. Das Essen hat uns sehr geschmeckt!
Sehr guter und freundlichen Service.
»
Kristina H.
bewertet am 02.02.2024
«
+ Cocktails-Zubereitung
+ bestes Gericht: Topinambur-Suppe & Poulet-Schenkel
- kein Cola Zero…
»
Agnes S.
bewertet am 01.02.2024
«
Die Dessertangebot ist klein
Die Leselupe war ziemlich schmutzig ,sodass sie keine Hilfe war
»
Christiane R.
bewertet am 01.02.2024
«
Dessert zum Teilen generell gute Idee, aber bei Glacé wäre es schön wenn man es auf 2 Schälchen aufgeteilt serviert bekäme - es schmilzt, beide „rühren“ in Sauce, mit PartnerIn vielleicht okay, mit Arbeitskollegen eher weniger…..
»
Helene L.
bewertet am 31.01.2024
«
Leider wird das Essen sehr schnell kalt. Die Portionen sind für den Preis eher klein und die Aperos trotz der Originalität viel zu teuer.
»
Marion G.
bewertet am 30.01.2024
«
Wir fanden es sehr gut konnten wir unsere Anzahl unkompliziert erweitern. Leider hatte ich vergessen die Glutenallergie einer der Mitesserinnen anzumelden, wurde gut gelöst - vielen Dank.
»
Johann W.
bewertet am 30.01.2024
«
Schönes Lokal in einem speziellen Ambiente, interessantes Konzept. Nachteil: Teilweise sind die Speisen kalt, bis man dazu kommt, sie zu probieren. Besonders schade z.B. beim Diamant-Steak. Ev. Warmhalteplatten? Wenig Dessert-Auswahl, dafür sind
Mehr diese dann sensationell. Freundliches Personal. Preis/Leistung für Basel Zentrum i.O. Gerne wieder. Weniger
»
Lukas L.
bewertet am 27.01.2024
«
Tolles Konzept, vorallem auch die idee mit den Drinks selber mischen.
»
Benjamin G.
bewertet am 26.01.2024
«
Alles super. Das Ei ist Geschmackssache. Werde sicher wieder kommen.
»
David S.
bewertet am 26.01.2024
«
War zum ersten Mal da und das Ambiente war toll. Das Essen war super. Besonders haben mir die Präsentation des Essens und der Getränke gefallen.
»
Linda D.
bewertet am 25.01.2024
«
Super lecker
»
Cynthia S.
bewertet am 22.01.2024
«
Wir hatten das 5 gang , es war geschmacklich gut aber viel zu viel . Bei einem Mehrgänger in der Grösse sollten die Portionen viel kleiner sein. Das Amusebouche war fast schon ein ganzer gang.
Sonst fand ich es ganz toll bei euch
»
Lars T.
bewertet am 22.01.2024
«
Small portions for a high price. Nothing extraordinary about the dishes.
I missed to get a normal gin tonic.
»
Dzhamilya I.
bewertet am 19.01.2024
«
We were at lunch 2 years ago, and all dishes were the same 😅
We love the conception, atmosphere, but the food should get better and testier
»
Dagmar P.
bewertet am 19.01.2024
«
Guten Tag, ich bin begeistert von Ihrem Lokal, den Gerichten und deren Präsentation und werde sicher wiederkommen.
Ein Minus...auf dem WC habe ich keine Seife gefunden, nur Desinfektionsmittel.
»
Neysan S.
bewertet am 11.01.2024
«
Ein Hinweis vom Service, dass zum Curry der Reis sinnvoll ist wäre gut gewesen. So war es zwar gut, aber sehr scharf und der Reis hat gefehlt.
»
Sarah K.
bewertet am 06.01.2024
«
kreative und sehr gute Gerichte sowie ausgefallene Drinks
»
Madlen P.
bewertet am 29.12.2023
«
Sehr gutes Essen und ein richtiges Erlebnis. Herzlichen Dank.
Preis/Leistung grundsätzlich gut, gewisse Dinge auf der Karte (Saisongemüse, Pilze, Dessert) finde ich im Verhältnis zu teuer.
Schade, gibt es keine ganz kleinen Desserts, so für 5.-
Mehr oder so. Für 18.- erwarte ich eher etwas Grösseres, daher habe ich es nicht geschafft bestellt. Weniger
»
Yves K.
bewertet am 29.12.2023
«
tolles Konzept, Drink zum selber mixen war cool.
Wir fanden es etwas enttäuschend, dass das Überraschungsmenü eine Zusammenstellung aus allen à la Carte Gerichten war. Jedoch war die alkoholische Getränkebegleitung ein Highligt.
Die Einrichtung
Mehr war sehr passend.
Zwischen den Gängen hätten wir etwas mehr Zeit angebracht gefunden, da so der Wechsel zwischen der kreativen Getränkebegleitung zu schnell ging. Es war schade, man konnte es leider etwas zu wenig geniessen.
Jedoch war alles in allem ein tolles Erlebnis, das wir weiterempfehlen. Weniger
»
Michael N.
bewertet am 29.12.2023
«
Ein frühes Abendessen im Alchimisten ist ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis. Wir haben es sehr genossen. Die Vielfalt und Köstlichkeit der Speisen in den Schüsseli und Häfeli war sehr erfreulich.
Dass vielleicht die köstliche
Mehr Rahnensuppe ein paar Grad heißer sein darf - und Eis zum Kühlen der drei Dezi Weißen zum Hauptgang leicht verspätet kamen: Winzigkeiten, die den großartigen Gesamteindruck nicht beeinträchtigen. Weniger
»
Leardo G.
bewertet am 28.12.2023
«
Terrible! The service was arrogant and dismissive.
»
Cindy H.
bewertet am 28.12.2023
«
T*** ambience was good and t*** t***me fun and special. We ordered a 5-course surprise menu and it took us 3.5 hours to complete t*** full menu, on a day w***n t*** restaurant is not super full. It took an hour to get to our first course which was a
Mehr salad. Would be great if t*** kitc***n can improve its efficiencies a bit as finish eating at 10pm is really a bit. Thank you for t*** good service and for asking for feedback.
Kind regards,
*** Weniger
»
anja w.
bewertet am 27.12.2023
«
Sehr ausgefallene Speisenzusammenstellung und mega köstlich. Der Service ist super aufmerksam und sehr freundlich.
Die Detailliebe zum Restaurantthema ist ein Highlight.
Danke für den außergewöhnlich schönen Abend.
Wir werden definitiv wieder kommen.
»
Patrik v.
bewertet am 18.12.2023
«
Rasche, freundliche Bedienung. Personal ist sehr motiviert.
Die Gerichte waren sehr gut und bekömmlich.
Das selber Zusammenstellen der verschiedenen Zutaten, machen das eigene, individuelle Menü perfekt.
»
Christina B.
bewertet am 13.12.2023
«
alles super
»
Linda B.
bewertet am 30.11.2023
«
Es war alles perfekt, kommen gerne wieder
»
Salvatore M.
bewertet am 28.11.2023
«
Freundliches und speditives Personal. Danke!
»
Kavita J.
bewertet am 28.11.2023
«
The beer battered vegetables are really my favourite - totally awesome.
The service is also exceptional!
I feel like dessert is where you can do a bit more - the rest is really great
»
Mohan B.
bewertet am 23.11.2023
«
Wie immer: Top! Danke für das gute Essen & Ambiente!
»
Corina S.
bewertet am 23.11.2023
«
Nicht so toll fanden wir das Dessert: nur Glace im November und nur 3 Schalen für fünf Leute (eigentlich nur 3 Desserts trotz 5Gang Menü) und zu fünft aus 3 Schalen essen ist nicht optimal. Service sympathisch und gut, Drinks sehr toll.
»
Mar K.
bewertet am 23.11.2023
«
Essen in den Schälchen (Mittag) könnten teilweise wärmer sein.
»
Mel W.
bewertet am 21.11.2023
«
Fünf Gänge Menü 119/Person war sehr gemüse lastig hätte jetzt im Herbst mich sehr auf Wildes gefreut wie zum Beispiel vom Reh welch auf der Karte war,…wenn schon denn schon. Raumakustik könnte an der Decke etwas mehr Dämm-Material vertragen,
Mehr restaurant ha oft viel Kundschaft und ist somit of unangenehm um sich zu verständigen. Ansonsten gutes/Kreatives Restaurant. Weniger
»
D’Angelo G.
bewertet am 21.11.2023
«
Bad service and bad cuisine
»
Mike A.
bewertet am 20.11.2023
«
Viel zu teuer
»
Manuel M.
bewertet am 20.11.2023
«
Kreatives und tolles Konzept. Eine Freundin empfahl es mir und so gingen wir es an einem Mittwochabend testen. Wir nahmen das 119.- CHF Surprise Menü mit Cocktails. Das volle Programm. :)
Essen war sehr lecker, Drinks auch. Gänge kamen in sehr
Mehr gutem Abstand. Wir mussten nie lange warten.
Positiv: Tolles Essen und Drinks, cooles Konzept. Tolle Location. Super netter Service.
Negativ: Es war relativ laut, auch weil eine grössere Gruppe neben uns war. Unterhaltung war dadurch erschwert. Einzig das Dessert war nicht nach unserem Geschmack. Spezielle Zutaten, Thymian Citrus Eis und Randenmousse war jetzt nicht unser Geschmack, aber trotzdem sehr gut zubereitet. Weniger
»
Marco B.
bewertet am 19.11.2023
«
Ambiete einzigartig schön, haben den Abend sehr genossen.
»
Susanne H.
bewertet am 17.11.2023
«
Der Reis war noch sehr Al dente
Saucen sehr lecker, auch die Randensuppe
»
Noelia L.
bewertet am 17.11.2023
«
Bei einem 5-Gang Menü sollte ein Dessert dabei sein.
Die verschiedene Teller könnten etwas besser aufeinander abgestimmt sein.. Zbsp Suppe nicht gleichzeitig mit Salat servieren...
»
Michael S.
bewertet am 15.11.2023
«
Tolles Ambiente, gutes Essen, freundlicher Service - was will man mehr!
»
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